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中式烹饪工艺与实训
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郑昌江 作者
中国劳动社会保障出版社
译者
2005年10月1日 出版日期
135 页 页数
17.0 价格
平装
丛书系列
9787504552358 图书编码

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发表于2024-12-26

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中式烹饪工艺与实训 在线电子书 著者简介

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中式烹饪工艺与实训 在线电子书 图书描述

《中式烹饪工艺与实训》由郑昌江、卢亚萍主编，高山、王美主审。

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