《旅游概论(第3版)》是教育部职业教育与成人教育司组织编写的全国中等职业学校饭店、旅游服务与管理专业教材,是教育部规划教材。《旅游概论(第3版)》内容包括:绪论,旅游的产生及其科学概念,旅游的本质、属性与特征,旅游的发展历程及其时代特征,旅游活动的构成要素,旅游业的构成,旅游市场,旅游与旅游业的影响和作用,旅游与旅游业的发展前景等。
《旅游概论(第3版)》是2001年版的修订版。在这次修订中,在保留原书的基本框架基础之上,紧跟旅游职业教育发展的需要,贴近学生实际需要,更新了过时的旅游信息与数据,增加了各章的要点提示,设置了类型多样的思考练习题。全书理论联系实际,观点明确,内容丰富,通俗易懂。
《旅游概论(第3版)》可作为中等职业学校饭店、旅游服务与管理专业教材,也可作为旅游岗位从业人员培训用书。
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这本书的行文风格着实令人耳目一新,它不像许多学院派著作那样充满晦涩的术语和绕口的句式,反而有一种深入浅出的叙事魅力。我常常发现自己不是在“啃”书,而是在跟随一位经验丰富的导师进行一次结构清晰的对话。例如,在阐述旅游心理学中的“期望与现实落差”理论时,作者竟然巧妙地引用了一个关于古罗马遗址游客行为的生动案例,将原本抽象的认知偏差讲解得淋漓尽致。这种将理论与鲜活的实践场景无缝对接的能力,极大地降低了理解门槛。而且,语言的节奏把握得非常好,长短句交替使用,使得阅读体验张弛有度,避免了单调。对于我这种非科班出身,但又想系统了解行业基础框架的读者来说,这种“润物细无声”的教学方式,比死记硬背定义有效得多。
评分从知识体系的广度来看,这本书构建了一个非常扎实的行业全景图。它涵盖了从历史溯源到前沿技术应用的各个层面,结构严谨得像一个精密的钟表。我特别留意了其中关于旅游信息技术应用的讨论,它没有简单地罗列各种App或平台,而是深入分析了大数据、人工智能如何重塑传统的旅游决策链条,从前期的灵感到预订、体验中的实时反馈,再到后续的评价分享,每一个环节都被技术进行了怎样的“赋能”或“颠覆”,都有详尽的论述。这种对技术变革的敏锐捕捉,使得这本书不仅具有很强的理论基础,更兼顾了对行业未来发展趋势的预判能力。对于想了解一个领域“现在和未来在哪里”的人来说,这本书提供了一个非常可靠的导航图,它的视野广阔,绝非局限于某个细分领域的小打小闹。
评分说实话,我关注这本书的点在于它对“现代旅游业的社会责任与可持续发展”这一块的探讨深度。我一直觉得,旅游的意义不应该仅仅停留在经济效益的层面,环境承载力、当地社区的文化保护,这些才是决定一个旅游目的地能否长久繁荣的关键。这本书在这方面的论述,展现出一种罕见的审慎和批判性视角。它没有停留在口号式的呼吁,而是引入了具体的评估框架和指标体系,比如如何量化生态足迹,如何构建利益相关者参与的决策模型。我特别欣赏其中关于“过度旅游”现象的章节,作者引用了几个欧洲和亚洲热门景点的真实数据来佐证观点,分析了旅游资本的逐利性与地方文化资源的脆弱性之间的内在矛盾,提出的解决方案也并非一刀切的限制措施,而是强调了基于价值的动态管理。这让我感觉到,作者的知识储备不仅仅来自书本,更是基于对全球旅游业脉搏的深刻洞察。
评分我对书中关于“旅游目的地品牌构建”那一章的分析逻辑印象特别深刻。它将品牌要素的拆解处理得极其系统化,从基础的地理标识(Sense of Place)到核心价值提炼,再到传播策略的制定,形成了一个清晰的“金字塔结构”。但最精彩的地方在于,它没有将品牌视为一个静态的符号,而是动态地探讨了品牌形象在不同旅游者群体中是如何被“协商”和“重塑”的。书中对比了两种截然不同的营销路径:一种是自上而下的政府主导型,另一种是基于社区参与的“自下而上”模式,并分析了各自的风险点,例如前者容易导致文化失真,后者则可能在规模化扩张中遭遇瓶颈。这种多维度、辩证的分析,避免了将任何一种方法神化,展现了作者在战略层面的深厚功力,让我开始重新审视我们所在区域的宣传材料。
评分这本书的装帧设计相当有品味,封面那种微微泛着哑光的质感,配上那深沉的墨绿色调,光是放在书架上就透着一股沉静的专业气息。我原本以为“概论”两个字会让人觉得枯燥乏味,但翻开内页后,发现它在排版上的用心程度超乎预期。字体的选择清晰易读,行距和页边距的留白恰到好处,长时间阅读下来眼睛也不会感到疲劳。更值得称赞的是,书中穿插的那些高质量的插图和示意图,它们并非简单的装饰,而是精准地解释了复杂概念的关键节点,比如关于区域规划模型的简化图示,或者文化差异对旅游体验影响的对比分析图,逻辑性极强,让人不用费力去脑补抽象的理论。虽然我更期待一些实操性的案例分析,但从书籍的整体呈现来看,它无疑是一本适合作为专业入门教材或案头参考书的佳作,看得出出版方在细节上是下了真功夫的,这对于初次接触某个领域知识的人来说,非常友好,能极大提升学习的兴趣和效率。
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