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食品系统研究
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简体网页||繁体网页
安玉发 作者
中国农业出版社
译者
2005-11 出版日期
235 页数
20.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787109104556 图书编码

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发表于2024-12-27

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食品系统研究 在线电子书 图书描述

《食品系统研究》内容简介：自1993年成立以来，日本食品系统学会已经过走过了12个春秋，一直在积极开展食品系统学的体系构建研究，到2005年6月为止，已经出版了食品系统全集1～8卷。该学会由产官学（企业、行政官员和学者）组成，围绕学科边缘交叉领域的一些主题内容举办研讨会和专题报告活动。

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