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無公害水産品生産手冊

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吳光紅 費誌良 作者
譯者
2003-1 出版日期
527 頁數
24.00元 價格
叢書系列
9787502342081 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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無公害水産品生産手冊 在線電子書 圖書描述

無公害水産品是國傢實施的“無公害食品行動計劃”的重要內容之一。本書共分14章,首先介紹瞭漁業水環境、魚藥、飼料的質量標準和基本要求,然後重點介紹瞭淡水魚、河蟹、淡水、青蝦、羅氏沼蝦、中華鱉、鰻魚等水産品的無公害養殖技術以及稻田無公害養魚技術,最後介紹瞭無公害水産品的質量要求、質量檢驗方法以及無公害水産品的申報認證程序。內容豐富,技術實用,針對性、可操作性強。是各級農業行政管理部門、水産品生産部門、加工企業的管理人員、技術人員以及水産養殖人員必備的參考工具書。

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