《旅游业实用礼仪教程》现代旅游业倡导“素质服务”,现代旅游业的竞争说到底是从业人员素质的竞争。旅游从业人员素质的提高又有赖于旅游教育和旅游从业人员道德修养的不断提高。张文俊同志是一名在旅游基础教育战线上工作多年的老同志,1985年他首先在北京旅游学院开设《旅游工作者的礼貌修养》一课,并在1987年出版了旅游专业教育中第一本《旅游工作者的礼貌修养》一书。多年来,张文俊同志在多所旅游院校、岗位培训班、旅游企业讲授《礼貌修养》和《企业伦理》课。近期,张文俊同志和魏莉同志将《旅游工作者的礼貌修养》修订为《旅游业实用礼仪教程》,应该说这是他们多年在伦理学、礼仪方面辛勤耕耘的结果。该书采用通俗易懂的语言,由表及里,深入浅出,把理论与实践紧密地联系了起来,系统地介绍了旅游日常交际的礼仪规范、礼貌服务、旅游职业道德、道德修养,具有理论和知识性、科学和系统性、实践和可操作性的特点,可作为旅游大专院校、旅游职高的教学参考教材,企业培训的参考书。希望该书能为旅游业的职业道德教育、旅游从业人员思想道德水平的提高起到积极的作用。
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这是一本非常有“温度”的书,它在讲解礼仪的同时,也传递了一种真诚的服务理念。我能感受到作者在写作过程中,是用心去体会每一个服务细节,并且将自己多年积累的经验倾注其中。书中有很多关于“如何让客人感受到被尊重”的思考,不仅仅是表面的客套,更是从内心的同理心出发,去理解客人的感受。比如,书中提到在与客人交流时,要学会“倾听”,而且要“积极倾听”,这意味着要关注客人的语言和非语言信号,并给予及时的反馈。这一点非常重要,因为很多时候,客人需要的不仅仅是问题的解决,更是一种被理解和被关怀的感觉。这本书让我明白,礼仪不仅仅是为了规范行为,更是为了建立良好的人际关系,提升服务的品质,最终实现客户的满意和忠诚。它教会我如何成为一个更专业、更有人情味的服务者,让我对未来的工作充满了信心和热情。
评分从内容的可操作性来说,这本书确实达到了我预期的效果。它提供了一些非常实用的“话术”和“肢体语言”指导,让我知道在不同情况下应该如何开口,如何做出恰当的表情和动作。比如,在客人抱怨或者提出投诉时,书中就提供了详细的安抚和解决问题的步骤,以及一些能够有效缓解紧张气氛的沟通技巧。我过去在面对这些情况时,常常会有些手足无措,不知道该说什么,该做什么。现在有了这本书的指导,我感觉自己更有底气了。而且,书中还涉及到一些关于“时间管理”和“危机处理”的礼仪,这对于旅游业这样工作强度大、突发情况多的行业来说,非常有价值。例如,如何礼貌地提醒客人注意时间,如何在意外延误时安抚客人情绪等等。这本书不仅仅是一本礼仪指南,更像是一本“情商”和“应变能力”的训练手册,帮助我们在复杂多变的服务环境中游刃有余。
评分读完这本书,我最大的感受是它对于“细节”的极致追求。在旅游行业,有时候决定成败的往往就是那些不显眼的小细节。这本书并没有泛泛而谈,而是深入到每一个具体的服务场景,比如如何准确地称呼客人,如何引导客人入座,如何在用餐时恰当地布菜,甚至是如何在不同文化背景下调整自己的沟通方式。我特别喜欢书中关于“跨文化沟通”的那部分,它举了很多生动的例子,讲解了不同国家和地区在礼仪习惯上的差异,以及如何避免可能产生的误解。比如,在一些亚洲国家,直接拒绝可能会被视为不礼貌,而书中就提供了一些委婉表达的技巧。这一点对于我们经常接待国际游客的行业来说,简直是太实用了。此外,书中还强调了“服务意识”的培养,不仅仅是机械地执行规定,更重要的是发自内心地去理解客户的需求,并主动提供超出预期的服务。这本书就像一位经验丰富的老前辈,循循善诱地教导我们如何在服务中做到“润物细无声”,让客人感受到被尊重和被重视。
评分我必须说,这本书的结构安排非常合理,逻辑性很强。它从基础的礼仪知识开始,逐步深入到更复杂的场景应用。一开始,它会从最基本的商务礼仪和社交礼仪讲起,比如握手、递名片、介绍的顺序等等,这些都是我们日常工作中经常会用到的。然后,它会把这些基础知识延伸到旅游行业特有的场景,比如如何进行机场接待、如何安排酒店入住、如何提供导游讲解服务。让我印象深刻的是,书中对“仪容仪表”的讲解也非常细致,不仅仅是服装的搭配,还包括发型、妆容、甚至饰品的选择,都给出了非常具体且实用的建议。它强调了保持专业、整洁、得体的形象对于建立客户信任的重要性。而且,这本书还穿插了不少案例分析,通过分析真实的旅游服务案例,来帮助读者理解礼仪的重要性以及错误做法可能带来的后果。这种理论与实践相结合的方式,让学习过程更加生动有趣,也更容易将知识内化。
评分这本书的封面设计就让人眼前一亮,非常符合“旅游业”和“礼仪”这两个主题。深邃的蓝色背景,搭配上精致的航海元素,比如小小的船锚和罗盘,给人一种宁静而专业的视觉感受。我之前一直觉得旅游业的礼仪教程会比较枯燥,充斥着条条框框的规定,但这本书的封面设计让我对它的内容充满了好奇和期待。我一直从事旅行社的工作,深知一个专业的服务人员,不仅仅需要丰富的旅游知识,更需要得体的言行举止来赢得客户的信任和满意。尤其是在接待一些重要的商务考察团或者高端定制旅游客户时,一个微小的失误都可能造成很大的影响。所以,我一直在寻找一本能够系统性地梳理和提升我这方面能力的教材。这本书的装帧质量也很好,纸张的触感很舒适,排版也十分清晰,让人拿到手中就有一种爱不释手的感觉。我相信,在这样一本精心设计的书籍的指导下,我一定能更好地提升自己的专业素养,为客户提供更加优质的服务。
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