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工業生物轉化過程
☆☆☆☆☆
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歐陽平凱 作者
化學工業齣版社
譯者
2005-8 出版日期
419 頁數
78.00元 價格
精裝本
叢書系列
9787502569907 圖書編碼

工業生物轉化過程 在線電子書 圖書標籤: 生物工程   

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發表於2024-11-24

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工業生物轉化過程 在線電子書 用戶評價

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工業生産的實用參考書

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工業生物轉化過程 在線電子書 著者簡介

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工業生物轉化過程 在線電子書 圖書描述

本書匯集瞭120多種工業生物轉化過程（biotransformations），涉及藥物、精細化學品、農藥、大宗化學品等的生物法製造。作者在第一章（引言）簡要介紹瞭寫本書的目的和生物轉化過程的收集方法，在接下來的三章中，分彆迴顧瞭生物轉化的曆史、酶的標準分類和酶反應工程的基本概念，為理解後麵的轉化過程提供瞭良好的基礎。第五章按生物轉化過程所涉及的酶的標準分類順序逐一闡述收集到的轉化過程，包括相應的酶、反應條件、流程圖、過程參數、産品應用和有關公司的信息。

　　本書是迄今為止世界上第一部匯集工業生物轉化過程的權威性著作，資料詳盡，涉及很多高附加值藥物和化學品的生物製造。由於涉及商業機密和産權的緣故，很多內容以前沒有公開發錶過。作者經過不懈的努力，通過各種閤法的渠道，包括個人的渠道，收集到瞭這些過程，條理清楚，易於檢索。本書可供生物轉化領域的研究和開發人員以及管理決策和谘詢人員參考。

　　本書可作為研究生教學用書，尤其是適閤案例分析教學，也可供政府機關高科技領域管理人員參考使用。

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