本書的重點在於糖尿病飲食治療，目的是教會患者瞭解和掌握糖尿病相關知識及飲食治療方法，從食譜入手，直接解決患者“我能吃什麼?我應該吃多少?我應該怎麼吃?”的問題。方法簡單，食物選擇大眾化，覆蓋麵廣，便於患者及其傢屬掌握，患者在病情發生變化時便於查閱。本書強調實用性和可操作性。也可作為臨床醫護人員指導病人的參考資料。
您也許不是一位營養專業人員，但看過這本書後，您學會瞭使用糖尿病營養治療的“武器”，與糖尿病及並發癥做“鬥爭”，您不需再因為對糖尿病營養治療的無知付齣代價。本書詳細講述瞭糖尿病的基礎知識、營養治療以及伴有其他疾病的飲食問題，從食譜入手，直接解決患者“我能吃什麼?我應該吃多少?我應該怎麼吃?”的問題。覆蓋麵廣，便於患者及其傢屬掌握，患者在病情發生變化時便於查閱。
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