笔记,不是书评。 因为之前也想过开一家自己的店,在城市里。我想开书店,爱人说开咖啡店吧。于是对这一类的信息会特别地收集。当然,也收集了一些朋友们的祝福与劝阻。 11年第41期 如何开一家咖啡馆? 文:陆晓逊 咖啡馆的主人要爱咖啡,要有热情,不能过于计较成本,也不能过于理想主义。 我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时,就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》,要死大家一起死嘛。 100个叫嚣要开咖啡馆的人,最后会有5个人开成一个咖啡馆。5年之后,还有一间咖啡馆还继续开着。 深入一个行业有一个好处,会让你变得不太浮躁...
評分三联生活周刊很难用几句话来推荐。 它内容丰富:古今中外、天地间无所不包,具有极好的新闻性,同时对于重大时政、经济事件又有足够深度的报道。 它倡导民主与法制、和谐与环保……时尚而不浅薄,人文而不矫情,实在是一份一言难尽的好杂志。 如果你只订阅一种杂志,那么非它莫属,这里有你想要的一本杂志所能给你的一切。 如果人生是一场旅行,它就是随身的精神干粮;如果你暂时还不能随时畅游世界,当然更无法穿梭时空,那么,它就能够给你一个世界。 即使把我流放到圣赫勒拿岛,只要每周给我一份三联生活周刊,我就能与这个瞬息万变的世...
評分自从改版变成8块之后,就越来越像字多的时尚杂志了.而且有时一期登一个人的好几篇文章.多了点,哈.不过三联作者是越来越刻薄了,不像其它的小资读物,总那么"含情脉脉".这一点倒是让一些家伙颇为欣喜.
評分《欧盟走出制宪危机》 其中有句: “德国总统萨科齐成了一个关键人物,他积极地说服波兰代表。默克尔这次很少公开露面,而是在幕后开展谈判。萨科齐说心理和历史上因素使得法国和波兰之间的关系不像波兰和德国之间的关系那样紧张。萨科齐因为成功地把“自由、非扭曲的竞争”从欧盟的核心目标中拿掉而惹怒了很多人。” 如今不知道文章经没经过校对。 文章是薛巍写的。
評分P4 《咖啡的兴起》附图上杂志名称是American Scientist,而旁边的中文写《科学美国人》 不过,《科学美国人》杂志的英文原名是Scientific American,American Scientist是美国的另外一本双月刊科普杂志,创立于1913年,历史也很悠久,网站地址http://www.americanscientist.org/ P53 “如果每天新增1.5块电影银幕,每年就能新增六七千块银幕。” 这到底是怎么算出来的? P62 (华谊兄弟)“2004年出品的影片数量占内地总量的1/3,2004年12月,华谊兄弟每年能够制作三四部影片和100集电视剧,是最大的内容提供商” “制作三四部影片”,就能...
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