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乾杯！義大利卡布基諾
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内田洋子 作者
墨刻出版股份有限公司
李真真 译者
2001-04-01 出版日期
208 页数
NT 220 价格
平裝/部分全彩
丛书系列
9789576678455 图书编码

乾杯！義大利卡布基諾 在线电子书 图书标签: 意大利  Ua-飲食文學  Italia  R-旅遊   

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发表于2024-12-26

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乾杯！義大利卡布基諾 在线电子书 用户评价

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乾杯！義大利卡布基諾 在线电子书 著者简介

文．內田洋子 1959年出生。東京外國語大學義大利語學系肄業，留學那不勒斯。畢業後，任職於「La Stampa」日報分社。1989年自行創業，以提供新聞資訊為主。結合攝影師、記者、設計師、藝術家等在各個領域內從事創作的人，提供最新的義大利情報、人材、用品、企劃。因工作上的關係來往於米蘭和東京，一年中在兩地各居半年。米蘭的辦公室，今後將改為經營攝影藝廊。翻譯著作有：《瀟灑自在進退得體》（時事通信社發行）。

圖．朝倉めぐみ 1961年出生，畢業於多摩美術大學油畫系，曾任職出版社，之後赴英進修，歸國後擔任自由插畫家。現在從事女性雜誌及書籍的插畫，繪有《橄欖色的托斯卡納在唱歌》。

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乾杯！義大利卡布基諾 在线电子书 图书描述

本書與前8本食物戀風格略異，除仍延續異國道地料理的描述與推薦外，加入更多作者對於義大利人／事／食／衣／住／行的全方位觀察。義大利人對於建築的觀點、衣著的品味、甚至是停車方式，以及與人的相處之道、工作態度等，文中多所著墨，行文流暢、筆觸詼諧，就像是一本輕鬆的異國生活隨筆，讓人不可思議於義大利是這樣一種風貌，而又不自覺想深入一探究竟。

書中提到的義大利三大美食：義大利麵、咖啡、披薩，雖然只是義大利人日常生活中不可或缺的簡單食物，但其中包含的文化精神與箇中秘辛，卻是不入內理無法得其精髓的，可申請專利的麵條造型、必須一口喝乾的卡布基諾、隨意從垂繩拉起的披薩，還有與這些美食圍繞的人情事故，就像一篇篇雋永的溫馨故事。

文中搭配朝倉めぐみ手繪插畫，沈穩的線條與用色，將義大利生活面貌勾勒得細膩深刻，彷佛窺探了義大利文化風情，讀者更可藉此與文本呼應，融入作者所描述的點點滴滴。

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