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中國食品工業標準匯編。食品添加劑捲。中

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中國標準齣版社第一編輯室 作者
中國標準齣版社
譯者
2005-7 出版日期
613 頁數
106.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787506637695 圖書編碼

中國食品工業標準匯編。食品添加劑捲。中 在線電子書 圖書標籤: 飲食/營養學   


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發表於2024-12-25

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中國食品工業標準匯編。食品添加劑捲。中 在線電子書 圖書描述

本冊收錄瞭乳化劑、酶製劑、增味劑、麵粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑等食品添加劑的産品標準。

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