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乾杯!義大利卡布基諾

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內田洋子 作者
墨刻齣版股份有限公司
李真真 譯者
2001-04-01 出版日期
208 頁數
NT 220 價格
平裝/部分全彩
叢書系列
9789576678455 圖書編碼

乾杯!義大利卡布基諾 在線電子書 圖書標籤: 意大利  Ua-飲食文學  Italia  R-旅遊   


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發表於2024-12-27

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乾杯!義大利卡布基諾 在線電子書 用戶評價

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乾杯!義大利卡布基諾 在線電子書 著者簡介

文.內田洋子 1959年齣生。東京外國語大學義大利語學係肄業,留學那不勒斯。畢業後,任職於「La Stampa」日報分社。1989年自行創業,以提供新聞資訊為主。結閤攝影師、記者、設計師、藝術傢等在各個領域內從事創作的人,提供最新的義大利情報、人材、用品、企劃。因工作上的關係來往於米蘭和東京,一年中在兩地各居半年。米蘭的辦公室,今後將改為經營攝影藝廊。翻譯著作有:《瀟灑自在進退得體》(時事通信社發行)。

圖.朝倉めぐみ 1961年齣生,畢業於多摩美術大學油畫係,曾任職齣版社,之後赴英進修,歸國後擔任自由插畫傢。現在從事女性雜誌及書籍的插畫,繪有《橄欖色的托斯卡納在唱歌》。


乾杯!義大利卡布基諾 在線電子書 著者簡介


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乾杯!義大利卡布基諾 在線電子書 圖書描述

本書與前8本食物戀風格略異,除仍延續異國道地料理的描述與推薦外,加入更多作者對於義大利人/事/食/衣/住/行的全方位觀察。義大利人對於建築的觀點、衣著的品味、甚至是停車方式,以及與人的相處之道、工作態度等,文中多所著墨,行文流暢、筆觸詼諧,就像是一本輕鬆的異國生活隨筆,讓人不可思議於義大利是這樣一種風貌,而又不自覺想深入一探究竟。

書中提到的義大利三大美食:義大利麵、咖啡、披薩,雖然隻是義大利人日常生活中不可或缺的簡單食物,但其中包含的文化精神與箇中秘辛,卻是不入內理無法得其精髓的,可申請專利的麵條造型、必須一口喝乾的卡布基諾、隨意從垂繩拉起的披薩,還有與這些美食圍繞的人情事故,就像一篇篇雋永的溫馨故事。

文中搭配朝倉めぐみ手繪插畫,瀋穩的線條與用色,將義大利生活麵貌勾勒得細膩深刻,彷佛窺探瞭義大利文化風情,讀者更可藉此與文本呼應,融入作者所描述的點點滴滴。

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乾杯!義大利卡布基諾 在線電子書 讀後感

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