绿色食品与孕妇保健

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出版者:华南理工大学出版社
作者:卞华伟
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1999-06-01
价格:8.0
装帧:
isbn号码:9787562312086
丛书系列:
图书标签:
  • 绿色食品
  • 孕妇保健
  • 孕期营养
  • 母婴健康
  • 健康饮食
  • 食品安全
  • 孕期食谱
  • 营养学
  • 妇产科
  • 孕期护理
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具体描述

现代农业技术在有机种植中的应用与前景 内容简介: 本书深入探讨了现代农业技术在有机种植领域中的创新应用及其未来发展趋势。全书聚焦于如何利用科技手段,在严格遵循有机生产标准的前提下,最大化提高农作物的产量、品质与抗逆性。 第一部分:有机种植的理论基础与国际标准 本部分首先界定了“有机农业”的核心理念,阐述了其对生态系统、生物多样性及土壤健康维护的长期承诺。我们详细解析了国际有机农业运动联盟(IFOAM)的基本原则,并对比了美国农业部(USDA Organic)、欧盟有机法规(EC Organic Regulation)以及中国有机产品认证标准(GB/T 19630)在认证要求、投入品使用限制和过程管理上的异同点。 特别地,我们构建了一个可持续性评估模型,该模型不仅考量了产量和经济效益,更将土壤有机质含量变化率、水土流失速率、田间生物多样性指数(如传粉昆虫多样性)纳入核心评价指标,为有机农场主的科学决策提供量化依据。 第二部分:前沿生物技术在有机农业中的审慎应用 有机农业常被误解为完全拒绝所有现代科技,但本书旨在揭示,选择性地、符合标准的生物技术是提高有机农业效率的关键。 微生物组工程与土壤健康: 重点介绍了近年来土壤微生物组学研究的突破。阐述了如何通过宏基因组测序技术识别特定农田中功能性微生物群落的短板,并利用微生物菌剂(如固氮菌、溶磷菌、枯草芽孢杆菌)进行靶向修复和营养增效。内容包括菌剂的活体载体选择、田间接种的最佳时机与方法,以及如何通过数据分析验证菌剂的长期功效。 抗逆性作物品种的选育与管理: 本章聚焦于利用传统育种技术(如杂交育种、诱变育种等非转基因技术)筛选和改良具有天然抗病虫害能力、耐旱耐盐碱的作物品种。详细记录了特定区域(如黄土高原、西南喀斯特地区)地方品种的遗传资源普查、性状分离与稳定化过程,为有机农场提供更具适应性的种子资源。 生物防治与信息素技术: 深入剖析了精准生物防治策略。不仅涵盖了捕食性天敌(如瓢虫、草蛉)的工厂化繁育与释放技术,还详述了昆虫信息素技术(如干扰素、陷阱诱捕)在有机农田中病虫害监测和种群控制中的应用阈值与操作规范。 第三部分:精准有机农业的数字化转型 本书强调,有机农业的精细化管理离不开信息技术的支持。 遥感与无人机技术(UAVs): 讨论了多光谱和高光谱成像技术在有机农田中的应用。如何利用植被指数(NDVI、NDRE)结合土壤水分遥感数据,实现对作物营养缺乏的早期诊断,指导局部区域的有机肥(如堆肥茶、腐熟有机肥)精准施用,避免过度施肥导致的资源浪费和环境风险。 物联网(IoT)与环境监测网络: 介绍了低成本、高可靠性的田间传感器网络布局。传感器实时采集土壤温湿度、pH值、EC值(电导率)以及微气候数据,并将数据上传至云端平台进行分析。这些数据流支撑着灌溉决策支持系统(DSS)的运行,确保有机作物在水分胁迫最小化的情况下实现最优生长。 农田数字化管理系统(Farm Management Software, FMS): 详细介绍了一套专为有机认证设计的农事记录与追溯系统。该系统要求记录从种子来源、投入品批次、施用时间、病虫害发生记录到收获、加工、仓储的每一个环节,确保整个生产链条的透明化和可追溯性,满足国内外有机认证机构的严格审计要求。 第四部分:有机废弃物资源化与循环农业系统构建 有机农业的本质是建立在物质循环基础上的。本部分致力于将农场视为一个闭合的生态系统。 先进堆肥与厌氧消化技术: 详述了从作物秸秆、畜禽粪便、食品废弃物中提取价值的技术路径。重点介绍了好氧堆肥的温度、湿度、C/N比的精确控制技术,以确保最终产品达到国家有机肥标准(无病原体、无杂草种子)。同时,分析了中小型农场采用移动式厌氧消化系统处理高湿有机废弃物的可行性与经济效益。 绿肥轮作与土壤碳汇: 探讨了不同豆科和非豆科绿肥作物(如紫云英、黑麦草)在不同土壤类型中的固氮效率和生物量积累能力。提出了一种基于气候模型优化的轮作模式,以最大化土壤有机碳的长期固存,并评估了有机农场在应对气候变化中的碳汇潜力。 第五部分:有机产品加工、认证与市场准入 有机加工过程中的污染控制: 阐述了有机食品加工业面临的挑战,特别是交叉污染的预防措施。内容包括生产车间的物理隔离设计、专用清洗消毒程序、有机认证原料的储存标准以及加工设备的全流程验证与审计要求。 全球有机市场动态与壁垒分析: 分析了当前全球有机产品消费结构的变化趋势,重点剖析了出口导向型有机农场必须应对的国际贸易壁垒,包括化学残留的痕量检测标准、包装材料的环保要求,以及如何有效利用地理标志(GI)和原产地品牌提升产品溢价。 本书面向农业技术人员、农场管理者、有机认证机构的审核员以及关注可持续农业发展的科研人员和政策制定者。它不仅是一本技术手册,更是一份指导有机农业迈向高效、精准和可持续未来的战略蓝图。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我承认,这本书的题目《绿色食品与孕妇保健》给我造成了很大的误导。我原本以为这是一本操作性很强的育儿指导书,里面会充斥着各种数据、图表,以及权威的医学建议。然而,事实是,它更像是一部关于“生活美学”的著作,充满了诗意的想象和对生活细节的捕捉。作者以一种极其细腻的笔触,描绘了孕期女性身体和心灵的变化,以及在这些变化中,如何去感知生活的美好。它没有直接谈论孕妇需要摄入多少叶酸,或者哪些食物需要绝对避免。相反,它更多的是在讲述如何通过对周围环境的感知,比如阳光的温度、花草的芬芳、大自然的呼吸,来达到一种身心的和谐。我读到了一些关于孕期情绪的描写,非常贴切,仿佛作者就是我肚子里的蛔虫,了解我所有的微妙感受。它没有给我提供具体的“解决方案”,但它用一种非常温柔的方式,教会我如何去“存在”,如何在孕期这个特殊的阶段,找到属于自己的宁静和力量。这本书让我觉得,原来孕妇保健,也可以如此优雅和有诗意。

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我需要承认,《绿色食品与孕妇保健》这本书,在我看来,与我最初的设想大相径庭。我原本以为它会是一本详尽的医学指导手册,里面会有详细的营养配比、各种孕期并发症的预防措施,以及一份长长的“孕妇禁忌食物清单”。然而,我得到的却是完全不一样的东西。它更像是一本关于“生命哲学”的探讨,将孕妇保健的概念提升到了一个更加抽象和形而上的层面。作者没有直接给出任何关于食物选择的建议,而是引导我去思考“生命的本质”、“孕育的意义”以及“人类与自然的共生关系”。我读到了一些关于生命能量的论述,以及如何在孕期通过调整自己的精神状态来影响胎儿健康的观点。这些内容,虽然听起来很“虚”,但却让我产生了一种前所未有的敬畏感,对生命的孕育过程有了更深的理解。它没有给我具体的“操作指南”,却在无形中,提升了我对孕期保健的认知高度。这本书让我觉得,孕期保健,不仅仅是身体的照顾,更是一种精神的修行。

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坦白说,我拿起《绿色食品与孕妇保健》这本书,是抱着一种解决实际问题的期待。我希望找到一些关于如何确保孕期饮食安全、避免潜在风险的具体建议。但结果却让我大跌眼镜。它并没有给我提供那些我期望的“干货”。这本书更像是一次深入的文化考古,作者在里面挖掘和呈现了一些关于古代社会对于“食物纯净”以及“母体孕育”的认知。它没有提及任何现代的食品安全标准,也没有涉及任何关于化学添加剂的论述。取而代之的是,我读到了一些关于古人如何通过观察自然、体悟天时来选择食物、调养身体的故事。比如,作者详细描述了古代中国关于“五味调和”的理论,以及如何根据身体状况来调整饮食的原则。这些内容,虽然对我眼下需要立即解决的孕期饮食问题,显得有些“不接地气”,但却让我看到了另一种看待食物和健康的方式,一种更加古老、更加注重整体平衡的智慧。这本书没有告诉我“吃什么”,却让我思考“为什么吃”以及“如何去感知食物”。

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这本书,我得说,完全出乎我的意料。我本来以为它会是一本关于如何挑选有机蔬菜、如何搭配营养餐的实用指南,毕竟书名听起来就是那么回事。但实际上,它更像是一次穿越时空的奇妙旅行。作者用一种非常文学化的笔触,描绘了古代人们对自然馈赠的敬畏,以及那些朴素而充满智慧的饮食习惯。我仿佛看到了秦汉时期,人们如何在土地上辛勤耕耘,如何根据节气选择食物,如何将简单的食材烹饪出滋养身心的佳肴。其中关于“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的阐述,让我对食物的本质有了更深的理解。它不是那种枯燥的科普,而是带着一种人文关怀,让我思考在现代社会,我们离这种天然、淳朴的生活究竟有多远。这本书没有直接告诉我要吃什么,不吃什么,却通过一种迂回的方式,让我重新审视了食物与健康的关系,以及我们与自然的连接。它没有我期待的食谱,也没有详细的营养成分分析,但我却从中获得了一种宁静和启示,这是我从未在其他健康类书籍中感受到的。

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这本《绿色食品与孕妇保健》,我只能说,它在某种程度上,彻底颠覆了我对“保健”二字的认知。我抱着学习如何安全、有效地为孕期提供全面营养的心态翻开这本书,结果却被引向了一个更加宏大的哲学命题。它讨论的“绿色”,并非仅仅指代食品的物理属性,更是一种对生命状态、对生态环境的深刻反思。作者以一种充满哲思的语言,将孕妇保健这一具体的议题,延展到了人与自然、生命传承的层面上。我读到了一些关于生命起源、生命延续的探讨,以及在这样一个过程中,我们应该如何去理解和尊重生命的脆弱与强大。它没有给我一个明确的“孕期食谱”或者“孕期禁忌列表”,反而提出了一些更具普遍性的问题,比如“我们如何才能成为更健康的生命载体,将健康的生命传递下去?”“自然界的平衡对个体生命的健康有什么样的影响?”这些问题,虽然不直接解决孕期饮食的困扰,却让我站在了一个更高的维度去思考孕期保健的意义。它更像是一篇关于生命智慧的散文,让我感到既迷茫又充满启发,感觉自己好像窥见了生命更深层的奥秘。

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