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Nutrition 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Janice Thompson 作者

Benjamin Cummings

譯者

2005-12-19 出版日期

611 頁數

USD 97.40 價格

Paperback

叢書系列

9780805380897 圖書編碼

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發表於2024-11-05

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Nutrition 在線電子書著者簡介

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Nutrition 在線電子書圖書描述

Nutrition: An Applied Approach Update contains the most current information on the recently-released MyPyramid system (which replaced the Food Guide Pyramid) and the new 2005 Dietary Guidelines for Americans. As in the First Edition, the Update presents introductory nutrition information to non-majors in an applied format that discourages memorization and promotes long-term understanding of the material. The Role of Nutrition in Our Health, Designing a Healthful Diet, The Human Body, Carbohydrates, Fat, Proteins, Fluid and Electrolyte Balance, Antioxidant Function, Bone Health, Energy Metabolism and Blood Formation, Energy Balance and Weight Management, Physical Activity, Disordered Eating, Food Safety and Technology, Nutrition in Pregnancy and the First Year of Life, Nutrition from Childhood to Late Adulthood. For all readers interested in learning the basics of introductory nutrition.

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