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中式烹调技艺
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简体网页||繁体网页
李刚等编 作者
第1版 (2002年1月1日)
译者
2002年1月1日 出版日期
166 页 页数
17.50元 价格
平装
丛书系列
9787040116502 图书编码

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发表于2024-11-24

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有用信息可用500字总结完毕。最后的西餐章节估计是设置来供同学们课后吐槽用的：法国人吃蚯蚓、披萨面团用黄油鸡蛋...

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中式烹调技艺 在线电子书 著者简介

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中式烹调技艺 在线电子书 图书描述

中式烹调技艺（烹饪专业），ISBN：9787040116502，作者：李刚 王月智

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中式烹调技艺 在线电子书 读后感

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