本書是為落實我國政府“無公害食品行動計劃”、普及無公害蔬菜生産知識而編寫的。內容包括：茄子無公害生産的概念和意義，無公害茄子的質量標準與質量認證，茄子無公害栽培的環境條件要求，茄子不同栽培方式、不同栽培季節、不同栽培地區的無公害高效栽培技術及無公害病蟲害防治技術，茄子無公害采收、貯藏及營銷管理技術。內容翔實，技術先進，操作性強，可供蔬菜生産管理者、蔬菜生産技術人員、廣大農民群眾和相關院校師生閱讀參考。
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