洗涤剂配方工艺手册

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出版者:化学工业出版社发行部
作者:徐宝财
出品人:
页数:1038
译者:
出版时间:2006-1
价格:138.00元
装帧:精裝本
isbn号码:9787502569037
丛书系列:
图书标签:
  • 洗涤剂配方手册
  • 20114/5/24
  • 1
  • 洗涤剂
  • 配方
  • 工艺
  • 化学
  • 工业
  • 清洁剂
  • 表面活性剂
  • 配方技术
  • 生产
  • 手册
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具体描述

本书共分10章。第1章概述介绍了洗涤剂的定义、分类、生产工艺、发展趋势等方面的内容。第2章~第10章分九大类介绍了各种洗涤剂的配方及生产工艺,内容包括:衣物用洗涤剂、厨房用洗涤剂、肥皂及皂类洗涤剂、浴用洗涤剂、皮肤清洁剂、洗发香波、口腔护理用品、居室及公共设施用洗涤剂、工业清洗剂等。

  本书可供从事洗涤剂研发、生产的工程技术人员参考使用。

《现代家居清洁指南:从原理到实践》 本书并非一本关于洗涤剂具体配方与生产工艺的专业手册,而是旨在为广大消费者提供一个全面、深入的家居清洁知识体系。我们将从科学的视角出发,解析不同污垢的成因与特性,探讨各种清洁剂的有效成分及其作用机理,帮助您理性选择和正确使用清洁产品,从而更有效地去除污渍,呵护家人的健康与家居环境。 第一部分:清洁背后的科学——污垢与清洁剂的对话 污垢的分类与成因: 我们将详细介绍家居环境中常见的污垢类型,如油污、水垢、蛋白污渍、色素沉淀、霉菌等,并深入剖析它们形成的物质基础和化学特性。例如,油污多为油脂类化合物,其疏水性使其难以被水直接冲洗;水垢则主要是钙镁等矿物质的沉淀,具有坚硬的附着力。了解污垢的本质,是有效清洁的第一步。 清洁剂的基石——表面活性剂: 表面活性剂是几乎所有清洁剂的核心成分。本部分将系统介绍表面活性剂的结构、种类(阴离子、阳离子、非离子、两性离子)及其独特的“亲水端”和“亲油端”如何协同作用,通过降低水的表面张力,包裹油污,形成胶束,最终将污垢从物体表面剥离并悬浮于水中,实现清洗。我们将探讨不同类型表面活性剂的特性,如去污力、起泡性、温和性等,以及它们在不同清洁场景下的适用性。 清洁的辅助力量——助剂的奥秘: 除了表面活性剂,清洁剂中还包含多种助剂,它们各司其职,共同提升清洁效果。我们将深入解读这些助剂的功能: 碱剂: 如碳酸钠、硅酸钠等,它们能够中和酸性污垢,皂化油脂,加速去污过程。 酸剂: 如柠檬酸、醋酸等,常用于去除水垢、锈迹和尿垢,通过溶解矿物质来达到清洁目的。 酶: 如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,它们是高效的生物催化剂,能特异性地分解特定类型的有机污垢,如蛋白污渍、食物残渣等。 漂白剂: 如过氧化氢、次氯酸钠等,它们通过氧化作用破坏色素分子,达到漂白、杀菌、除味的效果。我们会强调不同漂白剂的适用范围和注意事项。 螯合剂/软水剂: 如EDTA、柠檬酸钠等,它们能与水中的钙、镁离子结合,防止其干扰表面活性剂的性能,尤其在硬水中能显著提高清洁效率。 增稠剂: 赋予清洁剂合适的粘稠度,使其更好地附着在垂直表面,延长作用时间。 香精和色素: 提升使用体验,但应选择对人体无害的种类。 防腐剂: 保证产品在储存过程中的稳定性。 第二部分:场景化清洁——打造洁净健康的家居环境 厨房清洁:油烟机的油垢、灶台污渍、餐具的残留物、冰箱的异味 我们将分析厨房环境特有的油污、食物残渣等污垢特性,并推荐针对性的清洁方法和产品选择。例如,对于顽固油垢,可能需要具有较强皂化能力的碱性清洁剂或溶剂型清洁剂。 我们会提供餐具洗涤剂的选择要点,强调其安全性和去油能力。 针对冰箱异味,会介绍物理吸附(活性炭、小苏打)和化学中和(专业除味剂)的方法。 浴室清洁:瓷砖水垢、皂垢、霉菌、马桶污渍 浴室环境潮湿,容易滋生细菌和霉菌,并形成顽固的水垢和皂垢。我们将讲解酸性清洁剂如何有效去除水垢和皂垢,以及如何利用含氯或过氧化物的漂白剂杀灭霉菌。 我们会提示在使用酸性或含氯清洁剂时务必保持通风,避免混合使用。 衣物洗涤:不同材质的污渍处理、色彩护理、衣物柔顺 我们不仅会讨论洗衣液/洗衣粉的去污原理,还会针对棉、麻、丝、毛、化纤等不同面料的特性,以及汗渍、油渍、血渍、水果渍等常见污渍,提供详细的预处理和洗涤建议。 会介绍如何通过选择合适的洗涤剂和洗涤方式,保护衣物颜色,避免串色,以及衣物柔顺剂的作用机理。 地面与家居表面清洁:地板、家具、玻璃、皮革 针对不同材质的地面(木地板、瓷砖、大理石)和家具表面(实木、板材、玻璃、金属),我们会介绍相应的清洁方法,强调使用温和的清洁剂,避免损伤表面。 玻璃清洁的技巧,以及如何获得无痕的玻璃表面。 皮革制品的保养与清洁,强调使用专用清洁剂。 第三部分:健康清洁与环保理念 理性选择:读懂清洁剂标签,识别安全成分 我们将引导读者如何仔细阅读清洁剂的产品标签,理解成分列表,识别可能存在的刺激性或有害成分,并根据自身需求做出明智的选择。 安全使用:防护措施与操作规范 强调在使用清洁剂时佩戴手套、保持通风等基本安全措施,避免直接接触皮肤和吸入有害气体。 避免混合使用不同类型的清洁剂,尤其是含氯漂白剂与酸性清洁剂混合产生的有毒气体。 绿色清洁:DIY清洁剂与环保选择 介绍一些利用天然材料(如小苏打、白醋、柠檬)制作简单有效的DIY清洁剂的方法,倡导环保的生活方式。 探讨市面上一些宣称环保、低刺激的清洁产品,并分析其成分特点。 本书旨在成为您家居清洁的得力助手,通过科学的知识武装您,让清洁不再是枯燥的家务,而是对健康生活方式的追求。希望本书能帮助您更好地理解清洁,享受一个洁净、舒适、健康的家。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我曾是一名在某大型日化企业从事质量控制工作的职员,对于洗涤剂的生产工艺和质量标准有着深刻的理解。在工作期间,我经常需要查阅相关的技术资料,以确保产品的质量符合要求。《洗涤剂配方工艺手册》的出现,无疑为我提供了一份宝贵的参考资料。书中关于“工艺流程控制”的部分,详细描述了从原料的进厂检验、配料、混合、灌装到成品检验的每一个环节,以及在这些环节中可能出现的质量问题和相应的解决方法。这对于我进行生产过程中的质量监控,以及对供应商的质量评估,都起到了至关重要的作用。书中还详细介绍了各种检测方法和仪器设备的使用,这对于我进行产品质量的把控,以及对新检测技术的学习,都非常有益。此外,书中对于不同类型洗涤剂的生产工艺的详细阐述,也让我对整个行业有了更全面的认识,为我日后的职业发展提供了更广阔的视野。

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从大学化学专业毕业后,我一直对洗涤剂这个领域充满了好奇。虽然我在实验室里接触过一些相关的研究,但对于实际的工业生产工艺,我还是感到有些陌生。《洗涤剂配方工艺手册》的出现,为我打开了一扇新的大门。这本书的结构非常清晰,从基础的化学原理,到各种原料的性质,再到具体的配方设计和生产工艺,都进行了系统而全面的介绍。我最喜欢的是书中关于“不同类型洗涤剂的配方举例”的部分,它详细地展示了洗衣液、洗洁精、柔顺剂等产品的配方构成,并对每一种成分的作用进行了详细的解释。这让我能够将书本上的理论知识与实际产品联系起来,加深了理解。而且,书中还穿插了一些关于“工艺放大”和“成本控制”的讨论,这对于我们这些即将进入工业界学习的年轻人来说,非常有价值,能够帮助我们提前了解生产中的实际挑战。

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我一直对“绿色化学”和“可持续发展”的理念深感兴趣,并在寻找能够体现这些理念的日化产品。当我偶然翻阅《洗涤剂配方工艺手册》时,我立刻被书中关于“环保型洗涤剂的开发”的章节所吸引。书中详细介绍了如何选择生物可降解的表面活性剂,如何设计低泡配方以节约水资源,以及如何使用天然提取物来替代部分化学成分。这些内容不仅具有前瞻性,也为我提供了将环保理念融入产品研发的实用指导。我尤其赞赏书中关于“废水处理”和“废弃物减量化”的讨论,这让我意识到,洗涤剂的生命周期不仅仅局限于使用阶段,还包括了生产和废弃处理的全过程。这本书,让我看到了洗涤剂行业在可持续发展道路上的努力和潜力,也为我提供了将这些理念转化为实际产品的思路。

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作为一名在洗涤剂领域有着数年经验的研发人员,我深知一款成功的洗涤剂产品,离不开精妙的配方设计和严谨的工艺控制。《洗涤剂配方工艺手册》的到来,着实为我的工作注入了一股新的活力。这本书的优点在于其内容的全面性和专业性。它并没有停留在泛泛而谈的表面,而是深入到每一个细枝末节。从不同种类表面活性剂的作用机理,到助剂在洗涤剂中的角色,再到各种物理化学性质的调控,书中都给予了详尽的解释。我特别喜欢书中关于“配方优化”和“工艺放大”的部分,这里面包含了大量的实践经验和技巧,能够帮助我们避免在研发过程中走弯路,节约宝贵的时间和资源。举个例子,书中对于不同体系(如水相、油相)的组分添加顺序和混合方式的描述,就极具指导意义,这直接关系到产品的稳定性、起泡性以及最终的清洁效果。而且,书中还针对不同气候、不同水质条件下的配方调整,给出了具体的建议,这对于我们在全国范围内推广产品非常有帮助。这本书不仅仅是理论的罗列,更是经验的总结,每一页都可能蕴藏着解决你工作中一个棘手问题的关键。

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这本书的编排方式,我不得不说,非常符合我的阅读习惯。我是一个习惯于系统性学习的人,喜欢从宏观到微观,逐步深入。《洗涤剂配方工艺手册》恰恰满足了我的这一需求。开篇的“洗涤剂概述”就为我构建了一个完整的知识框架,让我对洗涤剂这个庞大的家族有了初步的了解。紧接着,书中细致地解析了各类表面活性剂的结构、性质以及它们在洗涤过程中的协同作用,这部分内容非常扎实,为后续的配方设计奠定了坚实的基础。我特别欣赏书中关于“添加剂”的章节,其中对增稠剂、稳定剂、防腐剂、香精、色素等成分的详细讲解,不仅说明了它们的作用,还提供了不同类型添加剂的优缺点分析,这对于我在实际配方调整中做出明智的选择非常有帮助。而且,书中还穿插了大量不同类型洗涤剂(如液体洗涤剂、粉末洗涤剂、皂类洗涤剂等)的典型配方和工艺流程,这些实例非常贴近实际生产,让我能够更直观地理解理论知识的应用。

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我是一名热爱生活,对家居清洁有自己一套追求的消费者。虽然我不是专业人士,但我一直对洗涤剂背后的科学原理感到好奇。所以,当我看到《洗涤剂配方工艺手册》这本书时,我毫不犹豫地买了下来。我被这本书的系统性所吸引,它从最基础的化学原理讲起,层层递进,让我逐渐理解了各种洗涤剂是如何工作的。书中对不同成分的详细介绍,比如表面活性剂是如何去除污垢的,香精和色素的作用,以及防腐剂的重要性,都让我大开眼界。我学会了辨别市面上洗涤剂的成分,也更能理解为什么有些产品清洁力强,有些则温和不伤手。书中还提供了一些关于如何选择适合自己家庭需求的洗涤剂的建议,这对我来说非常有实用性。虽然书中的一些技术术语我可能不能完全理解,但我可以通过其生动的比喻和图示,大概地掌握其精髓。这本书让我对日常生活中习以为常的洗涤剂有了全新的认识,感觉自己也变成了一个“半专业”的消费者,能够做出更明智的选择。

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我是一名对洗涤剂产品有着极高要求的消费者,尤其关注其对皮肤和环境的影响。《洗涤剂配方工艺手册》这本书,让我有机会深入了解洗涤剂背后的科学。我被书中对“敏感肌专用洗涤剂”的配方设计思路所吸引,它详细阐述了如何选择温和的表面活性剂,如何避免使用刺激性成分,以及如何添加舒缓成分来保护皮肤。这让我能够更好地理解市面上宣称“温和”、“无刺激”的产品,并做出更适合自己的选择。书中还对“硬水地区洗涤剂配方调整”进行了深入探讨,这对于我这样生活在水质较硬地区的人来说,非常有参考价值,能够帮助我理解为什么在某些地区,洗涤剂的去污效果会打折扣,以及如何选择更有效的洗涤产品。这本书,让我不再仅仅是产品的使用者,而是能够更深入地理解产品,做出更理智的消费决策。

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作为一名在洗涤剂行业摸爬滚打十余载的配方工程师,我一直在寻找一本能够真正指导实践,解决实际问题的书籍。《洗涤剂配方工艺手册》的出现,让我眼前一亮。书中对各种表面活性剂的分类、性能以及相互作用的分析,可谓是鞭辟入里,深入浅出。我尤其对书中关于“功能性添加剂”的论述印象深刻,无论是增稠剂的选择与应用,还是稳定剂的配方技巧,亦或是生物酶在洗涤剂中的协同作用,都给予了我极大的启发。书中提供的多个典型配方,并不仅仅是简单地罗列成分比例,而是详细分析了每一种成分在配方中的作用,以及它们之间可能产生的相互影响,这对于我进行配方优化和创新,提供了宝贵的思路。我曾遇到过一款洗衣液在低温下容易分层的难题,在翻阅了此书关于“流变性控制”和“防冻剂选择”的章节后,我茅塞顿开,找到了有效的解决方案。这本书,无疑是我工作中的良师益友。

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这本书的内容,可以说得上是“干货满满”,对于我这样一名希望在洗涤剂领域有所建树的创业者来说,简直是福音。我曾经因为对配方和工艺的不熟悉,在产品开发初期走了不少弯路。而《洗涤剂配方工艺手册》则为我提供了一个清晰的路线图。书中关于“原料选择与评估”的章节,详细列举了各种表面活性剂、助剂、香精、色素等原料的性能特点、应用范围以及优缺点,这让我能够根据自己的产品定位,做出更明智的原料选择。我特别喜欢书中关于“不同类型洗涤剂的工艺流程”的详细描述,从混合、分散到乳化、灌装,每一个环节的关键控制点都讲解得非常到位,这大大降低了我们在实际生产中出现问题的概率。而且,书中还提供了一些关于“成本核算”和“市场分析”的建议,这对于我这样的创业者来说,非常有帮助,能够帮助我更好地平衡产品质量和市场竞争力。

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这本书,我拿到手的时候,就被它厚重的质感和沉甸甸的分量所折服。我是一名在日化行业摸爬滚打多年的工程师,对于“洗涤剂”这个领域,可以说是有着近乎苛刻的要求。我尝试过无数的配方,遇到过无数的技术难题,也见过太多“纸上谈兵”的理论书籍。然而,当翻开《洗涤剂配方工艺手册》的扉页,一种久违的期待感油然而生。书中的排版清晰,章节设置逻辑严谨,从基础的表面活性剂原理,到各种功能性添加剂的选择与应用,再到不同类型洗涤剂(如洗衣液、洗洁精、洗发水、沐浴露等)的具体配方设计和工艺流程,都进行了深入浅出的阐述。尤其让我惊喜的是,书中对于一些关键工艺环节的描述,例如乳化、分散、增稠、稳定等,不仅给出了理论依据,还结合了实际生产中的常见问题和解决方案,这对于一线工程师来说,简直是如获至宝。我尤其关注了关于绿色环保型洗涤剂的章节,书中对生物可降解原料的选择、低泡技术的应用、以及如何降低对环境影响的配方策略,都进行了详细的探讨,这与当前行业发展的大趋势不谋而合。而且,书中提供的实验数据和案例分析,也为我们优化现有配方、开发创新产品提供了宝贵的参考。总而言之,这本书不仅是一本理论知识的汇集,更是一本实战指导手册,对于任何想要深入了解洗涤剂配方工艺的人来说,都具有极高的价值。

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