《鉴壶》：茶叶与茶具是不可分离的，茶具随着饮茶方法的改变而不断创造出新的品种来，历来是非常讲究的。品茶不仅仅是生理上需要饮水解渴，并且升华到一种文化，为全民族所共有。汉族、蒙古族、藏族、维吾尔族以及西南众多的少数民族，不管在语言、文字、习俗方面有多大差异，但在饮茶、品茶上，对茶具使用的讲究却是一致的。茶和茶具是珠联璧合的文化载体。
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在茶具方面，本书侧重历史的资料挖掘考究。
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