蛋品科学与技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


蛋品科学与技术

简体网页||繁体网页
李晓东 作者
化学工业出版社
译者
2005-5 出版日期
226 页数
28.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787502568061 图书编码

蛋品科学与技术 在线电子书 图书标签: 在读   


喜欢 蛋品科学与技术 在线电子书 的读者还喜欢




点击这里下载
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-10


蛋品科学与技术 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

蛋品科学与技术 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

蛋品科学与技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024



蛋品科学与技术 在线电子书 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

蛋品科学与技术 在线电子书 著者简介


蛋品科学与技术 在线电子书 图书目录


蛋品科学与技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

蛋品科学与技术 在线电子书 图书描述

本书以禽蛋为主要研究对象,论述了禽蛋的质量检验、贮藏管理与加工技术,主要内容涉及禽蛋的构造、化学成分、物理性质、禽蛋的营养价值、禽蛋的质量鉴定及分级方法、禽蛋的贮藏与保鲜、各种蛋制品的加工技术、蛋的深加工及综合利用等。

  本书理论联系实际,反映了国内外蛋与蛋制品现代理论与技术先进水平,具有科学性、先进性、系统性和实用性。

  本书可供食品专业畜产品加工专业师生及相关科研人员使用。

蛋品科学与技术 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

蛋品科学与技术 在线电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

蛋品科学与技术 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


分享链接





蛋品科学与技术 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有