现代饭店人力资源管理

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出版者:人民邮电出版社
作者:魏洁文
出品人:
页数:261
译者:
出版时间:2006-7
价格:29.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787115143747
丛书系列:
图书标签:
  •  
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人力资源是饭店生存发展的决定性因素。本书介绍了人力资源管理概要、人力资源规划、工作分析、员工招聘、培训与开发、职业生涯规划、薪酬管理、绩效管理、员工激励和团队建设等具体内容,全面系统地阐述了饭店人力资源管理的基本原理和主要活动。本书结构严谨、体系完备、内容深入浅出。书中穿插的“补充资料”、“实践经典”、“参考范例”等内容,有助于读者更好地理解知识要点,同时能使读者从中获得启发和指导。

本书是高职高专旅游专业和饭店管理专业教材,也可供饭店人力资源管理人员参考。

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