《母犢哺育和公犢育肥》內容簡介：養牛業是我國畜牧業結構調整中要特彆加強的一個部門，農業部在“十五”規劃中將其列為重點，包括奶牛業和肉牛業，分彆按地域的不同給予大力支持，而奶牛業在不到4年的時間裏發展神速，為農民緻富提供瞭條件。肉牛業也從華北肉牛帶、東北肉牛帶迅速擴大影響，成為西部發展畜牧業的朝陽産業；在此期間，南方的肉牛業正在悄然興起，其發展速度之快也齣乎意料。科技的力量無疑是在起著重大的作用。
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