黄鳝优质高效养殖(VCD)

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isbn号码:9787887482976
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  • 黄鳝养殖
  • 水产养殖
  • 高效养殖
  • 养殖技术
  • 农业科技
  • VCD
  • 养殖经验
  • 淡水养殖
  • 经济效益
  • 品种选育
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具体描述

书籍简介:现代水产养殖技术前沿探索 书名:现代水产养殖技术前沿探索 内容简介: 本书聚焦于当前水产养殖领域最前沿、最具应用价值的技术体系与实践经验,旨在为水产养殖从业者、科研人员以及农业院校师生提供一本全面、深入且具有指导性的参考读物。全书摒弃传统养殖模式的局限性,着重探讨如何在保障水产品质量安全、提高资源利用效率和实现可持续发展的背景下,构建高效、绿色的现代水产养殖新范式。 全书结构严谨,内容涵盖了从水产动物种质资源选育、环境控制技术到病害绿色防控的多个核心环节,并特别关注了新兴的循环水系统和物联网(IoT)在精准养殖中的集成应用。 第一部分:水产种业创新与良种培育 本部分深入剖析了现代遗传育种技术在水产领域的应用潜力。首先,阐述了如何利用分子标记辅助育种(MAS)和基因组选择(GS)技术,加速优良性状(如生长速度快、抗病性强、适应力广)的筛选和固定。详细介绍了国内几种主要经济鱼类、甲壳类和贝类的种质资源现状、评价体系以及商业化苗种生产的关键技术指标。内容包括: 1. 种质资源普查与保护: 探讨野生种群的遗传多样性评估方法,以及如何建立和维护国家级水产种质资源库。 2. 抗逆性状的分子基础: 解析与水温、盐度、缺氧及常见病原体相关的关键基因簇,为定向抗逆育种提供理论支撑。 3. 规模化繁育技术优化: 重点介绍如何通过环境刺激、激素调控和营养强化等手段,实现高密度、高成活率的亲本培育和受精卵孵化管理,确保优质苗种的稳定供应。 第二部分:养殖环境的精准调控与生态优化 现代水产养殖已不再是粗放式的“靠天吃饭”,而是转向高度依赖环境参数的精确管理。本部分详细阐述了如何构建稳定、适宜水生动物生长的物理化学环境。 1. 水质实时监测与控制: 详细介绍了各类水质传感器(溶氧仪、pH计、氨氮在线分析仪等)的选型、布设标准与数据解读。重点讲解了浊度、溶解氧、氮磷循环在不同养殖系统中的动态平衡控制策略。 2. 循环水系统(RAS)的工程设计与运行: 深入探讨了高效生物过滤(BAF)、机械过滤(砂滤、转筒过滤)和消毒技术(UV、臭氧)的集成应用。案例分析了不同规模的RAS系统在硬骨鱼类和对水质要求高的甲壳类养殖中的成功实践,包括污泥的减量化和资源化处理方案。 3. 生态友好型养殖模式: 推广稻渔共生、池塘多营养共生(IMTA)等模式的生态学原理与操作规范。阐述了如何通过合理搭配种植和养殖物种,实现养分的高效捕获和水体的自然净化,降低对外源性化学品的依赖。 第三部分:营养代谢与饲料科学的革新 饲料是水产养殖中最大的变动成本,也是决定产品品质的关键因素。本书从动物营养学的角度出发,强调精准营养和功能性饲料的应用。 1. 水产动物的营养需求谱: 依据不同生命阶段、不同物种对蛋白质、脂肪酸(特别是EPA和DHA的比例)、维生素和微量元素的差异化需求,制定科学的日粮配方。 2. 非常规蛋白质源的开发利用: 针对传统鱼粉替代品的短缺问题,详细介绍了昆虫蛋白(如黑水虻幼虫)、微藻蛋白和发酵饲料在水产饲料中的应用技术、安全性评估及成本效益分析。 3. 饲料投喂的智能化管理: 探讨了利用水下摄像、声学监测等技术实现按需投喂,减少浪费和水体污染,并介绍了新型缓释技术在提高饲料利用率(FCR)方面的作用。 第四部分:病害的绿色防控与生物安全体系 面对日益复杂的水产动物疫病威胁,本书倡导以“预防为主,绿色治疗”的原则,构建严密的生物安全体系。 1. 病原快速诊断技术: 介绍了分子生物学诊断技术(如PCR、LAMP)在常见病毒(如草鱼呼肠孤病毒、罗非鱼细菌性神经坏死病)和细菌感染的早期、快速筛查中的应用。 2. 免疫增强与疫苗策略: 详细阐述了佐剂的选择、疫苗的开发流程及在规模化养殖中的免疫程序制定。探讨了益生菌、益生元和中草药提取物在提高宿主非特异性免疫力方面的应用潜力。 3. 环境因子与病原动态的关联分析: 强调环境恶化是诱发疾病的关键因素。通过分析水温、pH值突变与特定病原菌爆发的关联性,指导养殖户采取预防性环境干预措施。 第五部分:数字化赋能与未来展望 本部分展望了水产养殖业与信息技术的深度融合。详细介绍了如何利用传感器网络、大数据分析和云计算平台,构建“智慧养殖”系统。通过对历史环境数据、生长数据和病害记录的深度学习,实现对养殖风险的提前预警,指导最佳的捕捞时机和饲料转化策略。同时,本书也探讨了水产品可追溯体系的建立标准和国际认证要求,确保水产品从养殖端到餐桌的全程质量可控。 本书内容丰富,图表详尽,理论联系实际,是提升我国水产养殖业整体技术水平、实现高质量可持续发展的必备参考书。

作者简介

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读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面采用了一种非常质朴的米黄色调,配上高清的彩图,一下子就抓住了我的眼球。我是一个对水产养殖领域有浓厚兴趣的业余爱好者,平时喜欢在周末研究一些技术性的书籍。这本书的字体选择非常考究,印刷清晰度极高,翻阅起来手感也相当不错,纸张的厚度适中,既保证了阅读的舒适度,又显得十分专业。特别是书中的插图和图表,色彩还原度非常准确,很多复杂的工艺流程图都用非常直观的方式呈现了出来,对于我这种偏好视觉学习的人来说,简直是福音。而且,这本书的版式设计非常合理,每一章节的标题和重点内容都有明确的区分,即使是第一次接触这个领域的读者,也能很轻松地找到自己感兴趣的部分进行深入阅读。我特别欣赏作者在细节处理上的用心,比如一些关键术语的标注和解释,都做得非常到位,体现了作者深厚的专业功底和对读者的关怀。这本书的整体感觉,就是一本集美观、实用与专业性于一体的优秀科普读物,光是放在书架上,都觉得为整个书房增添了几分学术气息。

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这本书在内容的前沿性和实用性上达到了一个令人惊叹的平衡点。我尤其关注的是其中关于新型环境控制技术和益生菌应用的章节。这些都是当前水产养殖领域最热门、最前沿的研究方向。作者不仅详细介绍了这些技术的原理,还结合了实际的案例分析了它们在不同规模养殖场中的应用效果和成本效益。让我感到非常惊喜的是,书中对一些新兴的生物技术,比如基因筛选在种苗选育中的应用,也进行了初步但又很清晰的介绍,这让我这个对未来技术充满好奇心的读者大呼过瘾。同时,书中提供的那些操作指南,比如不同季节的日常巡检清单、突发疫情的应急处理流程,都非常接地气,可以直接复用到日常生产管理中去。这种既能仰望星空(前沿理论),又能脚踏实地(实际操作)的写作风格,使得这本书的价值远超一本单纯的教科书,它更像是一位经验丰富、与时俱进的行业导师给出的全方位指导手册。

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我必须说,这本书的文字表达方式简直是教科书级别的流畅与严谨。作者在阐述复杂的生物学原理和养殖技术时,没有使用任何故弄玄虚的晦涩术语,而是用一种非常平实、循序渐进的口吻娓娓道来。我记得有几个章节涉及到水质管理和病害防治的深度分析,我以前看的其他资料往往是干巴巴的公式堆砌或者简单的经验总结,但这本书里,作者似乎在引导我进行一场思维的漫步,从基础的生态平衡到具体的药物应用,逻辑链条清晰得让人拍案叫绝。它的叙述节奏把握得恰到好处,既有宏观的理论指导,又不乏微观的操作细节,真正做到了理论指导实践的完美结合。读完后,我感觉自己对于水产养殖的底层逻辑有了全新的认识,不再是零散的知识点堆砌,而是形成了一个完整的知识体系。对于希望系统学习这方面知识的读者来说,这本书的文字功底绝对是加分项,它让你在学习知识的同时,也享受到了阅读的乐趣,而不是被枯燥的文字所累。

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这本书的结构安排,体现出作者极强的系统思维和对读者需求的深刻理解。它不是简单地罗列知识点,而是构建了一个从入门到精通的完整学习路径。前几章着重于养殖环境的构建和基础理论的铺垫,这些内容为后续的实操打下了坚实的基础。紧接着,作者非常巧妙地引入了不同阶段的饲料配方和营养需求分析,这部分内容的数据支持非常充分,让人感到非常可靠。最让我印象深刻的是,书中关于市场趋势分析和风险控制的部分,这通常是技术书籍容易忽略的“软实力”内容,但这本书却给予了足够的篇幅来探讨。这种全方位的覆盖,让读者不仅仅学会了“怎么做”,更明白了“为什么这么做”以及“如何应对变化”。我感觉作者非常懂得读者的痛点,知道我们不仅需要技术手册,更需要一本能够指导我们如何将技术转化为经济效益的实战指南。这种由浅入深,兼顾理论与实用的编排方式,是很多同类书籍难以企及的。

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从一个资深行业人士的角度来看,这本书最大的价值在于其内容所蕴含的“可信度”和“可操作性”。很多养殖书籍的作者往往停留在理论层面,或者过于依赖单一的地区经验,导致推广性不强。但这本书的内容显然是经过了长期、多地区、多模式验证的。例如,在谈到疾病预防时,作者不是简单地推荐某种单一的预防措施,而是提出了一套基于环境监测、免疫力提升和科学投喂的综合防控体系,这才是科学养殖的真谛。书中的数据图表很多都标注了来源和时间范围,这极大地增强了内容的客观性。此外,书中穿插的一些“作者的经验之谈”或者“常见误区辨析”,这些看似细小的部分,恰恰是普通书籍中最容易缺失的“智慧结晶”。它们帮我避开了不少可能因经验不足而导致的弯路。总而言之,这本书是一部经得起推敲的、具有高度实战价值的工具书,无论你是准备入行的新手,还是希望优化现有技术的资深从业者,都能从中汲取到宝贵的养殖智慧。

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