作家の食卓

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出版者:平凡社
作者:
出品人:
页数:126P
译者:
出版时间:2005年7月
价格:1,680円
装帧:22cm
isbn号码:9784582634167
丛书系列:
图书标签:
  •  
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[要旨]

豚のもつ茹でから甘鯛の唐揚げまで。はじめに胃袋ありき。りんごを見つけたアダムとイヴの末裔たちは、がまんできずにペンを置き、いつも飢えた魂が、みるみるうちに起きあがる。ちょうど料理もできあがり、ここに窮まる食の饗宴。

[目次]

作家の食卓;好きな場所、愛した味;作家のおやつ;食卓をめぐるエッセイ;食卓のポルトレ;ことばの御馳走帖;食いしん坊作家たちのアラカルト事典

[出版社商品紹介]

立原正秋、石川淳、檀一雄、色川武大、円地文子、澁澤龍彦、森茉莉、池波正太郎ら20名の食いしん坊の愛した家庭と店の味。

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