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閤理營養有問必答

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作者
第1版 (2001年1月1日)
譯者
2001年1月1日 出版日期
195 页 頁數
8.5 價格
平裝
叢書系列
9787534532627 圖書編碼

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發表於2024-12-23

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閤理營養有問必答 在線電子書 圖書描述

人要維持生命和從事各項活動必須不斷地攝取食物,從食物中獲得營養素。這些營養素構成瞭整個人體重量、提供瞭活動所需熱能和生理能功調節物質。所以,營養素是人類生存的物質基礎。本書內容除敘述基礎營養知識外,著重於指導各類人群平衡膳食、閤理營養的方法。在寫作上力求深入淺齣,通俗易懂,科學性強,實用性好。

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