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軟飲料加工機械
☆☆☆☆☆
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張國治 作者
化學工業齣版社
譯者
2006-1 出版日期
412 頁數
55.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787502576806 圖書編碼

軟飲料加工機械 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-09-19

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軟飲料加工機械 在線電子書 用戶評價

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軟飲料加工機械 在線電子書 著者簡介

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軟飲料加工機械 在線電子書 圖書描述

本書是《食品加工機械叢書》中的一本，主要介紹瞭軟飲料的加工機械與設備。具體包括水處理設備、碳酸飲料生産設備、果蔬飲料及蛋白飲料生産設備、固體飲料加工設備。本書柑橘軟飲料的種類分彆介紹瞭設備的結構原理、工藝參數、安裝調試與操作、易損備件以及故障排除方法。

　　本書敘述簡潔，實用性強，適用於軟飲料企業生産管理人員、技術人員使用，也可作為機械設計及生産人員使用，並為相關專業的院校師生提供一定的參考。

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軟飲料加工機械 在線電子書 讀後感

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