优质水稻生产关键技术百问百答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:张培江

出品人:

页数:298

译者:

出版时间:2005-5

价格:18.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787109097353

丛书系列:

图书标签:

• 水稻
• 优质水稻
• 水稻生产
• 农业技术
• 种植技术
• 农学
• 农业
• 作物栽培
• 技术问答
• 实用农业

好的，这是一本关于现代园艺栽培技术的图书简介，旨在为广大园艺爱好者、专业种植者以及农业技术人员提供系统、实用的指导。 --- 书名：《现代设施园艺：环境控制与高产优质栽培技术详解》 作者： 农业技术研究组 出版社： 农业科学出版社 ISBN： 978-7-5083-XXXX-X --- 内容简介 《现代设施园艺：环境控制与高产优质栽培技术详解》 是一部全面、深入阐述现代温室、塑料大棚等设施环境下园艺作物高效栽培技术的专著。本书以实践需求为导向，融合了最新的农业科学研究成果与成熟的产业应用经验，旨在帮助读者掌握在受控环境中实现作物优质、高产、周年化生产的核心技术与管理策略。 本书内容架构清晰，从设施园艺的基础理论入手，逐步深入到环境因子精准调控、营养管理、病虫害综合防治以及采后商品化处理等多个关键环节。全书力求理论与实践紧密结合，语言通俗易懂，配图丰富直观，适合作为专业技术人员的参考手册，也适合高等农业院校相关专业学生的教材或参考用书。 第一部分：设施园艺基础与环境调控原理 本部分系统介绍了设施园艺的定义、发展历程及其在现代农业中的地位。重点剖析了温室与大棚结构设计的基本要求，包括保温、透光、通风和遮阳系统的优化选择。 环境因子精准调控 是本书的核心内容之一。详细阐述了光照（光质、光量、光周期）、温度（昼夜温差管理、极限温度应对）、湿度（蒸腾作用与叶面湿度控制）以及二氧化碳浓度对作物生理代谢和产量形成的影响机制。书中提供了大量不同作物在不同生长阶段对环境因子优化组合的数据库和应用实例，指导读者如何通过自动化或半自动化系统实现环境的精确调控，确保作物始终处于最佳生长区间。 特别关注了微气候模拟与预测技术，介绍了基于气象数据和作物模型来预判设施内环境变化，从而提前采取措施，降低风险，提高环境调控的预见性和有效性。 第二部分：高标准营养与水肥一体化技术 本部分聚焦于设施园艺作物的高效营养管理。传统土壤栽培模式的局限性在新书中得到了突破，重点介绍了无土栽培（水培、岩棉、椰糠基质等） 的技术要点、营养液配方设计与循环利用方案。 针对设施土壤栽培，本书深入探讨了测土配方施肥 的科学方法，强调根据作物生长期的需肥规律和土壤养分有效性进行精准补肥。详细解析了水肥一体化技术（滴灌、微喷灌） 的系统配置、运行维护及养分传输效率的提升策略。书中包含了数十种主流经济作物（如番茄、黄瓜、辣椒、草莓、花卉等）在设施环境下的营养诊断图谱和应急处理方案，帮助技术人员快速识别并纠正营养失衡问题。 第三部分：优质化生产与栽培模式创新 实现“优质”是现代设施园艺追求的目标。本部分详细介绍了影响作物品质的关键技术环节。 设施栽培的定植与整形修剪技术： 针对不同作物的生物学特性，指导如何通过科学的定植密度、植株姿态管理（如高架栽培、侧枝控制）来优化群体光能利用率和单株通风透光条件，直接影响果实着色、糖分积累和风味形成。 开花坐果与产量调控： 深入讲解了激素在设施生产中的合理应用时机与剂量，特别是对番茄的绥芬、黄瓜的雌雄花比例调控，以及通过物理手段（如振动、人工授粉）提高坐果率的方法。 环境因子对品质的调控： 提供了通过控制夜温、适度增加光照、调节氮磷钾比例来提升果实硬度、可溶性固形物（糖度）和维生素含量的实用技术路径。 新型栽培模式介绍 部分，涵盖了垂直农业、植物工厂的初级概念与技术门槛，为读者展望了未来设施园艺的发展方向。 第四部分：病虫害绿色防控与采后管理 本书坚决倡导可持续的病虫害综合管理（IPM） 理念。首先，详细描述了设施环境中常见的真菌、细菌性病害和主要害虫（如温室白粉虱、蚜虫、叶螨）的发生规律与诊断识别。其次，着重介绍了生物防治、物理防治 的应用技术，如天敌昆虫的释放技术、信息素诱捕技术、以及环境因子调控预防病害的策略。化学农药的使用被置于最后选项，并严格规定了安全间隔期和轮换用药原则，确保农产品安全。 采后商品化处理 是保障产品价值的最后一道防线。本章讲解了不同作物适宜的采收指标、预冷技术、包装材料的选择、以及不同储藏条件（气调储藏、冷藏）对延长货架期的影响，确保产品从设施到达消费者手中时仍保持最佳品质。 --- 本书特点： 1. 系统性强： 覆盖了设施园艺从基础理论到生产实践的全流程管理技术。 2. 实用性高： 大量图表、数据和案例分析，直接服务于生产一线。 3. 前瞻性好： 融入了环境智能控制、精准营养调控等现代农业科技前沿成果。 读者对象： 设施农业种植者、农业技术推广人员、园艺专业院校师生、农业投资与管理人员。

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这本书的语言风格，可以说是大气磅礴却又不失烟火气。它在论述宏观的农业政策和市场趋势时，笔力遒劲，逻辑清晰，让人能迅速把握全局。可一旦转入到具体的田间管理环节，比如插秧的密度、除草的时间点，语气又变得极其亲切和具体，仿佛是邻家的大叔在给你分享独家秘籍。我发现自己读到一些关于水稻品种选择和抗逆性的讨论时，那种感觉是其他任何地方都找不到的。作者似乎对各种地方性品种的特性了如指掌，能准确地指出，在A地表现优异的品种，换到B地可能效果平平，并且还能解释背后的环境差异。这种对细节的执着和对区域差异的深刻理解，让整本书的价值一下子拔高了，它不是一本放之四海而皆准的通用指南，而是一份为真正希望深耕这片土地的人准备的宝贵指南手册。

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作为一名业余的园艺爱好者，我原以为这本书的深度会超出现有知识体系太多，导致我读起来会非常吃力，很多内容可能需要反复查阅才能理解。然而，它的结构设计非常巧妙，每一部分都像一个独立的知识模块，既可以系统地研读，也可以零散地查阅。我个人最欣赏的是它对“时令”的强调，书中对不同生长阶段的温度、湿度、光照需求做了非常具体的描述，并且多次提醒读者，书本上的标准只能作为一个参考基线，当地的微气候才是决定一切的关键。这体现了一种非常成熟、不教条的科学精神，教会了读者如何“因地制宜”，而不是盲目照搬。这种强调实践经验和环境适应性的论述角度，比那些只谈论理想条件的教材要高明得多，它真正把读者当成了未来的实践者，而不是简单的知识接收者。

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阅读这本书的过程，像是在听一位非常资深的老师傅娓娓道来他半辈子的心血结晶，其中渗透着一种深深的敬畏感。我尤其被其中对于土壤生态系统的描述所打动，作者似乎对每一粒泥土中存在的微生物、蚯蚓和真菌都怀有深厚的感情。书中关于如何通过物理手段改善土壤板结、如何利用轮作来自然恢复地力的一些章节，简直是充满了智慧的火花。它没有一味地推崇高投入、高科技的现代农业模式，反而花了大量的篇幅去探讨如何用最朴素、最可持续的方式来维持土地的活力，这在当前追求速成的社会氛围中，显得尤为珍贵和难得。这让我深刻体会到，真正的“优质”生产，绝不仅仅是产出高产量的结果，更是对土地长远负责任的态度。

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这本书的装帧设计实在是太讨人喜欢了，封面那种带着些许复古气息的淡绿色和米色搭配，让人第一眼就觉得非常舒服，没有那种传统农业书籍常见的土气和刻板。拿到手里分量刚刚好，纸张的质感也相当不错，摸上去光滑细腻，一点也不廉价。更值得称道的是内页的排版，字体大小适中，行距和段落间距处理得恰到好处，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。那些理论性的图表和示意图，虽然我可能暂时用不上，但它们的清晰度和逻辑性绝对是顶级的，连不太懂技术的朋友都能一眼看出其中的关键点。我特别喜欢它在章节过渡时设计的一些小插画，寥寥几笔却能勾勒出田间劳作的意境，让原本枯燥的技术学习过程多了一份人文关怀。可以说，这本书从外在到内在的每一个细节，都透露出一种对读者的尊重和对知识的珍视，光是放在书架上，就让人心情愉悦，也更有动力去翻开它学习。

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我一个都市白领，纯粹是出于好奇心和对传统农业的某种浪漫情怀才买了这本，坦白说，我对那些复杂的生物学名词和化学公式是敬而远之的。但这本书的叙事方式简直是教科书级别的“去专业化”处理。它不像很多专业书籍那样堆砌术语，而是大量采用了那种“老把式”的口吻来讲解问题，仿佛身边坐着一位经验丰富、耐心十足的农艺师，手把手地拉着你进行实地考察。比如讲到病虫害防治时，它没有直接给出复杂的药剂清单，而是先描述了在特定季节，一个成熟的农民会从田地的哪几个角落开始巡查，眼睛应该重点关注叶片的哪个部位，这种观察方法的细致入微，比任何冰冷的科学数据都来得实在。这种叙事策略极大地降低了阅读门槛，让我这个门外汉也能品出其中奥妙，甚至开始想象自己亲自下地操作的场景。

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