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庾石山作者

化学工业出版社

译者

2005-4 出版日期

322 页数

68.00元价格

简裝本

丛书系列

9787502565169 图书编码

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发表于2025-06-02

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皂苷在线电子书图书描述

皂苷是天然产物化学库的重要组成之一，具有多种生物活性，如抗肿瘤、抗炎、免疫调节、抗病毒、抗真菌、杀精子、保肝活性等。本书收载了至今发现的600个活性皂苷成分，包括380个三萜皂苷和220个甾体皂苷。本书按照皂苷的结构类型和中文名称进行分类和排序，内容包括齐墩果烷型三萜皂苷、乌苏烷型三萜皂苷、羽扇豆烷型三萜皂苷、何伯烷型三萜皂苷、环阿尔廷烷型三萜皂苷、羊毛甾烷型三萜皂苷、达玛烷型三萜皂苷、葫芦烷型三萜皂苷、甾体皂苷。对于每一种皂苷，本书都详细列出其名称、结构式、分子式、相对分子质量、理化常数及光谱数据、生物活性与毒性、来源、参考文献等。

　　本书条目清楚，查阅方便，具有科学、简明、实用的特点。可作为从事天然产物研究、教学、开发、生产等专业人员的参考书。

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