菇菌生産技術全書 在線電子書 圖書標籤: 的飛
發表於2024-09-12
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近10多年來,我國的食用菌生産始終保持著較高的增長速度,其年總産量約占世界總産量的一半以上,是世界食菌生産大國。本書結閤近年來的科技發展與生産實踐,將食用菌生産過程中應知應會的各種技術單元歸納為11個門類。本書分類係統,內容全麵,標題明確,講解詳盡。以集中介紹生産實用技術為主,並附有大量的圖錶,便於讀者在實踐中應用、操作,是一本食用菌專業的實用工具書。
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