王世動主編的《植物及植物生理學》共12章，主要介紹植物的細胞、組織、營養器官和生殖器官的形態結構與功能；植物分類；植物水分代謝、礦質營養、光閤作用、呼吸作用、植物的生長物質、植物生長發育和抗逆性等方麵的內容。
《植物及植物生理學》內容翔實，圖文並茂，理論聯係實際。除作為中等專業學校教材外，還可供一般園林綠化工作者參考。
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