本书是用英语编写的基础化学教材。之所以冠名为“General Chemistry”,是因为在教学改革不断深化的形势下,要求有一门课程能够承担引领学生进入化学科学领域的重要职责。 “General Chemistry”是化学的总纲,在这本书上体现了这种认识和责任。大学一年级的学生不仅可以从这门课中得到对化学科学的系统化认识,更重要的是得到对化学研究科学方法的感知。
本书系统介绍了包括动力学、热力学、原子结构和周期表、化学键和分子结构、化学平衡等内容。纵观整部教材,编者在教学方法及理念上吸收了国外众多优秀教材的长处。如:将近代科学史贯穿于整部教材之中,使学生在学习过程中把握化学发展的脉络;灌输化学研究的科学理念;强调对实验结果归纳总结的重要性,明确指出理论模型是人的创造,其任务是对实验结果进行解释和演绎;在发展过程中必须经过不断的修正,才能使其趋近客观事实。这些均有助于提高学生的科学素养,也是在双语教学中特别应向先进的教学体系学习的。相信此书的出版将会推进化学教学体系的科学化进程。
基础课中引入双语教学会对学生的英语能力,特别是专业英语的能力产生极大的促进作用。
本书可作为大学教育的化学基础课教材,还可以作为教师以及对化学科学的研究方法有兴趣的各行业人员的参考书。本书还特别有助于学习科技英语的学生和从事科技翻译的人员掌握有关化学知识和相关的专业英语。
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作为一名对科学抱有好奇心但又缺乏系统性学习背景的普通读者,我一直以来都在寻找一本能够让我轻松入门,并且能够真正领略到科学之美的书籍。《化学概论》无疑就是这样一本让我惊喜连连的读物。它没有使用晦涩难懂的语言,也没有充斥着令人生畏的公式和图表。相反,作者仿佛一位技艺精湛的向导,带领我穿梭在化学的奇妙世界中。每一章节都像是一个精心设计的谜题,一开始抛出一个看似简单的问题,然后层层剥茧,逐渐揭示出背后复杂的化学机制。我尤其对书中探讨“元素周期表”的篇章印象深刻。作者并没有将它仅仅作为一张死板的表格来介绍,而是将其比作一个包含着宇宙所有构建模块的“万能词典”,并生动地描述了不同元素之间的相互关系和演变过程。读到这里,我仿佛看到了原子核的舞蹈,电子的跃迁,以及这一切如何构成了我们所见的一切。这本书让我意识到,化学并非遥不可及的学问,它就隐藏在我们触手可及的万物之中,等待着我们去发现和理解。
评分《化学概论》这本书,坦白说,我最初拿到它的时候,并没有抱太大的期望。我一直觉得化学这门学科,要么就是枯燥乏味的方程式和实验操作,要么就是充斥着我完全无法理解的专业术语。然而,《化学概论》彻底颠覆了我之前的认知。它以一种极其生动、引人入胜的方式,将化学这门学科的魅力展现得淋漓尽致。书中的例子层出不穷,从我们日常生活中常见的现象,比如食物的烹饪、金属的生锈,到更宏观的宇宙起源、生命演化,都能找到化学的身影。作者并没有直接灌输理论知识,而是通过讲述一个个引人入胜的故事,或者提出一些发人深省的问题,引导读者自己去探索化学的奥秘。我特别喜欢其中关于“物质守恒定律”的章节,作者用非常通俗易懂的比喻,将这个抽象的概念具象化,让我第一次真正理解了物质如何在各种变化中保持其总量不变。读这本书的过程,与其说是学习,不如说是一次奇妙的探索之旅。它不仅仅是关于化学的知识,更是关于如何观察世界、如何思考问题的方法论。这本书给我最大的启发在于,原来我们身边的世界,每一个微小的变化背后,都蕴含着深刻的化学原理。
评分《化学概论》这本书,我可以说是一口气读完的。作者的叙事能力非常强,他能够将看似枯燥的化学理论,转化成一个个生动有趣的故事。我喜欢书中关于“氧化还原反应”的讲解,作者用“得失电子”来比喻,非常直观地解释了反应的本质。他甚至还举例说明了空气中的氧气是如何通过氧化作用让铁生锈,以及我们呼吸过程中氧气是如何被身体利用来产生能量的。这些贴近生活的例子,让我立刻感受到了化学在我们日常生活中的重要性。书中的章节安排也非常合理,从最基本的原子结构,到复杂的有机化学,层层递进,环环相扣。即使是化学初学者,也能在这种循序渐进的教学模式下,逐步建立起自己的知识体系。我尤其对书中关于“有机化学”的入门介绍印象深刻。作者用“碳的四条腿”来形容碳原子形成的四个共价键,并且展示了碳原子如何通过各种方式连接,形成千变万化的有机分子。这让我对这个庞大的化学分支产生了浓厚的兴趣。
评分我购买《化学概论》的初衷,是希望能够找到一本能够帮助我理解我所接触到的各种化学品和现象的书。这本书无疑做到了这一点,甚至超出了我的预期。作者在讲解“溶液”的概念时,用“糖溶解在水里”这个简单易懂的例子,清晰地解释了溶质、溶剂和溶液的概念。更重要的是,作者还进一步探讨了溶液的浓度、导电性等性质,并将其与生活中的实际应用联系起来,比如我们使用的电池,其内部的电解质溶液就是一种导电性溶液。书中还详细介绍了不同类型的化学反应,比如分解反应、化合反应、置换反应等等,并且为每种反应都提供了大量的实例。我特别喜欢作者对“能量守恒定律”在化学反应中的体现的讲解,他解释了为什么有些反应会放热,有些反应会吸热,以及这些能量的转化是如何发生的。这本书不仅仅是一本教科书,更像是一本关于我们所处世界化学秘密的揭秘指南。
评分我平时工作非常忙碌,学习新事物的机会并不多。所以,当我选择阅读《化学概论》时,我非常注重它的可读性和趣味性。这本书完全超出了我的预期。作者的写作风格非常个人化,就像一位和蔼的长者在给我讲故事。他会在讲解某个化学反应时,穿插一些历史典故或者科学家的趣闻轶事,这不仅让知识点更容易被记住,也增添了阅读的乐趣。有一段描述关于“化学键”的形成,作者将其比作原子之间“拉手”的过程,生动形象,让我一下子就明白了电子是如何被分享或转移的。而且,书中还穿插了许多精美的插图,这些插图并非简单的示意图,而是充满了艺术感,能够帮助读者更好地理解抽象的化学概念。我特别喜欢书中对“催化剂”作用的解释,作者用一个“媒人”的比喻,形象地说明了催化剂如何在不改变自身性质的情况下,加速化学反应的进程。总而言之,《化学概论》是一本能够让你在轻松愉快的氛围中,不知不觉地掌握大量化学知识的书。
评分我一直认为化学是一门深奥且难以理解的学科,但《化学概论》彻底改变了我的看法。作者的笔触细腻而充满智慧,他用一种非常人性化的方式,将复杂的化学概念一一剖析。我尤其被书中对“分子运动论”的阐释所吸引。作者通过描述气体分子的随机运动,解释了为什么气体能够充满整个容器,为什么气体之间会相互扩散。这种微观世界的景象,通过作者的文字,在我脑海中清晰地浮现出来。书中的内容并非是简单的知识堆砌,而是充满了探索和发现的乐趣。作者鼓励读者去思考“为什么”,去质疑“是什么”,从而主动去探究化学的本质。我非常赞赏作者在介绍“催化”现象时,没有仅仅停留在定义层面,而是深入探讨了催化剂在工业生产中的广泛应用,例如石油炼化、合成氨等,这让我看到了化学的巨大价值。
评分《化学概论》这本书,给我最大的感受是它充满了“发现”的乐趣。作者并没有将化学知识简单地呈现在读者面前,而是通过提问、引导和循序渐进的讲解,鼓励读者主动去探索和理解。我尤其喜欢书中对“物质的相变”的描述。作者从水的结冰、沸腾,到干冰的升华,用一系列生动的例子,解释了物质在不同温度和压力下发生的相变现象,以及这些相变背后的微观机制。这种将抽象概念具象化的处理方式,非常有效地帮助我理解了那些不易捉摸的化学原理。书中还详细介绍了化学分析的方法,例如光谱分析、色谱分析等等,并且解释了这些技术在科学研究和工业生产中的重要作用。作者还强调了化学在食品安全、药品研发等领域的贡献,这让我看到了化学这门学科的实际价值和深远影响。总而言之,《化学概论》是一本能够点燃读者对化学兴趣,并且引导读者独立思考和探索的优秀读物。
评分作为一个对物理学和生物学都有所了解的爱好者,我一直想找到一本能够清晰地连接这几门学科的化学入门读物。《化学概论》正好满足了我的这一需求。作者在阐述“化学平衡”时,巧妙地将其与生物体内的稳态调节机制相类比,让我对这两个看似独立的领域之间的联系有了更直观的理解。书中还深入探讨了化学在生命过程中的核心作用,例如DNA的结构与功能,蛋白质的合成,以及细胞呼吸等。作者以清晰的逻辑和丰富的实例,解释了这些生命现象背后的化学原理,让我对生命有了更深刻的认识。我特别喜欢书中关于“高分子化学”的介绍,作者用“链条”的比喻,形象地描绘了高分子化合物的结构特点,并解释了这些结构如何决定了它们在材料科学、生物学等领域的广泛应用。这本书让我看到了化学作为连接不同学科的桥梁作用,也激发了我进一步探索跨学科知识的兴趣。
评分我一直对化学充满兴趣,但总觉得缺乏一个能够系统性地梳理和讲解基础知识的入门书籍。《化学概论》的出现,恰好填补了这一空白。它以一种非常严谨但又不失活泼的方式,系统地介绍了化学的基本概念、原理和分支。我特别欣赏作者在阐述“酸碱理论”时,循序渐进的逻辑。从早期的阿伦尼乌斯理论,到布朗斯特-劳里理论,再到路易斯酸碱理论,作者清晰地展示了科学概念的演进过程,以及新理论如何解决了旧理论的不足。这种历史性的视角,让我在理解理论的同时,也能感受到科学发展的脉络。书中还详细介绍了化学实验的方法和注意事项,这对于像我这样希望动手实践的读者来说,是非常宝贵的。作者并没有仅仅罗列实验步骤,而是深入分析了每个步骤背后的化学原理,以及实验结果可能出现的偏差及其原因。这使得我对化学实验有了更深刻的认识,也培养了我严谨的科学态度。
评分《化学概论》这本书,为我打开了一扇通往奇妙化学世界的大门。作者以其独特的视角和生动的语言,将科学的严谨与艺术的美感完美融合。我印象最深刻的是关于“原子模型”的演变史。作者详细介绍了从道尔顿的原子模型,到卢瑟福的核式结构模型,再到玻尔原子模型,以及后来的量子力学模型。他不仅解释了每个模型的科学依据,还穿插了科学家们为了理解原子结构所付出的艰辛努力和不懈探索的故事。这让我认识到,科学知识的进步是建立在无数次实验和思考之上的。书中还非常详细地介绍了各种化学品在日常生活中的应用,从我们吃的食物,到我们穿的衣服,再到我们使用的药物,几乎所有物品都离不开化学。作者还特别强调了化学在环保和可持续发展中的作用,这让我对化学这门学科有了更深层次的认识,不再仅仅是关于物质的构成,更是关于如何利用科学造福人类。
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