减肥瘦身药膳食疗

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出版者:广东旅游
作者:彭铭泉
出品人:
页数:164
译者:
出版时间:2006-1
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787806536803
丛书系列:
图书标签:
  • 减肥
  • 瘦身
  • 药膳
  • 食疗
  • 健康饮食
  • 营养
  • 中医养生
  • 膳食食谱
  • 健康食谱
  • 体重管理
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具体描述

减肥瘦身药膳食疗,ISBN:9787806536803,作者:彭铭泉

《古法今用:舌尖上的健康智慧》 在这个追求健康与美丽的时代,我们常常被各种新奇的减肥方法和产品所轰炸。然而,真正的健康之道,往往蕴藏在我们祖先传承下来的智慧之中。本书《古法今用:舌尖上的健康智慧》并非一本单纯的减肥瘦身药膳食疗指南,它更是一次穿越时空的饮食文化探索之旅,一次对身体内在和谐的深度挖掘。 我们将目光从单一的“瘦”字上移开,回归到中国传统食疗的本源——“药食同源”。这本书的初衷,是唤醒读者对食物本质的认知,理解不同食材的性味归经,以及它们如何潜移默化地影响我们的身体机能。我们相信,健康的身体是美丽的基础,而这种健康,不应是短暂的速成,而应是源于内心的调养与平衡。 本书将带领您走进一个更广阔的健康饮食天地。它会为您解析中医阴阳五行学说在饮食上的具体应用,让您理解为何有些食物在特定季节或特定体质下能发挥奇效,又为何有些组合会适得其反。我们不会局限于“减肥”这一单一维度,而是将目光投向更全面的健康指标:精气神的饱满、消化系统的畅通、情绪的稳定、以及肌肤的自然光泽。 内容亮点: 传统食疗基础知识的系统梳理: 五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充: 深入剖析五谷杂粮在中国传统饮食中的核心地位,介绍各种谷物的营养价值、药用功效,以及如何通过科学搭配来达到养生保健的目的。 寒、热、温、凉四性与甘、酸、苦、辛、咸五味: 详细阐述食材的四性五味如何影响人体,并提供判断和选择适宜食物的方法。例如,在燥热的夏季,如何通过食用清热降火的瓜果蔬菜来调整身体;在寒冷的冬季,又该如何摄入温热的食材来抵御严寒。 君、臣、佐、使的配伍智慧: 讲解中医方剂的配伍原则在食疗中的灵活运用,揭示为何简单的食材组合能产生意想不到的健康效益。我们将通过生动的案例,展示如何将这一古老智慧应用于日常膳食。 身体“内在平衡”的探索: 理解身体的信号: 本书将引导您学会倾听身体的声音,识别身体发出的各种信号——疲劳、消化不良、情绪波动、皮肤问题等,并将其与饮食习惯联系起来,找到问题的根源。 “脾胃为后天之本”的深度解读: 详细阐述脾胃在人体健康中的重要性,并提供一系列温和滋养脾胃的食疗方,帮助您改善消化吸收功能,从而从根本上提升身体的运作效率。 情绪与饮食的微妙关系: 探讨情绪如何影响食欲和消化,以及某些食物如何能够舒缓情绪,改善睡眠质量。我们将分享一些能够帮助稳定情绪、提升幸福感的食谱。 跨越时代的饮食智慧: 古籍中的饮食养生之道: 摘录《黄帝内经》、《本草纲目》等经典医籍中关于饮食养生的宝贵论述,并结合现代营养学知识进行解读,让您在古人的智慧中汲取养分。 季节性饮食的智慧: 详细介绍不同季节的饮食特点和养生重点,提供春夏秋冬各具特色的食疗方案,帮助您顺应自然规律,四季安康。 家庭饮食的健康升级: 提供实用的家庭饮食建议,教您如何在日常烹饪中融入健康理念,为家人打造一份既美味又养生的菜单。 《古法今用:舌尖上的健康智慧》并非提供一套“标准答案”,而是开启一扇门,邀请您走进一个更广阔、更深刻的健康饮食世界。我们鼓励您带着好奇心去实践,去感受食物在身体里发生的奇妙变化。这本书,是献给那些渴望从根本上提升生活品质,追求身心和谐的读者。它是一次关于爱自己、爱家人的温暖旅程,从舌尖出发,触及生命最深层的健康密码。在这里,您将找到的,不仅是健康的饮食方法,更是一种与食物和谐相处的生命哲学。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书带给我的,不仅仅是减肥的方法,更是一种全新的生活态度。在阅读《减肥瘦身药膳食疗》之前,我总是抱着一种“速战速决”的心态对待减肥,要么节食,要么尝试各种极端的减肥法,结果往往是反反复复,身心俱疲。而这本书,却引导我以一种更加平和、更加耐心的方式去面对我的体重问题。它让我明白,健康瘦身是一个循序渐进的过程,需要从根本上调理身体,而不是一味地压制食欲。书中对于一些容易被忽略的身体信号的解读,比如情绪波动、睡眠质量下降等,都可能与肥胖有关,这一点让我印象深刻。我开始反思自己过去的一些不良生活习惯,并尝试书中提供的建议,比如睡前避免摄入刺激性食物,增加一些有助于放松的食材等。通过这种由内而外的调整,我发现自己不仅体重有改善,连精神状态也好了很多,整个人都变得更加积极乐观。

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对于一个长期与体重斗争的人来说,《减肥瘦身药膳食疗》这本书就像是一盏指路的明灯。它没有夸大其词的承诺,也没有激进的减肥口号,而是以一种温和而坚定的方式,引导我认识身体,理解肥胖的真正原因。我尤其喜欢书中对于“药食同源”的细致讲解,它让我明白,原来我们身边最常见的食材,都蕴含着调理身体、辅助减肥的神奇力量。书中的食谱,非常接地气,使用的都是容易购买到的食材,而且制作方法也不复杂,即使是我这样的厨房新手,也能轻松上手。我尝试了几款书中推荐的汤品和粥品,不仅味道鲜美,而且喝下去之后,感觉身体没有负担,甚至还有一种由内而外的滋养感。这种不依赖于药物,而是通过天然食材来达到瘦身目的的方法,让我感到非常安心和欣慰。

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自从读了《减肥瘦身药膳食疗》这本书,我的生活方式真的发生了翻天覆地的变化。以前我总是觉得减肥是一件痛苦而艰辛的事情,要忍受饥饿,要拼命运动,但这本书却让我明白,原来减肥也可以是一种享受,一种对身体的关爱。书中关于药膳的解释非常透彻,它不仅仅是简单的食谱,更是一种将中医养生理念融入日常饮食的智慧。我学会了如何根据季节变化选择合适的食材,如何通过不同的烹饪方式来激发食材的药用价值。比如,书中提到的几款针对脾虚湿盛的食疗方,我尝试了其中一款用来煲汤,味道鲜美不说,关键是喝完之后感觉身体轻盈了很多,之前总是觉得胀气、乏力的状况也得到了明显的改善。这让我对药膳食疗的功效有了更深的认识,也更加相信它能为我带来持久健康的改变。我不再是盲目地追求体重秤上的数字,而是更注重身体内部的调理和改善,这种由内而外的健康状态,让我感到前所未有的轻松和自信。

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我一直对传统中医理论有着浓厚的兴趣,因此当我看到《减肥瘦身药膳食疗》这本书时,就觉得它与众不同。它没有那些华而不实的减肥口号,而是深入浅出地讲解了身体肥胖的内在原因,并结合中医理论,提供了详细的药膳调理方案。书中关于“虚胖”、“实胖”的辨析,让我茅塞顿开,我过去一直以为自己只是单纯的吃多了,但通过书中的描述,我才意识到,我的肥胖可能与我长期的作息不规律、压力过大导致的气血不畅有关。书中针对这些不同体质的人群,提供了各自的食疗建议,让我觉得非常贴心和实用。我尤其喜欢书中对于一些常见食材的药用价值的详细介绍,比如薏米、莲子、山药等等,原来这些我们日常生活中常见的食材,竟然都蕴含着如此丰富的养生功效。通过学习,我不仅学会了如何选择适合自己的食物,更学会了如何通过食物来平衡身体的阴阳,达到一种自然瘦身的效果。

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我一直对中医药膳有着浓厚的兴趣,认为它是一种非常温和且有效的养生方式。《减肥瘦身药膳食疗》这本书,恰恰满足了我对这一领域的探索欲。书中不仅仅提供了大量的减肥食谱,更重要的是,它深入浅出地讲解了中医关于肥胖的成因,比如脾虚、肝郁、肾虚等,并针对不同体质的人群,提供了相应的药膳调理方案。我特别欣赏书中对于一些经典药膳的详细解读,比如山药、茯苓、白术等,它们是如何作用于身体,帮助改善代谢,促进脂肪燃烧的,都讲解得非常清楚。通过阅读,我不仅学到了如何制作美味又健康的药膳,更重要的是,我对自己的身体有了更深入的了解,学会了如何通过饮食来平衡身体的阴阳,达到一种由内而外的健康瘦身。这种科学、系统的指导,让我对减肥这件事充满了信心。

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我是一个非常注重细节的人,所以在选择减肥书籍时,我希望它能提供足够详尽的信息。而《减肥瘦身药膳食疗》这本书,无疑满足了我的这一需求。书中对于每一种药膳的介绍,都非常细致,包括所需的食材、精确的用量,甚至连烹饪过程中的火候和时间都有明确的指导。更重要的是,它还详细解释了每一种食材的药用成分以及它们是如何作用于身体,帮助减肥的。这让我不仅仅是知道“做什么”,更是理解了“为什么这么做”,这对于我来说,是建立正确健康观念的关键。例如,书中对于红豆薏米水的讲解,不仅仅是告诉我们“喝了这个能瘦”,而是详细说明了红豆和薏米分别对利水消肿、健脾祛湿的功效,以及它们如何协同作用,帮助身体排出多余水分和毒素。这种“知其然,更知其所以然”的学习体验,让我在实践过程中,更加有底气,也更加确信这种方法的科学性。

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在阅读《减肥瘦身药膳食疗》的过程中,我最大的感受是这本书的科学性和系统性。它不是零散的食谱集合,而是建立在一个完整的理论框架之上。作者从人体代谢、消化系统、内分泌系统等方面,详细阐述了导致肥胖的生理机制,并在此基础上,提出了基于药膳的综合性解决方案。我特别欣赏书中对于“药食同源”理念的深入剖析,它让我明白,很多我们看似普通的食材,其实都具备一定的药用功效,关键在于如何巧妙地搭配和运用,以达到瘦身和调理身体的双重目的。书中提供的食谱,种类繁多,既有汤品、粥品,也有各类小食和主食,并且对每种食谱都给出了详细的制作方法、食材功效以及适用人群的说明,这使得我能够根据自己的具体情况,灵活选择和调整。这种贴合实际、具有操作性的指导,让我觉得非常受用,也更有信心将其融入到我的日常生活中。

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终于下定决心要告别臃肿的身材,重新找回自信,于是我开始寻觅各类减肥书籍。在书店琳琅满目的减肥读物中,《减肥瘦身药膳食疗》这本书,以其温和且注重食养的理念,瞬间吸引了我。不同于那些宣扬快速减重、可能对身体造成损伤的方法,《减肥瘦身药膳食疗》给我的第一印象是“健康”与“长效”。我一直觉得,真正的健康瘦身,不是饿着肚子,也不是过度运动,而是通过科学合理的饮食,调理身体,让体重自然而然地下降。这本书的封面设计也十分雅致,给人一种宁静、安心的感觉,仿佛在诉说着一个关于“内外兼修”的瘦身故事。我迫不及待地把它带回了家,期待着书中能为我揭示那些温和而有效的药膳秘方,帮助我一步步走向更轻盈、更健康的人生。我深信,通过对书中知识的认真学习和实践,我一定能找到属于自己的那条可持续的瘦身之路,不再为体重烦恼,而是享受健康饮食带来的乐趣和活力。我对于书中是否能提供具体食谱、食材的药用价值解释,以及如何根据个人体质调整膳食等内容,都充满了浓厚的兴趣和期待。

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这本书带给我的,远不止减肥技巧,更是一种对身体的尊重和对生活的热爱。《减肥瘦身药膳食疗》这本书,以其深厚的文化底蕴和科学的理论依据,让我重新审视了“减肥”这件事。我不再将其视为一种痛苦的自我折磨,而是将其看作是一次与身体对话、与自然和谐相处的旅程。书中关于“药食同源”的理念,让我发掘了身边食材的巨大潜力,学会了如何利用它们来调理身体,改善体质。我尝试了书中介绍的几款针对不同季节的养生食疗方,不仅口感好,而且在实践中,我明显感觉到身体的能量在提升,睡眠质量也在改善。这种由内而外的变化,让我感到无比欣喜。我意识到,真正的健康瘦身,是建立在身心平衡的基础之上的,而这本书,恰恰为我提供了实现这一目标的宝贵指引。

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阅读《减肥瘦身药膳食疗》这本书,带给我最大的惊喜是,它将枯燥的医学知识与丰富的饮食文化巧妙地融合在了一起。书中关于不同体质的肥胖成因的分析,非常到位,让我得以更清晰地认识到自己身体的特点和不足。而随之而来的药膳食疗方案,更是贴心实用。我尤其喜欢书中对于各种食材营养价值和药用功效的详细介绍,这不仅仅是告诉我“吃什么”,更是让我理解了“为什么吃”。书中提供的食谱,不仅仅是单纯的减肥餐,而是包含了各种风味,荤素搭配,营养均衡,让人在享受美食的同时,也能达到瘦身的目的。我尝试了几款书中推荐的食疗粥,口感软糯,味道鲜美,而且关键是吃完之后没有负担感,反而觉得身体得到了滋养。这种将健康与美味完美结合的方式,让我对未来的减肥之路充满了期待。

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