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尹兆正作者

农业大学

译者

2005-1 出版日期

335 页数

15.00元价格

丛书系列

9787810668248 图书编码

养鹅手册在线电子书图书标签: bdjbdjs

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发表于2024-11-08

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养鹅手册在线电子书图书目录

第一章鹅的生物学特性和生产特点第一节鹅的体型外貌第二节鹅的生物学特性第三节鹅的生产特点第二章鹅的品种第一节鹅的品种分类第二节国内鹅的品种第三节国外鹅的品种第四节鹅的品种选择第三章鹅的营养与饲料第一节鹅的消化系统及特点第二节鹅的营养需要第三节鹅的常用饲料第四节鹅的饲养标准第五节鹅的日粮配合第六节鹅饲料加工调制及质量控制第七节鹅的优质青绿饲料的种植第四章鹅的饲养管理第一节雏鹅的培育第二节中鹅的饲养管理第三节肥育仔鹅的饲养管理第四节后备种鹅的饲养管理第五节种鹅的饲养管理第六节鹅的生产性能测定第五章鹅肥肝生产技术第一节鹅肥肝生产原理及其营养价值第二节鹅肥肝生产概况第三节肥肝鹅的选择第四节饲料的选择与加工调制第五节肥肝鹅的饲养管理第六节鹅肥肝的质量控制与分级第六章活拔鹅毛绒技术第一节鹅羽绒的形成和分类第二节鹅羽绒的收集方法第三节活拔毛绒鹅的选择第四节活拔鹅羽绒操作技术第五节鹅活拔羽绒后的饲养管理第六节鹅毛绒的质量要求和检验方法第七节鹅羽绒的储藏与初加工第七章鹅品质鉴定和产品加工第一节鹅的品质鉴定第二节鹅的屠宰加工第三节鹅胴体的加工第四节鹅蛋的储存与保鲜第五节鹅蛋的加工第六节鹅绒裘皮的加工利用第八章鹅场的建设第一节鹅场选址与布局第二节鹅舍建筑设计第三节养鹅设备及用具第四节鹅的集约化饲养方式第五节鹅场的环境保护第六节鹅场建设与投入第九章鹅的疾病防治第一节鹅病传播流行的基本规律第二节鹅病的诊断和治疗第三节鹅场综合性疾病防治措施第四节鹅传染病防治第五节鹅寄生虫病防治第六节鹅普通病防治参考文献
· · · · · · (收起)

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养鹅手册在线电子书图书描述

《养鹅手册(第2版)》全面系统地介绍了养鹅生产中的主要环节、关键技术、优质高产具体措施以及生产中的成功经验。内容包括：鹅的生物学特性及养鹅业发展，鹅的品种、繁育、孵化、营养与饲料，鹅的饲养管理、肥肝生产技术、活拔鹅毛绒技术，鹅的屠宰及肉、蛋、皮加工，鹅舍建筑与设备及鹅的疾病防治等，共11章。全书资料新、实用性强，可供广大养鹅专业户、养鹅场的生产技术人员阅读使用，对从事养鹅业的教学、科研及管理人员也具有重要的参考价值。

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