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糖尿病傢庭食譜
☆☆☆☆☆
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劉存英 編 作者
協和醫科大學齣版社
譯者
2006-5 出版日期
135 頁數
20.00元 價格
叢書系列
9787810727105 圖書編碼

糖尿病傢庭食譜 在線電子書 圖書標籤: 健康   

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發表於2024-11-09

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糖尿病傢庭食譜 在線電子書 著者簡介

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糖尿病傢庭食譜 在線電子書 圖書描述

本書用問題解答、食譜舉例、計算列錶的方法，介紹瞭兒童、成年、老年、孕婦以及不同癥狀糖尿病人適用和禁忌食品的有關營養及飲食知識；設計瞭不同熱量需要、每日不同餐次、不同品種組閤的126天傢用食譜；編排瞭食物營養成分、食品用量計算方法及正常人身高體重換算錶格。全書配有主要食譜的實物彩照。本書集北京協和醫院營養部工作經驗之精華，所薦食品普通傢庭買得到、買得起，食譜配方明瞭，計算方法簡單，可較好地指導糖尿病人及傢屬熟悉食物交換方法，學會自己安排食譜，享受多彩膳食，達到治病目的。

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