图书目录大全

 windowsfront.com logo

Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

Professional Baking, Trade, 3rd Edition
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Wayne Gisslen 作者
John Wiley & Sons Inc
译者
2000-10-3 出版日期
672 页数
USD 65.00 价格
Hardcover
丛书系列
9780471346470 图书编码

Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 图书标签:  

喜欢 Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-01-04

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2025

Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2025

Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025


Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 著者简介

Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 图书目录

Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 图书描述

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

书很不错 是一本集基础和提升为一身的学习材料 学Baking的应该要多练习 反复练 掌握基础 基础才是最重要的

评分☆☆☆☆☆

翻译的很不错 不过翻译版没有原版中的部分彩色图片 可惜 最新版本已经增加满足特殊饮食需求的甜品制作内容，例如如何为糖尿病等患者制作甜品  

评分☆☆☆☆☆

如很多评论所说，这本书的翻译不是很好，才看了几页，就发现了翻译的问题： scone flour 翻译成了苏格兰面粉，明明是自发粉的一种说法 baking powder 翻译成烘焙面粉，明明是泡打粉。。。。。 这才看到了第9页。。。还好有本英文的对照一下，不然很容易被误导。 图便宜买的第...  

评分☆☆☆☆☆

严格说来就是教科书，适合老师上课的，自学基本没耐心看完，而且教科书的特点就是啥都谈到，但都不能说的太细，否则篇幅严重不够，而且具体操作细节都要老师教的，书上不可能都说，甜点蛋糕我了解不深，不妄论，但面包这一块这书就篇幅太短了，而且配方太多，理论太少，很不实...  

评分☆☆☆☆☆

翻译的很不错 不过翻译版没有原版中的部分彩色图片 可惜 最新版本已经增加满足特殊饮食需求的甜品制作内容，例如如何为糖尿病等患者制作甜品  

类似图书 点击查看全场最低价

Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


Professional Baking, Trade, 3rd Edition 在线电子书 相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有