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水产品安全生产与品质控制

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洪鹏志 作者
化学工业出版社
译者
2005-1 出版日期
287 页数
38.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787502563936 图书编码

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发表于2024-12-26


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水产品安全生产与品质控制 在线电子书 图书描述

《水产品安全生产与品质控制》分别介绍了国内外水产品的安全现状及水产品安全的重要性,阐明水产品安全安全质量控制体系,水产品中存在的危害以及控制方法等。

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