饮料生产技术/中等职业教育教材 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
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莫慧平 编 作者
中国轻工业出版社
译者
2001-1 出版日期
203 页数
25.00元 价格
平装
丛书系列
9787501928132 图书编码
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发表于2024-12-26
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饮料生产技术/中等职业教育教材 在线电子书 图书描述
本书按照职业教育的特点，参考了原有的专业教材与书刊，在综合介绍软饮料生产的基本专业理论及生产方法的基础上，重点介绍了专业生产工艺与生产技术，有代表性的产品生产，以及有关的国家标准。
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