介紹瞭我國桃樹的生産現狀、桃樹對環境條件的要求與桃品種區域化、適閤我國發展的桃樹優良品種、桃樹優質栽培的生物學基礎、無公害果品的標準及其生産技術要求、桃樹土肥水管理及病蟲害無公害防治技術。
適應農業結構調整，保證消費身體健康；開闢農民增收新途徑；提高農産品國際競爭力；促進農業可持續發展。
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