具体描述
《糖尿病饮食自疗必备全典》从饮食着手，精选月200种适合糖尿病病人的食物，分别从功效、热量、食谱等方面为读者提供参考和建议，让糖尿病病人在享受美食的同时也享受健康。我的岳母患糖尿病10余年，对于和她一样的糖尿病病人来说，吃好每顿饭、计算一日的总热量摄入、对自己所吃的食物了如指掌，是控制甚至战胜疾病的重要功课。
作者简介
目录信息
一 糖尿病患者四大饮食关键词二 糖尿病患者如何设计自己的食谱三 一定要吃谷类：热量的主要来源四 多吃蔬菜：补充水分和微量元素五 不要拒绝水果：补充维生素和矿物质陆 吃肉有选择：多吃禽肉，少吃畜肉七 吃好豆、蛋、奶：补充优质蛋白质八 适当进食少量干果：富含不饱和脂肪酸、微量元素九 其他：菌藻类、鱼类、调味品、茶、补品、中药附录糖尿病控制指标中国居民膳食营养摄入参考量食物血糖生成指数参考文献
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