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乳狀液與乳化技術新應用
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焦學瞬，賀明波主 作者
化學工業
譯者
2006-1 出版日期
337 頁數
49.00元 價格
叢書系列
9787502577667 圖書編碼

乳狀液與乳化技術新應用 在線電子書 圖書標籤: 科普  護膚  化學   

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發表於2024-11-10

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乳狀液與乳化技術新應用 在線電子書 用戶評價

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乳狀液與乳化技術新應用 在線電子書 著者簡介

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乳狀液與乳化技術新應用 在線電子書 圖書描述

本書是作者結閤豐富的教學、科研和工作實踐經驗，參考國內外最新研究成果編著而成。全書共分兩篇，第一篇是理論基礎，簡要介紹瞭乳狀液的基本概念、性質、形成及乳化技術；第二篇是乳狀液與乳化技術的應用介紹，著重介紹瞭乳狀液與乳化技術在食品、建築、醫藥、石油化工、農業、炸藥、化妝品、洗滌液、高分子材料等諸多領域的應用和一些最新應用研究成果。本書對乳狀液和乳化劑的研究和開發具有重要的指導意義。

　　本書不僅可供從事膠體化學、日用化工、輕化工、石油化工等領域的科研工作者與工廠技術人員參考，而且還可作為這些相關領域的高年級學生、研究生的教材。

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乳狀液與乳化技術新應用 在線電子書 讀後感

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