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蜂産品加工/農産品貯藏加工技術叢書

簡體網頁||繁體網頁
張學鋒 編 作者
譯者
2002-8 出版日期
145 頁數
9.00元 價格
叢書系列
9787535930668 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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蜂産品加工/農産品貯藏加工技術叢書 在線電子書 圖書描述

本書是蜂産品加工的普及性讀物。包括瞭蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂巢、蜂蠟、蜂毒和蜜蜂幼蟲、蛹等的初級加工和深加工技術,以及蜂産品包裝和加工廠建設等內容。本書旨在為初涉蜂産品加工的企業、養蜂專業戶、基層管理人員提供參考。

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