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0~6歲寶寶吃什麼

簡體網頁||繁體網頁
蔭士安 作者
河北科學技術齣版社
譯者
2004-10 出版日期
300 頁數
17.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787537531146 圖書編碼

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發表於2024-11-23

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0~6歲寶寶吃什麼 在線電子書 圖書描述

兒童生長發育的優劣是評價其健康和營養狀況的重要指標,也是反映一個國傢兒童總體福利水準的綜閤性指標,並且也能反映一般人群的健康和營養狀況,因為兒童對其不良的生活環境及惡化的衛生、營養條件最為敏感。因此,兒童的生長發育水平和營養狀況的變化可以反映整個社會的經濟狀況。隨著社會的進步和生産力的發展,人們的物質生活水平得到顯著提高,食物從短缺趨於豐富、品種由單調到多樣化,這些變化促使人們開始注重膳食與健康,特彆是兒童時期的健康與營養。

嬰幼兒和學齡前兒童的生理特點和營養需要不同於成年人,且完全憑其父母或其他看護人來為他們安排每日膳食,因此,如何科學閤理地安排好小兒的每日膳食,是每個傢庭都十分關心的問題。在當代社會豐富的物質供應和琳琅滿目的食品麵前,不少年輕父母或小兒的其他看護人往往首先想到的是如何讓孩子吃得好、吃得多、吃得香、吃得飽,但是普遍缺乏怎樣能讓孩子吃得既閤理,又符閤孩子生長發育需要方麵的知識。

《0-6歲寶寶吃什麼》將根據0~6歲寶寶的生理特點和營養需要,嚮您介紹科學閤理營養與嬰幼兒和學齡前兒童生長發育的關係,並根據嬰幼兒和學齡前兒童不同生長發育時期的營養需要特點和咀嚼與消化能力,介紹瞭適閤0-6歲寶寶特點的食品,它們的製作方法和營養特點,以及製作食品中應注意的問題。此書內容實用,是年輕父母育兒的必備讀物。

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