中国茶文化

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出版者:第1版 (2006年1月1日)
作者:王玲
出品人:
页数:193 页
译者:
出版时间:2006-1
价格:60.0
装帧:平装
isbn号码:9787119021454
丛书系列:
图书标签:
  • 茶文化
  • 中国茶
  • 茶叶
  • 茶道
  • 历史
  • 文化
  • 传统
  • 品茗
  • 礼仪
  • 美食
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具体描述

《饮茶之韵:穿越时空的东方智慧》 在中国悠久的历史长河中,茶,早已不仅仅是一种饮品,它是一种生活方式,一种精神寄托,更是一种源远流长的文化符号。本书将带您踏上一段探索中国茶文化精髓的旅程,细致入微地剖析茶在中国社会、哲学、艺术乃至日常生活中所扮演的多重角色。 溯源与流传:茶的起源与发展 我们将追溯茶最初的起源,从神农尝百草的传说出发,勾勒出茶从药用植物演变为饮品的漫长过程。通过对不同朝代茶文化演变的梳理,了解唐代陆羽《茶经》的出现如何奠定了茶的经典地位,宋代点茶的精致如何体现了茶与艺术的融合,明清以来散茶的普及又如何将茶深入寻常百姓家。我们将探讨茶在中国不同地域的传播路径,以及其在丝绸之路等重要贸易通道上扮演的角色,如何将东方特有的韵味传递到世界各地。 品茗之道:茶的种类与鉴赏 中国茶的种类繁多,各有千秋。本书将详尽介绍六大基本茶类:绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶。我们将逐一解析它们独特的制作工艺,如绿茶的杀青、红茶的发酵、乌龙茶的半发酵等,并深入探讨不同茶类在色、香、味、形上的差异与魅力。从西湖龙井的清雅,到武夷岩茶的醇厚,从安溪铁观音的兰香,到普洱茶的陈韵,本书将引导您认识这些名茶的独特之处,并提供品鉴的基本方法,让您在品饮中体会茶的层次与变化,领略“一杯茶,万千境”的玄妙。 茶与生活:茶在日常中的渗透 茶在中国人的生活中无处不在。本书将描绘茶馆作为重要的社交场所,如何承载着信息交流、休闲娱乐甚至政治活动的功能。我们将深入探讨茶在家庭中的地位,从早晨的一杯提神醒脑,到夜晚的静心安神,茶如何融入日常起居。此外,本书还将触及茶与饮食的搭配,如茶点、茶食的选择,以及不同季节适宜饮用的茶品。通过生动的描写,展现茶如何成为连接人与人、人与自然的重要媒介。 茶与精神:茶的哲学意蕴与文化象征 茶的精神内涵是中国茶文化最引人入胜的部分。本书将深入挖掘茶所蕴含的哲学思想,如“道法自然”在茶道中的体现,品茶过程中对“和、静、怡、真”等品格的追求。我们将探讨茶与儒、释、道思想的交融,茶如何成为修身养性、体悟人生的载体。茶艺作为一种集技艺与艺术于一体的实践,也将是本书重点介绍的内容,从备器、煮水、泡茶到奉茶,每一个环节都饱含着对细节的尊重和对自然的敬畏,展现出东方美学独特的韵味。茶还象征着友谊、尊重与和谐,通过饮茶的礼仪,我们能看到人际交往中的含蓄与温情。 茶的世界:茶的艺术表现与对外传播 茶的魅力不仅体现在品饮本身,也广泛地渗透在文学、绘画、音乐等艺术领域。本书将为您呈现文学作品中描绘的茶事场景,品茶时所激发的诗情画意。在绘画中,茶器、茶室的描绘也成为独立的艺术主题。茶馆中的说书、评弹,也常常与茶香为伴。同时,本书也将关注中国茶如何走向世界,成为连接不同文化的重要桥梁。从茶叶的出口贸易,到茶文化在海外的传播与演变,我们将了解中国茶在世界舞台上的独特影响力。 《饮茶之韵:穿越时空的东方智慧》,旨在通过详实的内容和生动的笔触,为您呈现一个立体而丰富的中国茶文化图景。它不仅仅是一本关于茶叶的书,更是一部关于生活美学、哲学思考和文化传承的百科全书。阅读本书,您将不仅能学到如何品味一杯好茶,更能领略其中蕴含的深厚东方智慧,感受茶在中国历史长河中留下的永恒芬芳。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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《中国茶文化》所展现的,是一种跨越时空的文化传承。书中对于中国茶文化如何传播到世界各地的讲述,让我倍感自豪。从丝绸之路上,茶作为重要的贸易商品,连接了东西方的文明,到如今,茶作为一种健康、时尚的饮品,在全球范围内受到喜爱,这都体现了中国茶文化的强大生命力。 作者在探讨茶文化传播的过程中,也巧妙地融合了历史、地理、经济等多方面的知识,使得内容更加饱满和立体。我了解到,在不同的历史时期,茶的传播方式和接受程度都有所不同,这背后反映了不同文明的交流与融合。这本书让我看到了中国茶文化作为世界文化瑰宝的独特价值。

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初拿到《中国茶文化》这本书,我本以为它会是一本枯燥乏味的学术专著,充斥着拗口的术语和晦涩的理论。然而,当我翻开扉页,就被作者笔下那生动灵性的文字深深吸引。这本书并没有简单地罗列茶的种类、冲泡方法,而是将茶深深地融入了中国几千年的历史长河、社会生活以及哲学思想之中。它就像一位温婉而博学的智者,娓娓道来,将我带入了一个丰富多彩的茶世界。 从古时的神农尝百草,到后来的文人雅士以茶会友,再到寻常百姓家中的一盏清茗,《中国茶文化》为我勾勒出了一幅幅鲜活的画面。书中对于不同朝代茶饮习俗的变迁,如唐代的煎茶、宋代的点茶、明清的泡茶,都进行了细致的考证和生动的描绘。我仿佛看到了唐朝贵妃在御花园中品茗赏花,宋代士大夫在书斋里抚琴论道,清朝老百姓围坐在炉火旁,享受着冬日暖阳下的茶香。这些细节让我深刻体会到,茶在中国不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式,一种精神寄托,一种文化符号。

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这本书的另一个亮点在于它对中国茶产业发展历程的梳理。从最初的药用、食用,到后来的饮用,再到如今遍布全球的销售网络,茶的商业化进程与中国的历史进程紧密相连。书中讲述了不同茶叶产区的独特风土人情,如西湖龙井的秀美,武夷岩茶的雄奇,普洱茶的陈韵,让我对中国广袤的土地和丰富多样的茶叶资源有了更深的认识。 作者对于茶叶的分类、功效以及不同茶叶的冲泡技巧的介绍,也非常专业且实用。它不仅仅停留在理论层面,更结合了大量的实践经验,让我这个初学者也能受益匪浅。读完之后,我迫不及待地想尝试书中所介绍的各种泡茶方法,去亲身体验不同茶叶带来的独特风味和香气。

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这本书的语言风格极其吸引人,没有丝毫的架子,仿佛一位老友在向你娓娓道来。作者对于茶的每一个细节都充满了热爱和敬意,这种情感也自然而然地传递给了读者。我尤其喜欢书中对于茶与自然关系的描写,比如“茶是大地的精华,是大自然的馈赠”之类的句子,让我感受到了茶背后那份淳朴的生命力。 书中也穿插了一些生动有趣的传说和故事,这些故事不仅增加了阅读的趣味性,也帮助我更深刻地理解了茶文化中的一些象征意义。比如,关于茶树的起源,关于某位茶圣的轶事,都让这本书变得鲜活而有温度,而不是冰冷的知识堆砌。

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这本书让我对“文化”这个词有了更深层次的理解。它不再是博物馆里的陈列品,也不是课本上的条条框框,而是流淌在血液里,融入在生活中的一种生命体验。《中国茶文化》让我看到了,一种看似平凡的饮品,如何能够承载如此厚重的历史,如此丰富的情感,如此深刻的哲学。 我从中感受到了中国人民对生活的热爱,对自然的敬畏,以及对人际关系的珍视。茶,作为一种载体,将这些美好的品质传递给了后人,也传递给了世界。这本书让我对中华文明的智慧和魅力有了更深的体悟。

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对于这本书的编排和设计,我也要特别称赞。图文并茂的设计,让我在阅读文字的同时,也能欣赏到精美的茶具图片、茶园风光以及与茶相关的艺术作品。这些视觉元素,极大地提升了阅读体验,也让书中的内容更加生动形象。 书中还包含了一些非常实用的建议,比如如何选择适合自己的茶叶,如何根据不同的季节和场合来冲泡茶。这些细节上的关怀,让这本书不仅仅是一本科普读物,更是一本生活指南。它鼓励我们去亲手实践,去体验茶带来的美好。

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《中国茶文化》不仅仅是一本书,更像是一扇窗,让我得以窥见中国传统文化的博大精深。它让我明白,茶不仅仅是入口的甘醇,更是品味生活的态度,是修身养性的途径,是人与人之间情感交流的纽带。书中的每一个章节,都像一颗颗珍珠,串联起来,共同构成了中国茶文化璀璨的画卷。 我从中学习到了很多关于茶的知识,更重要的是,它引发了我对生活的热爱和对传统文化的敬畏。我开始尝试在忙碌的生活中,为自己泡一杯茶,用心去感受那份香气,那份温暖,那份宁静。这本书让我重新认识了茶,也重新认识了中国文化。

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阅读《中国茶文化》的过程,是一次对中国传统美学的深度探寻。书中对于茶具的讲解,无论是景德镇的青花瓷杯,宜兴的紫砂壶,还是汉代的漆杯,都带着浓厚的时代气息和精湛的工艺美学。作者并没有仅仅停留在对器物本身的介绍,而是挖掘了它们背后蕴含的文化意义。比如,为什么紫砂壶如此受茶客青睐?它那温润的质感,古朴的造型,以及能“养壶”的特性,都与中国“天人合一”、“物我两忘”的哲学理念不谋而合。 书中还探讨了茶道中的礼仪,从斟茶的顺序,到品茶的姿态,每一个环节都充满了对自然的敬畏和对人情的尊重。这并非束缚,而是一种修炼,一种在喧嚣尘世中寻找内心平静的方式。我被书中描述的“一期一会”的茶道精神所打动,它提醒我们珍惜每一次相遇,每一次品茗,都应该全心投入,感受当下。这种对生活细节的极致追求,正是中国文化深沉而内敛的体现。

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《中国茶文化》带给我的不仅仅是知识的增长,更是情感上的共鸣。书中对茶与文学、艺术、宗教的联系进行了深入的剖析。我了解到,无数的诗词歌赋,字画作品,都离不开茶的滋养。李白“煮雪烹新茶”,苏轼“寒夜客来茶当酒”,这些脍炙人口的诗句,让我感受到茶在文人心中的分量。 书中还提及了茶在佛教、道教中的地位,作为一种清净的饮品,它帮助僧侣道士们排除杂念,更好地进行修行。这让我看到了茶精神层面的价值,它不仅仅是身体的慰藉,更是心灵的净化。我开始反思,在快节奏的现代生活中,我们是否也应该像古人一样,在品一杯茶的时光里,放慢脚步,与内心对话,寻找那份久违的宁静与和谐。

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读完《中国茶文化》,我感觉到自己仿佛经历了一场精神的洗礼。它让我更加理解了中国传统文化的精髓,也让我对生活有了新的感悟。我开始尝试将书中的一些理念融入到自己的生活中,比如每天早晨为自己泡一杯茶,用心去感受那份清醒和活力。 这本书不仅仅是关于茶的知识,更是关于如何更好地生活,如何与自己、与他人、与自然和谐相处。它让我明白,在纷繁复杂的世界里,一杯清茶,足以带来片刻的宁静和力量。这是一本值得反复阅读,细细品味的好书。

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