橘柑橙柚施肥技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:俞立达

出品人:

页数:163

译者:

出版时间:2002-7

价格:10.00元

装帧:

isbn号码:9787508212913

丛书系列:

图书标签:

• 柑橘
• 施肥
• 果树
• 橘子
• 橙子
• 柚子
• 农业技术
• 种植技术
• 肥料
• 土壤肥力

《绿色丰收：果树科学栽培指南》 引言 在追求健康饮食与可持续农业的当下，果树种植作为农业的重要组成部分，其科学高效的栽培技术显得尤为关键。本书《绿色丰收：果树科学栽培指南》旨在为广大果农、农业技术推广人员以及对果树栽培感兴趣的读者提供一份全面、系统、实用的技术指导。从果树的生物学特性解析，到土壤改良与病虫害防治，再到采后处理与市场拓展，本书力求覆盖果树栽培的全链条，帮助读者掌握先进的种植理念与操作方法，实现产量与品质的双丰收，为绿色农业的发展贡献力量。 第一章：果树生物学基础与品种选择 了解你所种植的果树是科学栽培的第一步。本章将深入剖析各类常见果树（如苹果、梨、桃、葡萄、草莓等）的生物学特性，包括其生长发育规律、营养需求特点、光照水分敏感性、以及对温度和气候的要求。我们将探讨果树的根系分布、枝条生长与结果机制、花芽分化与着果过程，以及休眠与复苏的生理生化变化。 在品种选择方面，本书将提供详尽的分析，指导读者如何根据当地的气候条件、土壤类型、市场需求以及病虫害发生情况，科学地选择适宜的果树品种。我们将介绍不同品种的优缺点，包括抗病性、丰产性、果实品质（如糖度、酸度、风味、硬度）、成熟期以及耐贮性等关键指标。此外，本章还将涉及优良砧木的选择及其对嫁接苗生长、抗性以及果实品质的影响。 第二章：土壤改良与健康根系培育 土壤是果树生长的物质基础，健康的土壤是丰产的关键。本章将重点介绍土壤的组成、性质及其对果树生长的影响。我们将详细阐述如何通过物理、化学和生物方法对土壤进行改良，以提高土壤肥力、改善土壤结构、增强保水保肥能力并调节土壤pH值。 针对不同类型的土壤（如沙土、粘土、酸性土、碱性土），我们将提供具体的改良方案，包括有机肥的施用、绿肥的种植、秸秆还田、以及石灰或硫磺等土壤调理剂的使用。同时，本章还将强调健康根系培育的重要性。我们将介绍不同时期（幼树期、结果期）根系生长的特点，以及如何通过合理的修剪、水分管理和土壤管理来促进根系的深扎、分枝和吸收功能。缺素症的识别与矫正也将是本章的重点，通过土壤检测和植株症状分析，指导读者及时发现并纠正土壤养分失衡问题。 第三章：科学施肥与营养管理 “人要吃饭，树也要吃饭”，科学施肥是保障果树生长健壮、结果累累的物质保障。本章将系统讲解果树不同生长发育阶段对各类营养元素的需求规律，包括大量元素（氮、磷、钾）和中微量元素（钙、镁、硫、铁、锌、锰、铜、硼、钼）的生理功能及缺乏症表现。 我们将深入探讨施肥的原则，包括“依树定肥”、“依土定肥”、“依肥定产”、“测土配方施肥”等，强调精准施肥、平衡施肥和适时施肥的重要性。本书将详细介绍有机肥、化肥以及生物肥料的特点、优势和使用方法，指导读者如何将不同类型的肥料进行科学配比和有机结合。 施肥时机与方式（如基肥、追肥、叶面喷施）的合理安排，以及不同土壤和气候条件下施肥量的调整，都将在本章中得到详尽的阐述。此外，我们将介绍新型肥料的应用，如缓释肥、控释肥、水溶肥等，以及如何利用水肥一体化技术，提高肥料利用率，减少环境污染。 第四章：水分管理与灌溉技术 水是生命之源，也是果树正常生长和结果的基础。本章将全面解析果树对水分的需求规律，探讨不同品种、不同生长时期以及不同气候条件下对水分的具体要求。我们将分析水分胁迫（干旱和渍害）对果树生长、开花、坐果、果实品质以及抗病虫害能力的影响。 本章将详细介绍多种灌溉技术的原理、特点、适用范围及操作要点，包括： 漫灌与沟灌： 传统且易于操作，但水分利用率较低。 喷灌： 适用于地形平坦、水源充足的地区，但易受风力影响，增加病害发生风险。 滴灌： 高效节水灌溉技术，能精确控制灌溉量和灌溉频率，显著提高水分利用率，减少病虫害发生，是当前推广的主流技术。 微喷灌： 介于喷灌和滴灌之间，适用于果树幼苗期或某些特定果园。 我们将指导读者如何根据土壤质地、果树品种、生长阶段和气候条件，科学地制定灌溉计划，确定灌溉量、灌溉频率和灌溉时期。水肥一体化技术在本章也将得到重点介绍，通过管道将肥料溶解在灌溉水中进行施肥，实现高效节水节肥。 第五章：病虫害综合防治与绿色防控 病虫害是影响果树产量和品质的主要障碍。本章将聚焦于果树病虫害的绿色防控策略，倡导“预防为主，综合防治”的理念。我们将详细介绍常见果树病害（如黑星病、炭疽病、褐腐病、白粉病、霜霉病等）和虫害（如蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、卷叶蛾、蛀果蛾等）的发生规律、传播途径、为害症状以及诊断方法。 本书将重点介绍各种防治手段的有机结合，包括： 农业防治： 包括适时修剪、清除病残枝叶、合理密植、间作套种、改善通风透光条件等。 生物防治： 介绍天敌昆虫（如瓢虫、草蛉、寄生蜂）的保护与利用，以及微生物农药（如苏云金杆菌、白僵菌、绿僵菌）的应用。 物理防治： 如诱捕器（性诱、食诱）、防虫网、色板、黑光灯等。 化学防治： 在必要时，我们将介绍安全、高效、低毒低残留的农药品种，并指导读者掌握科学的用药原则，包括“对症用药、对时用药、对量用药、对位用药”，以及农药的交替使用，延缓抗药性的产生。 本章还将强调病虫害监测预警的重要性，指导读者建立健全的监测体系，及时发现和掌握病虫害的发生动态，从而做到早发现、早诊断、早防治，将病虫害的损失降至最低。 第六章：整形修剪与促优增产 整形修剪是果树栽培管理中的一项重要技术，它直接关系到果树的树形结构、光照条件、通风透光、生长势、开花结果以及果实品质。本章将详细介绍果树不同年龄阶段的整形修剪原则与技术，包括幼树的树形培养（如疏层形、开心形、主干形等），成年树的修剪（如短截、疏枝、回缩、摘心、环剥等）以及修剪对促进花芽分化、提高坐果率、改善果实着色和大小的影响。 我们将根据不同果树的生长特性，提供具体的修剪方案，例如： 苹果、梨： 强调轻剪，保持树冠通风透光，促进短枝结果。 桃、杏： 树冠开展，修剪量相对较大，注意通风，避免日灼。 葡萄： 独特的枝条生长习性，需结合棚架结构进行修剪。 草莓： 匍匐茎管理和抽薹期修剪。 本章还将介绍促花、保果、疏果等技术，以及如何通过合理的修剪和管理，调控树体营养生长与生殖生长的平衡，实现丰产优质。 第七章：疏花疏果与套袋技术 合理的疏花疏果是实现果实品质和产量的关键措施。本章将详细阐述疏花疏果的必要性、原则、时间以及具体方法。过多的花和果实不仅会消耗树体大量养分，导致果实个小、品质差，还容易引起大小年现象，影响树体生长。 我们将介绍疏花、疏果的最佳时期，以及如何根据果树品种、树势强弱、花量大小以及预期产量，科学地确定疏花疏果的程度。本章还将重点介绍套袋技术在果实保护中的应用。套袋不仅可以有效防止病虫害的直接危害，还能减少农药残留，改善果实外观，提高商品价值。我们将提供不同果实套袋的具体操作方法，包括选择合适的纸袋、套袋时间、以及套袋后的管理注意事项。 第八章：病虫害绿色防治技术的进阶应用 在本章中，我们将对第四章中介绍的病虫害绿色防治技术进行更深入的探讨和进阶应用。重点关注当前农业发展趋势下的新型绿色防治手段。 生物农药的精准应用： 详细介绍基于微生物（如 Bt、白僵菌）、昆虫信息素、植物提取物等的新型生物农药的研发进展、作用机理、使用浓度、施用方法以及与传统农药的兼容性。指导读者如何根据病虫害的发生阶段，选择最适宜的生物农药进行 targeted intervention。 智慧农业与监测预警系统： 介绍利用传感器、无人机、大数据分析等技术，构建智能化的病虫害监测预警网络。讲解如何通过远程监测，实时掌握病虫害的发生情况，并结合专业预测模型，提前发出预警，指导农民采取针对性强的预防和控制措施，实现“未雨绸缪”。 物理防治的创新与集成： 探讨新型物理防治器械的应用，如光诱杀虫灯的优化设计、智能诱捕器的发展，以及各种驱避剂、干扰剂在果园中的应用。强调如何将多种物理防治手段进行集成，形成高效的物理防治体系。 抗性管理策略： 针对部分病虫害可能产生的抗药性问题，本章将详细阐述抗性管理的重要性，指导读者如何通过轮换使用不同作用机理的农药、与生物防治措施结合等方式，延缓或克服抗药性的产生，确保防治效果的持续性。 第九章：采后处理与保鲜技术 丰收的喜悦离不开科学的采后处理。本章将详细介绍果实采摘的最佳时机、方法以及采摘过程中的注意事项，以最大程度地减少果实损伤。我们将深入讲解果实采摘后的预冷、清洗、分级、包装等一系列处理环节。 针对不同果实的特性，本章将重点介绍各种保鲜技术的原理和应用，包括： 物理保鲜： 如冷藏、气调贮藏（CA）、真空包装等。 化学保鲜： 如使用保鲜剂、保鲜膜等。 生物保鲜： 如微生物抑制技术、酶抑制技术等。 我们将指导读者如何根据果实种类、储存条件以及销售周期，选择最适宜的保鲜方法，延长果实的货架期，保持果实的鲜度和品质。 第十章：果园管理与可持续发展 可持续发展是现代农业的必然选择。本章将从整体角度审视果园的管理，倡导绿色、环保、高效的生产模式。我们将探讨果园的生态化建设，包括改善果园土壤健康、保护果园生物多样性、减少农药化肥的使用对环境的影响。 本章还将涉及果园机械化与智能化应用的介绍，如自动灌溉系统、智能施肥设备、果园机器人等，指导读者如何引入先进技术，提高劳动效率，降低生产成本。同时，我们将关注果园废弃物的资源化利用，如秸秆的还田、果渣的加工利用等，实现循环农业。 结论 《绿色丰收：果树科学栽培指南》的编写，旨在为广大果树生产者提供一套系统、实用、具有前瞻性的技术指南。通过掌握本书所介绍的科学栽培理念与技术，我们相信读者能够显著提升果园的生产效率和果实品质，实现经济效益与生态效益的双赢，为推动果树产业的健康、可持续发展贡献力量，最终让消费者享受到更加健康、安全、美味的绿色果品。

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从一个专注于小型家庭农场的运营者角度来看，这本书最核心的价值在于其“风险规避”策略的全面性。在小规模经营中，一次施肥失误可能意味着全年颗粒无收。这本书的结构设计非常人性化，它有一个专门的章节叫做“紧急情况处理手册”。我记得去年夏天遭遇了一场突如其来的高温干旱，我担心果树会因缺水和高热应激而停止吸收养分。我立即翻阅了“高温高湿与营养失衡”的部分，书中详细说明了在极端高温下，叶片气孔关闭，光合作用受阻，此时应立即停止高氮施肥，转而使用低浓度、高渗透性的叶面肥来维持基础代谢。这个及时的提醒，帮我避免了因盲目追肥而导致的烧根风险。此外，书中对于“新手常见错误”的总结也极为精辟，它列举了十种最容易导致肥害或营养不良的错误操作，每一条都配上了清晰的“后果分析”和“正确操作指导”。这种预见性的指导，对于缺乏经验的经营者来说，无异于购买了一份高价值的保险。

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说实话，我一开始对这类专业书籍抱有疑虑，总觉得技术手册难免枯燥晦涩，充满了拗口的化学公式和晦涩的农业术语。然而，这本书的叙事风格却出乎意料地流畅和引人入胜。它仿佛邀请了一位经验丰富的农艺师，坐在你身边，用一种娓娓道来的方式，把复杂的营养循环原理讲得清晰透彻。比如，关于有机肥的腐熟过程，作者没有简单地罗列步骤，而是用生动的比喻解释了微生物在分解有机质中的作用，甚至探讨了不同覆盖物（如秸秆、绿肥）对土壤微生物群落多样性的影响。最让我感到惊艳的是其对“水肥一体化”技术的探讨。它不仅介绍了滴灌系统的安装要点，更重要的是，它提供了不同气候条件下，如何根据蒸腾量实时调整水肥配比的计算模型。我曾尝试过传统的漫灌施肥，结果常常是水肥流失严重，效果不佳。这本书提供的精准滴灌方案，让我成功地将肥料利用率提高了近三成，这对于长期投入的果农来说，无疑是巨大的经济效益提升。这种将理论研究与现代农业技术完美融合的写法，着实体现了作者深厚的学术背景和丰富的田间实践经验。

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这本关于柑橘类果树施肥技术的专著，简直是为我这种新手果农量身定做的宝典。我刚接手家里的果园，面对着那片郁郁葱葱却产量不佳的橘子树，心里真是没底。市面上的肥料种类繁多，有机肥、复合肥、水溶肥……每一种的适用时期、用量、甚至施用方法都说得天花乱坠，我看得是一头雾水。这本书最吸引我的地方在于它详尽的图文解析。它不仅仅是告诉你“要施肥”，而是深入到土壤的酸碱度如何影响营养吸收，不同生长阶段（萌芽期、开花期、果实膨胀期）对氮磷钾的需求比例是如何动态变化的。书中还专门开辟了一个章节，详细对比了不同产地和品种的柑橘对微量元素（如硼、锌、镁）的特殊偏好。记得有一次，我的橙子果皮出现了奇怪的黄斑，我差点以为是病虫害，翻开书后发现那是典型的镁缺乏症状，书里给出的解决方案——硫酸镁叶面喷施——立刻奏效。这种实操性极强的指导，让我不再是盲目地往地里撒肥，而是真正理解了“对症下药”的科学性。它让我对果园的管理从原来的“靠经验”彻底转向了“靠数据和科学”。

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我是一位研究农业历史的学者，在查阅资料时偶然发现了这本书，主要是想了解近代以来柑橘种植的施肥习惯是如何演变的。我对技术细节的兴趣稍弱，反而更关注其背后的社会经济因素。这本书在讨论特定施肥法（例如传统的“冬翻土，早春施重肥”传统）的起源时，巧妙地穿插了当时的农业生产力水平和地方习俗。例如，书中提到在某些山区，由于交通不便，过去不得不依赖于长效的厩肥堆积，这无形中塑造了当地果农对“重基肥”的执念。书中对不同肥料的成本效益分析也十分客观，它不仅列出了化肥的投入产出比，还认真评估了自制有机肥在人工成本和环境效益上的长期价值。这种多维度的分析视角，使得这本书不仅仅是一本技术手册，更像是一部微观的农业经济史侧写。它让我看到了科学技术是如何一步步渗透并改变传统农业实践的，其中的权衡与取舍，引人深思。

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阅读这本书的过程，就像是完成了一场从宏观规划到微观执行的完整闭环训练。起初，我被它关于土壤养分循环的理论基础所吸引，作者对氮素在土壤中的固定、淋失过程的描述，严谨得像一篇博士论文，让我对“土壤健康”有了全新的认识——原来果树的健壮与否，首先取决于脚下的微生物群落是否活跃。但这本书的妙处在于，它没有停留在高深的理论层面。它很快就将这些理论转化成了具体的“时间表”和“配方表”。例如，书中提供了一个“年度施肥计划模板”，清晰地标明了每月应重点关注的指标（如pH值、EC值）以及对应的推荐配方。更重要的是，它强调了“个性化调整”。作者不断提醒读者，书上的配方是基于理想环境的基准，真正的成功在于根据自己果园的实际土壤检测报告、气候数据以及果树的实时长势进行微调。这种“既要懂理论，更要接地气”的指导思想，让我明白，施肥技术并非僵硬的教条，而是一门需要持续学习和灵活应变的艺术与科学的结合。

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