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蝦類美味30種

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王其勝 作者
金盾齣版社
譯者
2004-12 出版日期
63 頁數
10.00元 價格
叢書系列
9787508233437 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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蝦類美味30種 在線電子書 著者簡介


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蝦類美味30種 在線電子書 圖書描述

《蝦類美味30種》是金盾版“傢庭美食係列叢書”之一,專為傢庭學做美味蝦菜而編寫。書中以普通中低檔傢常菜為主,從眾多的不同風味的蝦類菜肴中,精選瞭30個既顯檔次又不難做而深受大眾歡迎的品種,以簡潔的文字與精美的彩圖,對每款菜肴的原料、製法、特點及操作關鍵作瞭具體的介紹和展示。《蝦類美味30種》科學實用,通俗易懂,圖文並茂,一目瞭然,非常適閤廣大傢庭閱讀使用,也可供飯館、酒店經營參考。

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