《枇杷无公害高效栽培》由福建农林大学园艺学院吴少华教授等编著。书中介绍了枇杷无公害栽培的概念和意义，无公害枇杷产品的质量标准及质量认证，枇杷无公害栽培的环境条件、品种选择、苗木繁育、果园建立、土肥水管理、整形修剪、树体护理、病虫害的无公害防治、果实采收及商品化处理与贮藏等知识和技术。全书内容系统，语言通俗，所介绍的技术先进实用，可操作性强，对搞好枇杷无公害高效栽培，具有积极的指导作用。
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