本工具书的编纂工作由中国畜牧兽医学会主持，组织了中国农业科学院农业信息研究所、全国畜牧兽医总站和中国农业大学等有关单位，历经2年的艰苦努力编撰而成。在本词典的编纂过程中得到了中华农业科教基金会、中国农业大学草业研究所和中国养蜂学会、北京太克会展中心等部门的支持与帮助。
该工具书为一部大型的综合性英汉畜牧词典，参考国内外有关工具书20余部、FAO相关的最新词汇、相关的网络词库、杂志文献及其他相关文献资料、经过精心收集、筛选和修改编撰而成，共收集词条8万余条，内容覆盖畜牧业所有学科及相关学科，部分专业名词术语加有简要注释，标明学科或标明拉丁学名。
工具书的编撰工作涉及内容相当广泛，编辑程序非常繁杂，加之我们的编撰经验和水平限制，难免有疏漏之处，请广大读者不吝指正，以利今后及时修订。
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