《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本书是该丛书的一卷。本卷汇编分上、下两册出版。
本书是在2001年出版的《中国食品工业标准汇编 罐头食品卷》(第二版)的基础上进行修订的,保留了目前有效的标准,同时增加了2001年6月至2005年11月底发布的罐头食品国家标准和行业标准。本册收录罐头国家标准23项,行业标准117项。
本书上册主要内容包括第一部分罐头食品综合标准,第二部分罐头食品产品标准;下册主要内容包括第三部分罐头食品卫生标准,第四部分罐头食品测定方法标准,第五部分相关标准。
本书可供食品生产、科研、销售单位的技术人员,各级食品监督、检验机构的人员、各管理部门的相关人员使用,大专院校有关专业的师生参考。
本书由中国标准出版社第一编辑室选编。
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这本书的配角群像塑造得极其成功,简直比主角本身还要鲜活立体。每一个次要人物,无论戏份多少,都有自己完整而自洽的生存逻辑和鲜明的个性标签。比如那个沉默寡言的仆人,他的一句无心的评论,却比主角的长篇独白更能点明问题的核心;再比如那个看似是反派的角色,作者也花了大量的笔墨去解释他形成今日境地的社会原因,让你在憎恨之余,又不得不产生一丝同情。这种对“灰色地带”的描绘,避免了故事陷入简单的善恶二元对立,使得整个故事的格局瞬间提升。它探讨的不是谁对谁错,而是环境如何塑造了我们每个人,以及我们如何在既定的轨道上尽力保持一份属于自己的尊严。这本书读完,我脑海里浮现的不是单一的主人公形象,而是一幅幅由无数面孔构成的、复杂而真实的众生相,这才是真正伟大之处。
评分这本书的语言风格,简直就是一场文字的盛宴,充满了古典韵味和一种独特的韵律美。作者似乎对每一个词语的选择都经过了反复推敲,用词考究却又不失通俗易懂,读起来有一种如沐春风的感觉。尤其是在描绘自然风光或者宏大场面时,那些排比和比喻的运用,简直达到了出神入化的地步,让人不禁想要停下来,反复品味其中的妙处。我个人特别欣赏作者处理冲突的方式,它不是那种简单粗暴的对抗,而是通过人物之间微妙的言语交锋和眼神的碰撞来体现,那种暗流涌动的张力,比直接的争吵来得更有力量。这本书的结构也很有意思,它不是严格线性的叙事,而是时不时地穿插一些回忆或者旁观者的视角,这种多维度的观察,极大地丰富了故事的层次感。每次合上书本,那些优美的句子都会在我脑海中回荡,像一首首精致的小诗,久久不散。这绝对是一本需要细细品读,才能体会到其中真味的书籍。
评分从纯粹的故事情节角度来看,这本书的吸引力主要来自于它对“悬念”的营造技巧。作者非常擅长在看似平静的日常中埋下伏笔,那些细微的不和谐音,在你第一次阅读时可能不会太注意,但等到情节发展到某个关键节点,回过头看时,才会惊叹于作者布局之精妙。我尤其喜欢那些充满戏剧张力的场景,比如某次重要的会议、一次秘密的会面,作者对紧张气氛的渲染简直是教科书级别的。他不是用大段文字去渲染“紧张”,而是通过对人物呼吸频率、汗水、甚至空气中灰尘微粒的描写,将那种令人窒息的压迫感直接传递给了读者。这种“少即是多”的叙事手法,让故事的每一次高潮都显得尤为有力。不过,对于那些追求快节奏、情节不断反转的读者来说,这本书的前半部分可能会稍显铺陈,但请相信我,所有的耐心铺垫,都是为了最后那几章爆发出的巨大能量。
评分我必须承认,这本书的阅读门槛稍微高了一点,但一旦你适应了作者的叙事节奏,就会发现其中蕴含的巨大宝藏。它探讨的主题非常宏大,涉及了社会结构、阶层固化以及个体在巨大历史洪流中的选择与抗争。作者似乎并不急于给出明确的答案,而是将所有的议题抛给读者,引导我们自己去思考和判断。书中有大量关于哲学思辨和历史典故的引用,使得整个文本的密度非常高,我常常需要停下来查阅一些背景知识,才能更深入地理解人物行为背后的深层动因。但正是这种挑战性,让阅读过程充满了智力上的愉悦。那些看似晦涩的段落,实则蕴含着对人性弱点和坚韧的深刻洞察。它不是一本消遣读物,更像是一部需要带着批判性思维去深入挖掘的学术性文学作品,但其艺术感染力又丝毫不弱于纯粹的小说。读完之后,我感觉自己的认知边界被拓宽了不少,对某些社会现象有了全新的理解。
评分这本书的开篇就给我一种扑面而来的历史厚重感,仿佛一下子把我拽进了那个特定年代的氛围里。作者在描述日常生活的细节上,真是下足了功夫,那些关于物资匮乏、人们在困境中挣扎求生的场景,刻画得入木三分。我尤其喜欢他对人物心理的细腻捕捉,即便是最微小的喜怒哀乐,都能被他用极其精准的笔触勾勒出来。读到一半的时候,我甚至能清晰地想象出主角们穿着打扮、说话的语调,那种真实感是很多文学作品所缺乏的。故事情节的推进,并非一蹴而就的戏剧性爆发,而是像一条缓缓流淌的河流,积蓄着力量,在不经意间触动你内心最柔软的地方。每一次翻页,都带着一种期待和一丝沉重,期待着人物命运的走向,又为他们所处的环境感到一丝沉重。这本书的叙事节奏掌控得非常好,张弛有度,让你既能沉浸在细致入微的描写中,又不会因为冗长而感到疲惫。那种在看似平淡的生活中挖掘出深层人性光辉和困境的功力,实在令人叹服。
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