你想让孩子怎样吃

你想让孩子怎样吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:江苏科学技术出版社
作者:[韩] 李英姬
出品人:
页数:183
译者:
出版时间:2006-7
价格:22.00元
装帧:
isbn号码:9787534549380
丛书系列:
图书标签:
  • 儿童营养
  • 婴幼儿喂养
  • 亲子食谱
  • 健康饮食
  • 饮食习惯
  • 营养搭配
  • 加辅食
  • 厌食
  • 宝宝食谱
  • 育儿知识
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

所有母亲都希望能用最好的材料、制作最好的食物喂给孩子。但可能就是因为母亲过度的热情,以及想使孩子更加健康成长的期盼,导致现在婴儿断奶的时间越来越早。按照孩子年龄进行断奶,比超前于孩子的成长状况进行断奶,更有助于孩子的身心健康成长。婴幼儿什么年龄需要哪些断奶食物,应该怎样制作断奶食物喂给孩子,还有适用于不同年龄婴幼儿的实用菜单,在本书中,一起详细教给母亲们,希望能指导各位母亲给自己的孩子制作最合适的食物。希望看过这本书的母亲们,能学会根据孩子的成长状况而选择食物.拥有科学喂养孩子的智慧。

怎样才能养育出一个可爱的宝宝?年轻的父母们一定正在发愁。本书以科学的观点为你带来婴幼儿营养与体格发育、营养与智力开发、人工喂养与母乳喂养注意事项、特殊婴幼儿的饮食、婴幼儿保健常见误区,内容点点滴滴,关怀实实在在!

《舌尖上的中国:从田园到餐桌的味蕾探秘》 一本书,带你穿越中华大地,品味千年饮食文化的精髓与变迁。 书籍信息: 书名: 舌尖上的中国:从田园到餐桌的味蕾探秘 作者: (虚构)李明远 出版社: 华夏文史出版社 页数: 580页 装帧: 精装,配有大量高清摄影图片及手绘地图 --- 内容概述:一场关于“吃”的史诗级文化之旅 《舌尖上的中国:从田园到餐桌的味蕾探秘》并非一本简单的食谱大全,而是一部深度融合了历史学、地理学、人类学和社会学的宏大叙事。它以中华民族对“吃”的执着与智慧为主线,通过对中国八大菜系及众多地方风味的发掘与剖析,展现了这片广袤土地上数千年来的生存哲学、人文精神以及人与自然和谐共生的哲学思考。 全书结构宏大,分为六个主要篇章,层层递进,带领读者从最原始的食材来源,逐步深入到复杂的烹饪技艺和深厚的文化意涵之中。 --- 第一章:土地的馈赠——物产的地理基因 本章聚焦于中国丰富多样的自然环境如何塑造了其饮食的基础。我们深入探讨了地理环境(如季风气候、山脉走向、水系分布)对特定物产的决定性影响。 南米北面: 分析了长江流域与黄河流域在主食构成上的根本差异,追溯了稻作文化与小麦文化的起源、传播及其对南方和北方居民性格、生活节奏的影响。 山海之秘: 详细考察了西南山区的菌类、竹笋、药食同源植物的采摘智慧,以及东南沿海地区渔业捕捞的历史演变,展示了古人如何将不可食用的资源转化为美味佳肴的奇迹。 物候的节奏: 阐述了“不时不食”的传统观念,探究了二十四节气如何精确指导着不同地域的农耕、渔猎和采集活动,揭示了中国饮食文化中对时间感的尊重。 --- 第二章:火的艺术——古老技艺的传承与创新 本章是关于“烹饪”的技艺史诗。我们不再停留在简单的步骤描述,而是挖掘每一种烹饪手法背后的科学原理和历史沉淀。 “鼎”的文明: 从陶器时代的发酵、蒸煮,到青铜器时代的“鼎食”,再到铁锅的普及,我们追踪了炊具的演变如何反过来推动了烹饪方法的革命。深入解析了“炒”、“爆”、“熘”、“煸”等中国独有技法的力学与热学基础。 调味的哲学: 酱油、醋、盐、糖,这些基础调料在中国历史上的地位变迁。重点介绍了“五味调和”的理念,分析了复合调味(如红烧、糖醋)如何成为中华美食的标志性标签,探讨了香料在丝绸之路上的流转与本土化过程。 时间的魔法: 深入剖析了腌制、风干、熏制等需要时间堆砌的古老技艺。从江南的火腿到西北的腊肉,展示了人类如何通过控制微生物和水分,将易逝的食材转化为跨越季节的美味馈赠。 --- 第三章:流动的盛宴——地域风味的版图绘制 本书的重头戏在于对中国各地饮食风格的立体呈现。我们摒弃了僵硬的菜系划分,而是以“味道地图”的方式进行描绘。 巴蜀的麻辣哲学: 不仅仅是辣,更深入探讨了花椒、辣椒、姜、蒜的相互作用,如何构建出“一菜一格,百菜百味”的立体层次感。探究了这种强烈的味觉体验与当地气候、风土人情的内在联系。 淮扬的精致与含蓄: 聚焦于刀工的精妙绝伦和对汤头的极致追求。通过对文思豆腐、狮子头等经典菜品的解构,展示了中国贵族文化与文人雅士对饮食美学的提升。 北方的厚重与豪迈: 考察了面食的千变万化,从山西的刀削到陕西的油泼,从山东的大馒头到东北的粘豆包,描绘了北方人民对谷物最朴素而深刻的表达。 边疆的融合: 探讨了游牧民族的饮食文化如何与农耕文明交融,形成了新疆的烤肉、内蒙古的奶制品,以及云南少数民族特有的酸辣与草本风味。 --- 第四章:礼仪之重——餐桌上的社会结构 饮食从来不只是生理需求,它更是社会关系的构建和文化传承的载体。本章关注餐桌上的“道”。 “食”与“礼”: 分析了周代的“礼食制度”如何影响了后世的宴会规矩、座次安排和敬酒文化。探讨了在婚礼、祭祀、寿宴等重大场合中,食物所承载的象征意义。 家宴的力量: 探讨了“家”的概念在中国文化中的核心地位,家常菜如何成为记忆的锚点,以及母亲或祖辈在传承饮食文化中的无形角色。 江湖与市井: 考察了街头小吃和茶馆文化,这些非正式的餐饮空间如何成为信息交流、社会互动和民间智慧传播的场所。 --- 第五章:跨越山海——饮食的西渐与东渐 本章将视野扩展至全球,探讨中国饮食文化对外的影响与吸收。 丝路上的味道记忆: 追溯胡椒、香料、坚果等食材如何通过贸易路线进入中国腹地,以及中国茶、丝绸在世界范围内的传播。 近现代的冲击与变革: 分析了近现代以来,西方饮食观念和食材(如面包、咖啡、牛奶)如何与本土饮食发生碰撞、融合,催生出新的饮食形态。 全球“中餐”的再创造: 探讨海外华人如何在新的土地上,在原料受限的情况下,发展出具有地方特色的“中餐”,以及这些新的风味又如何反哺故土。 --- 结语:寻味,即是寻根 《舌尖上的中国:从田园到餐桌的味蕾探秘》的终极目标,是引导读者超越口腹之欲,去理解每一粒米、每一片肉背后所蕴含的劳动、历史、地理和情感。它邀请每一位读者,在下一次举筷之时,不仅品尝食物的味道,更要品味生活本身的深度与厚度。这是一部献给所有热爱土地、敬畏自然的中国人的味觉史诗。 --- 读者群体: 历史爱好者、美食文化研究者、旅行者、对中华传统文化有浓厚兴趣的普通读者。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

在接触《你想让孩子怎样吃》之前,我一直认为培养孩子健康的饮食习惯,主要就是依靠制定严格的餐单和坚持不懈的监督。然而,这本书彻底颠覆了我之前的认知,它让我明白,这件事情比我想象的要复杂,也更有趣。作者用一种非常温和、人性化的方式,引导我们去理解孩子,去发现问题的根源。 我特别欣赏书中的一种观点:不要将“吃饭”这件事变成孩子与家长之间的“斗争”。作者通过大量的案例分析,揭示了许多家长在不经意间,如何因为自己的焦虑和控制欲,反而加剧了孩子在饮食上的抵触情绪。她强调,我们应该努力营造一个轻松愉快的用餐氛围,让食物成为一种享受,而不是一种任务。我开始有意识地在餐桌上保持微笑,避免对孩子提出过多的要求。 书中对于“食物教育”的阐述,让我觉得非常系统和深入。作者认为,食物教育不仅仅是关于营养知识的灌输,更重要的是培养孩子对食物的感知能力,让他们了解食物的来源,感受食物的质地和味道,并且学会欣赏不同食物带来的独特体验。她提供了一些非常棒的活动建议,比如带孩子去超市认购食材,或者在家一起制作简单的烘焙,这些都能极大地激发孩子对食物的兴趣。 关于“挑食”这个普遍存在的难题,这本书给出了非常实用的“软”方法。作者指出,与其强迫孩子吃下他们不喜欢的食物,不如尝试用巧妙的方式来“包装”它们。比如,将蔬菜打成汁混入面糊,或者制作成孩子喜欢的形状。这些方法虽然听起来很简单,但在实践中却能收到意想不到的效果。我尝试了将绿叶蔬菜做成小饺子馅,我的孩子竟然吃得很开心,完全没有察觉。 让我印象深刻的还有关于“父母的榜样作用”。作者反复强调,父母的态度和行为,对孩子的影响是深远的。如果我们自己对某些食物有偏见,或者经常抱怨食物,那么孩子也很容易受到影响。这促使我开始审视自己的饮食习惯,努力成为孩子健康饮食的积极引导者。 书中还提到了“倾听孩子的声音”。作者鼓励家长们要学会观察孩子的信号,了解他们的饥饿感和饱腹感,而不是按照固定的时间表来喂养。这种灵活的喂养方式,能够帮助孩子建立健康的饮食节奏,避免过度饮食或饮食不足。 这本书的语言风格非常接地气,没有复杂的学术术语,更多的是用生活化的语言和真实的案例来与读者交流。作者分享了她自己在育儿过程中也曾遇到过的挫折和困惑,这种坦诚的态度让我觉得非常亲切,也让我更加信任她所提供的建议。 总而言之,《你想让孩子怎样吃》这本书,不仅仅是一本关于孩子饮食的书,更是一本关于如何与孩子建立良好关系、如何培养孩子健康生活习惯的书。它提供了一个全新的视角,让我不再感到焦虑和束手无策,而是充满信心地去引导孩子,建立一种积极、健康、并且能够享受美食的生活方式。

评分

初读《你想让孩子怎样吃》这本书,我以为它会是一本关于如何科学搭配孩子餐食的书,但事实证明,它远比我想象的要深刻和全面。作者并没有直接抛出各种营养配比或食谱,而是将重点放在了“培养”而非“规定”上,这让我感到耳目一新。 书中最吸引我的部分,是作者对于“理解孩子”的强调。她认为,孩子的饮食习惯并非天生如此,而是受到家庭环境、家长态度以及孩子自身成长经历的共同影响。她通过生动的案例,剖析了孩子在面对食物时的各种微妙反应,以及这些反应背后可能隐藏的需求和情绪。这让我开始反思,我是否真的有去用心观察和理解我的孩子。 作者在书中分享的关于“让孩子参与”的理念,对我来说非常有启发。她建议家长们可以邀请孩子一同进行食材的挑选、清洗、甚至简单的烹饪。我尝试让我的孩子帮忙在家制作水果沙拉,虽然过程中不免有些小麻烦,但看到他认真投入的样子,我感到由衷的欣慰。这种参与感,确实能极大地提升孩子对食物的兴趣和掌控感。 对于“挑食”这个让无数家长头疼的问题,这本书并没有提供速效的“解药”,而是倡导了一种更加温和、长期的“引导”策略。作者指出,强迫只会适得其反,而通过改变食物的呈现方式、调整烹饪技巧,或者将孩子喜欢的食物与不喜欢的食物巧妙结合,是更有效的方法。我尝试了将胡萝卜切成星星的形状,结果我的孩子竟然主动要求多吃几块,让我感到非常惊喜。 书中的“家庭氛围”这一章节,也让我受益匪浅。作者强调,餐桌应该是家庭成员之间温馨交流的场所,而不是充满压力的“战场”。她鼓励家长们放下手机,用心倾听孩子分享的学校趣事,或者一起玩一些简单的餐桌游戏。这些细节虽然看似微小,但却能在孩子心中种下对用餐的美好记忆。 我特别喜欢作者关于“榜样力量”的论述。她提醒我们,父母自身的饮食习惯和对食物的态度,是孩子最直接的学习范本。如果家长本身就挑食,或者对某些食物表现出强烈的厌恶,那么孩子也很容易模仿。这促使我开始审视自己,并努力在孩子面前展现出更积极、更健康的饮食态度。 书中关于“倾听孩子的信号”的建议,也让我受益良多。孩子在表达饥饿、饱腹或不适时,会有其特有的身体语言。学会解读这些信号,并根据孩子的需求来调整喂养方式,远比死板地遵循食谱更重要。这让我意识到,养育孩子需要更多的细心和灵活。 作者在书中还强调了“食物多样性”的重要性,但她提供的方法非常有趣且具有操作性。她鼓励家长们尝试各种不同的烹饪方式,变换食材的组合,甚至利用孩子喜欢的卡通人物或故事来激发他们对新食物的好奇心。 总的来说,《你想让孩子怎样吃》这本书,为我提供了一个全新的视角来审视孩子在饮食方面的需求和挑战。它不仅仅是关于如何“喂饱”孩子,更是关于如何引导他们与食物建立一种健康、积极、并且能够持续一生的关系。我极力推荐这本书给所有正在经历或即将经历孩子饮食阶段的父母们。

评分

当我拿到《你想让孩子怎样吃》这本书时,我并没有抱有太高的期待,因为市面上关于育儿的书籍实在太多了,很多都充斥着理论化的说教,或者是一些不切实际的建议。然而,当我翻开第一页,立刻就被它独特的视角和真诚的语言所吸引。它没有上来就给出各种“必须”和“禁止”,而是以一种非常温和、邀请的姿态,带我们进入一个关于孩子饮食习惯养成的深度探索。 书中最让我印象深刻的是,作者并没有将孩子视为一个被动接受者,而是强调了孩子的主动性和参与感。她鼓励家长们让孩子参与到食物的准备过程中,从挑选食材到简单的烹饪,这些过程不仅能增强孩子对食物的兴趣,更能培养他们的责任感和对食物的尊重。我尝试着让我的孩子帮忙洗菜,虽然过程有些混乱,但他表现出的专注和兴奋,让我觉得这一切都非常有意义。 关于“挑食”这个问题,这本书给出了非常人性化的解决方案。作者指出,挑食往往是孩子表达某种情绪或需求的方式,而不是简单的“不乖”。她建议家长们要保持耐心,通过循序渐进的方式,而不是强迫或惩罚,来引导孩子尝试新食物。书中提供了一些非常具体的“曲线救国”的策略,比如改变食物的烹饪方式、巧妙地将孩子不喜欢的食材融入到他们喜欢的菜肴中,这些方法都非常实用且容易操作。 让我感到惊喜的是,作者还深入探讨了“家庭氛围”对孩子饮食习惯的影响。她强调,餐桌不应该是充满压力的场所,而应该是家庭成员分享快乐、交流感情的温馨空间。作者提供了一些非常棒的建议,比如在用餐时放下手机,进行愉快的交谈,或者播放一些舒缓的音乐,这些都能帮助孩子建立对用餐的美好联想。 书中关于“榜样作用”的论述也给了我很大的启发。我开始反思自己在孩子面前的饮食习惯和对食物的态度。如果我经常抱怨食物,或者表现出对某些食物的极端偏好或厌恶,那么这些负面影响很有可能也会传递给孩子。作者鼓励我们要成为孩子健康饮食的榜样,以积极的态度去面对食物。 我特别欣赏作者在书中展现出的“尊重孩子”的理念。她强调,每个孩子都是独一无二的,他们的口味、食欲和消化能力都可能存在差异。我们应该学会观察和倾听孩子,而不是用统一的标准去衡量他们。这种“量体裁衣”式的建议,让我觉得非常受用,也更加自信。 书中关于“食物与情感的连接”的讨论也让我大开眼界。孩子在不同的情绪状态下,可能会将食物作为一种慰藉或奖励。如果家长利用食物来安抚孩子的情绪,或者将食物与惩罚挂钩,那么很可能会在孩子心中埋下对食物的负面认知。作者建议,应该将食物视为纯粹的营养来源,避免将其与情感操控联系起来。 这本书的叙述方式非常亲切自然,没有枯燥的理论堆砌,更多的是通过生动的案例和真实的感受来传递信息。作者坦诚地分享了自己在育儿过程中也曾遇到的挑战和困惑,这种真实感让我觉得不孤单,也更加信任她所提供的建议。 总而言之,《你想让孩子怎样吃》这本书,为我打开了一扇新的视角。它让我从一个更全面、更积极的角度去理解孩子饮食这件事,也让我收获了许多宝贵的智慧和实用的方法。它不仅仅是一本关于孩子饮食的书,更是一本关于如何成为一个更有智慧、更有耐心的父母的书,一本帮助我们与孩子建立健康、积极、并且能够享受美食的生活方式的书。

评分

这本书的名字叫做《你想让孩子怎样吃》,拿到手的时候,我并没有抱有多大的期望,以为又是一本市面上常见的、充斥着空洞理论和不切实际建议的育儿书籍。然而,当我翻开第一页,便被它独特的视角和真诚的笔触所吸引。作者并没有上来就抛出各种“必须”和“禁止”,而是以一种引导者的姿态,邀请我们这些家长一同踏上探索孩子饮食习惯形成的旅程。 书中的语言非常亲切,就像一位经验丰富的朋友在与你聊天,分享她自己的心得体会。她用许多生动的生活化例子,描绘了我们在日常生活中可能遇到的各种关于孩子吃饭的挑战,比如挑食、不肯好好吃饭、甚至是对食物的恐惧。读到这些段落时,我常常会心一笑,因为这些场景在我家也屡屡上演。更重要的是,作者在描述这些普遍现象的同时,并没有简单地归咎于孩子,而是深入剖析了家庭环境、家长的态度、甚至是我们对食物本身的理解,是如何在不知不觉中塑造了孩子的饮食行为。 我特别喜欢作者在探讨“如何培养孩子健康的饮食习惯”时,并没有提供一套僵化的菜单或食谱。相反,她强调的是一种“过程”的建立,一种“习惯”的养成。她会从最基础的层面讲起,比如如何让孩子参与到食物的准备过程中,如何在家中营造一个轻松愉快的用餐氛围,如何通过榜样力量来引导孩子尝试新食物。这些看似微不足道的细节,却构成了孩子对食物最初的认知和情感连接。作者的观点是,强迫和控制只会适得其反,而耐心、理解和创造性的引导,才是解锁孩子健康饮食的关键。 这本书的另一个亮点在于,它并没有回避“不完美”的时刻。作者坦诚地分享了自己作为家长也会感到沮丧和无助的时候,以及她是如何在这些时刻调整自己的心态,重新出发的。这种真实感让我觉得不再孤单,也给了我莫大的勇气去面对那些棘手的喂养难题。她鼓励我们认识到,育儿是一个动态的过程,孩子在成长,我们的方法也需要不断地学习和调整。 在阅读过程中,我开始反思自己过去的一些做法。我是否过于关注“吃多少”而不是“吃什么”?我是否因为自己的焦虑而给孩子带来了不必要的压力?作者并没有直接给出答案,而是通过一个个问题,引导我进行自我审视。这种“启发式”的阅读体验,比任何直接的指令都来得更有力量。我开始意识到,培养孩子健康的饮食习惯,不仅仅是为了他们的身体健康,更是为了培养他们对食物的积极态度,以及对生活的热爱。 最让我印象深刻的是,作者在书中提到了“情感与食物的关联”。她阐述了孩子会将食物与安全感、爱、甚至是惩罚联系起来。如果我们处理不当,很容易在孩子心中埋下对某些食物的负面印象,甚至影响他们一生的饮食偏好。因此,在喂养过程中,保持积极的情绪,让食物成为一种快乐的体验,是多么重要的一件事情。 这本书也为我提供了许多关于食物多样性的实用建议,而且这些建议都非常接地气。比如,如何巧妙地将孩子不喜欢的蔬菜融入到他们喜爱的食物中,如何通过改变烹饪方式或食物的呈现形式来吸引孩子的注意力。这些方法不仅操作简单,而且效果显著。我尝试了几种作者推荐的做法,发现我的孩子对之前一直拒绝的食物,居然开始表现出好奇和尝试的意愿。 作者在书中反复强调的一点是,要尊重孩子的个体差异。每个孩子都是独一无二的,他们的口味、食欲和消化能力都不尽相同。我们不能用同一把尺子去衡量所有孩子。因此,在遵循基本原则的同时,也要学会观察和倾听自己的孩子,根据他们的具体情况来调整喂养策略。这种“量体裁衣”式的建议,让我觉得非常受用,也更加自信。 我非常欣赏作者在书中展现出的耐心和智慧。她并没有急于求成,而是鼓励我们着眼于长远,将培养健康的饮食习惯视为一个循序渐进的过程。她告诉我们,即使偶尔出现“小插曲”,也不要灰心丧气,关键是要保持积极的心态,持续地努力。这种积极的引导,让我对未来的育儿之路充满了信心。 总而言之,《你想让孩子怎样吃》这本书,对我来说,不仅仅是一本关于孩子饮食的书,更是一本关于如何理解孩子、如何与孩子沟通、如何建立健康生活方式的书。它让我从一个更深层次的角度去思考孩子饮食背后的含义,也让我收获了许多实用的方法和宝贵的育儿智慧。我会毫不犹豫地向所有正在为孩子饮食而烦恼的家长们推荐这本书。

评分

当我拿到《你想让孩子怎样吃》这本书时,我心里其实是带着一丝保留的,因为关于孩子饮食的书籍市场早已是琳琅满目,能够真正触及核心、带来改变的却寥寥无几。然而,这本书从一开始就展现出了它的与众不同,它没有上来就给出各种“应该”和“不应该”,而是以一种娓娓道来的方式,邀请我们去探索孩子饮食习惯形成的深层原因。 书中对于“理解孩子”的强调,让我深受触动。作者认为,孩子的饮食行为往往是他们内心需求和情绪的体现,而不是单纯的“挑剔”或“不乖”。她通过大量的案例分析,揭示了孩子在面对不喜欢的食物时,可能会出现的各种微妙反应,以及这些反应背后可能隐藏的恐惧、不适或是对新事物的探索欲。这让我开始反思,我是否真的有耐心去倾听和理解我的孩子。 我特别欣赏书中的“参与感”理念。作者鼓励家长们让孩子参与到食物的整个过程中,从挑选新鲜食材,到简单的清洗、切配,甚至参与到烘焙或烹饪的环节。我尝试着让我的孩子帮忙一起包饺子,虽然他笨手笨脚的,但看到他认真的样子,以及他对自己制作的饺子充满了自豪感,这让我觉得一切的付出都非常有价值。 关于“挑食”这个让无数家长头疼的问题,这本书给出了非常温和且有策略的解决方案。作者指出,强迫孩子吃下不喜欢的食物,往往会适得其反,而应该采取循序渐进的方式,通过改变食物的呈现方式、调整烹饪的口味,或者巧妙地将孩子不喜欢的食材融入到他们喜欢的菜肴中。这些方法既实用又富有创意,让我看到了解决孩子挑食问题的希望。 书中关于“家庭氛围”的论述,也让我受益匪浅。作者强调,餐桌应该是家庭成员之间温馨交流的场所,而不是充满压力的“战场”。她建议家长们放下手机,用心倾听孩子分享日常的点滴,或者进行一些轻松愉快的互动。这种积极的用餐氛围,能够帮助孩子建立对食物的美好联想,并乐于分享他们的用餐体验。 关于“父母的榜样作用”,这本书的提醒非常及时。作者指出,父母自身的饮食习惯和对食物的态度,会直接影响到孩子。如果我们经常抱怨食物,或者表现出对某些食物的极端厌恶,那么孩子也很容易模仿。这促使我开始审视自己的言行,努力成为孩子健康饮食的良好示范。 书中关于“倾听孩子的声音”的建议,也让我受益匪浅。作者鼓励家长们要学会观察孩子的信号,了解他们的饥饿感和饱腹感,而不是死板地遵循时间表。这种灵活的喂养方式,能够帮助孩子建立健康的饮食节奏,避免因过度或不足而影响他们的身心发展。 总而言之,《你想让孩子怎样吃》这本书,为我提供了一个全新的视角来审视孩子在饮食方面的需求和挑战。它不仅仅是一本关于孩子饮食的书,更是一本关于如何与孩子建立良好关系、如何培养孩子健康生活习惯的书。它让我不再感到焦虑和束手无策,而是充满信心地去引导孩子,建立一种积极、健康、并且能够享受美食的生活方式。

评分

这本书的出现,对我来说,就像在育儿的汪洋大海中,找到了一张清晰的航海图。之前,我常常觉得自己在孩子吃饭这件事上,像个无头苍蝇,东拼西凑一些零散的建议,却总是抓不住核心。但《你想让孩子怎样吃》这本书,它不是简单地告诉你“应该吃什么,不应该吃什么”,而是从更根本的层面,去剖析孩子饮食习惯形成的内在逻辑。 作者在开篇就抛出了一个非常引人深思的问题:我们真正想让孩子拥有的,究竟是某种特定的饮食方式,还是一种能够让他们终身受益的、与食物和谐相处的能力?这个问题一下子就抓住了我的痛点。我确实常常纠结于孩子今天有没有吃够营养,有没有吃够量,却很少停下来思考,我是不是在不经意间,把吃饭变成了一种压力,一种任务。 书中有很多关于“氛围”的探讨,这一点让我茅塞顿开。我一直以为只要把饭菜做好了,孩子自然就会吃。但作者提醒我,吃饭的环境,父母的态度,甚至餐桌上的对话,都在潜移默化地影响着孩子。她建议的那些小技巧,比如让孩子参与备餐、吃饭时放下手机、鼓励孩子表达自己的感受,都非常具体且可行。我尝试了在晚餐时,让孩子帮忙洗菜,虽然过程有些手忙脚乱,但看到他专注的样子,我觉得一切都值得。 关于“挑食”这个老大难问题,这本书并没有提供什么“神奇疗法”,而是告诉我,挑食往往是孩子表达某种情绪或需求的方式。作者通过案例分析,展示了如何通过耐心观察、温和引导,来逐步解决孩子的挑食问题,而不是一味地强迫。我理解到,与其把挑食看作是孩子的“叛逆”,不如看作是他们探索世界的一种方式,而我们需要做的,是陪伴和引导,而不是对抗。 让我印象深刻的还有关于“榜样”的力量。孩子是模仿的天才,他们会下意识地学习父母的饮食习惯和对食物的态度。作者鼓励我们审视自己,是否在孩子面前抱怨过食物,是否在减肥节食时表现出对某些食物的极端厌恶。我反思了一下,确实,我有时会在孩子面前说“这个东西太油了,吃了会长胖”,或者“这个糖果吃了对牙齿不好”,这些话语,很可能就给孩子留下了对某些食物的负面印象。 这本书的叙述方式也让我觉得非常舒服。没有生硬的理论堆砌,也没有居高临下的说教,更多的是一种分享和交流。作者用自己的经验,为我们描绘了一幅幅生动的画面,让我们能够感同身受。她讲到自己也曾因为孩子不吃饭而焦虑,但后来学会了放缓脚步,用更积极的心态去面对,这一点让我觉得非常治愈。 我还学到了关于“食物的界限”的重要性。孩子需要知道,虽然我们尊重他们的喜好,但也有基本的健康原则需要遵守。而这个界限的建立,同样需要耐心和策略,而不是简单粗暴的禁止。作者给出的建议,是如何在允许孩子选择的同时,将健康的选择融入其中,让孩子在规则中学习自主。 书中对于“情感与食物的联系”的深入分析,也让我大开眼界。孩子在饥饿、疲惫、或者受到惊吓时,可能会将食物作为一种慰藉。如果我们利用食物来安抚孩子的情绪,或者把食物当做奖励,就可能扭曲他们对食物的认知。作者强调,食物应该是纯粹的营养来源,而不是情感的工具。 这本书的优点还在于,它不仅仅是停留在理论层面,还提供了很多切实可行的“小行动”。比如,如何让孩子参与到食物的采购和制作中,如何通过故事或游戏来介绍不同的食物,这些细节都非常宝贵,能够帮助我们在日常生活中,一点点地去改变。 总的来说,《你想让孩子怎样吃》这本书,为我打开了一扇新的大门。它让我从一个更全面、更积极的角度去理解孩子饮食这件事,也让我更有信心和智慧去陪伴孩子,建立一种健康、愉快的饮食习惯,为他们的未来打下坚实的基础。

评分

当我第一次看到《你想让孩子怎样吃》这个书名时,我的第一反应是,“哦,又一本教怎么喂孩子的书”。但抱着试一试的心态翻开它,却惊喜地发现,这远非一本简单的“食谱”或“指导手册”。它更像是一场深入的对话,一场关于我们如何与孩子、如何与食物建立连接的探索。 作者的笔触非常细腻,她没有上来就列出各种“绝对不能”或“必须做到”的条令,而是用一种非常平和、邀请的语气,引导我们去思考。她通过描绘我们在日常生活中可能遇到的各种情境,比如孩子对某种食物的抗拒,或者在餐桌上的小动作,让我们很容易找到共鸣。我记得书中有段描述,孩子在吃到不喜欢的蔬菜时,那种微妙的表情变化,简直就是我每天的写照。 这本书最大的魅力在于,它并没有将孩子视为一个需要被“驯服”的对象,而是把他们看作是独立的个体,有自己的想法和感受。作者强调,我们应该去理解孩子行为背后的原因,而不是简单地评判。她鼓励我们去观察,去倾听,去和孩子沟通,而不是用命令或威胁的方式来解决问题。这一点非常重要,它改变了我之前那种“家长说了算”的心态。 我特别喜欢书里关于“食物教育”的理念。它不仅仅是关于营养均衡,更是关于让孩子认识食物的来源,了解食物的生长过程,以及学会欣赏不同食物带来的独特风味。作者提供了一些非常有趣的建议,比如带孩子去农场参观,或者在家里种植一些简单的香草,这些活动都能让孩子对食物产生更深厚的感情。 关于“挑食”,这本书的态度是循序渐进,而非一蹴而就。作者分享了许多“曲线救国”的方法,比如改变食物的烹饪方式,将其与其他受欢迎的食物混合,或者利用孩子的兴趣点来引导他们尝试。我尝试了一种将西兰花打成泥混入面糊的方法,效果竟然出奇的好,孩子完全没有察觉,而且吃得很开心。 书中的“榜样力量”这一章节,对我触动很大。我意识到,我自己的饮食习惯和对食物的态度,对孩子有着潜移默化的影响。如果我自己在孩子面前经常抱怨食物,或者表现出对某些食物的极度偏好或厌恶,那么孩子自然也会模仿。因此,改变孩子,首先要改变的是我们自己。 作者还强调了“创造愉快的用餐体验”。她认为,餐桌不应该是战场,而应该是家庭成员交流情感、分享快乐的场所。她提供了一些关于如何营造轻松愉快氛围的建议,比如播放舒缓的音乐,或者在用餐时聊一些孩子感兴趣的话题。这些细节看似微小,却能极大地影响孩子对用餐这件事的感受。 我还学到了关于“倾听孩子的信号”的重要性。孩子在饥饿时会表现出某些迹象,在吃饱时也会有自己的表达方式。我们应该学会去解读这些信号,而不是按照固定的时间表来喂养。过度喂食或限制进食,都可能对孩子的身体和心理产生负面影响。 这本书的语言风格非常亲切自然,仿佛是一位经验丰富的朋友在与你分享她的育儿心得。她不回避育儿过程中的挑战,也分享了自己曾经的迷茫和困惑,这种真实感让我觉得不孤单,也更加信任她所提供的建议。 总而言之,《你想让孩子怎样吃》这本书,不仅仅是一本关于孩子饮食的指南,更是一本关于如何成为一个更有智慧、更有耐心的父母的书。它让我重新审视了自己与孩子在饮食问题上的关系,也给了我许多宝贵的启发和实用的方法,让我更有信心去引导孩子,建立一种健康、积极、并且能够享受美食的生活方式。

评分

拿到《你想让孩子怎样吃》这本书时,我心中其实有些忐忑,生怕又是一本充斥着空洞理论、脱离实际的育儿书籍。然而,当我翻开它,立刻就被其真诚的笔触和深刻的洞察力所吸引。它不是简单地告诉你“该吃什么,不该吃什么”,而是引导我们去思考“为什么”孩子会这样吃,以及我们作为家长,如何在其中扮演一个更积极、更有智慧的角色。 书中最让我印象深刻的是,作者对于“孩子参与”的强调。她认为,让孩子参与到食物的准备过程中,是培养他们对食物兴趣和尊重的重要环节。从挑选食材到简单的烹饪,每一个环节都能让孩子感受到食物的“生命”,并从中获得成就感。我尝试着让我的孩子参与到制作简单的饼干中,虽然过程有些混乱,但他脸上洋溢的快乐和专注,让我觉得一切的辛苦都值得。 关于“挑食”这一老大难问题,这本书提供了非常耐心且有策略的解决方案。作者指出,强迫只会加剧孩子的抵触情绪,而应该通过改变食物的呈现方式、调整烹饪的口味,甚至利用孩子喜欢的故事情节来引导他们尝试。她分享的一些“曲线救国”的妙招,比如将蔬菜切成星星的形状,或者制作成孩子喜欢的卡通人物造型,都非常实用且易于操作。 我非常欣赏书中关于“家庭氛围”的论述。作者强调,餐桌应该是温馨交流的场所,而不是充满压力的“战场”。她建议家长们放下手机,用心倾听孩子分享日常的点滴,或者进行一些轻松愉快的互动。这种积极的用餐氛围,能够帮助孩子建立对食物的美好联想,并乐于分享他们的用餐体验。 关于“父母的榜样作用”,这本书的提醒非常及时。作者指出,父母自身的饮食习惯和对食物的态度,会直接影响到孩子。如果我们经常抱怨食物,或者表现出对某些食物的极端厌恶,那么孩子也很容易模仿。这促使我开始审视自己的言行,努力成为孩子健康饮食的良好示范。 书中关于“倾听孩子的声音”的建议,让我受益匪浅。作者鼓励家长们要学会观察孩子的信号,了解他们的饥饿感和饱腹感,而不是死板地遵循时间表。这种灵活的喂养方式,能够帮助孩子建立健康的饮食节奏,避免因过度或不足而影响他们的身心发展。 书中的语言风格非常亲切自然,没有生硬的理论堆砌,而是通过生动的案例和真实的感受来与读者交流。作者坦诚地分享了她自己在育儿过程中也曾遇到的挑战和困惑,这种真实感让我觉得不孤单,也更加信任她所提供的建议。 总而言之,《你想让孩子怎样吃》这本书,为我提供了一个全新的视角来审视孩子在饮食方面的需求和挑战。它不仅仅是一本关于孩子饮食的书,更是一本关于如何与孩子建立良好关系、如何培养孩子健康生活习惯的书。它让我不再感到焦虑和束手无策,而是充满信心地去引导孩子,建立一种积极、健康、并且能够享受美食的生活方式。

评分

在收到《你想让孩子怎样吃》这本书时,我抱着一种学习的态度,期待从中获得一些实用的育儿技巧。然而,当我深入阅读之后,我发现这本书的价值远远超出了我的预期。它并没有简单地提供“如何喂饱孩子”的答案,而是引导我们去思考“孩子想怎样吃”,以及我们如何在尊重孩子意愿的前提下,帮助他们建立健康的饮食习惯。 书中对于“孩子参与”的强调,让我印象深刻。作者认为,让孩子参与到食物的准备过程中,是培养他们对食物兴趣和责任感的关键。她提供了一些非常有趣的活动建议,比如让孩子们在家里种植一些简单的香草,或者带他们去农贸市场认识各种新鲜的蔬菜水果。我尝试让我的孩子参与到制作简单的披萨中,他非常兴奋,而且吃自己亲手做的披萨时,比平时吃得更香。 关于“挑食”这个普遍存在的难题,这本书给出了非常耐心且富有策略的解决方案。作者指出,强迫孩子吃下不喜欢的食物,往往会适得其反,而应该采取循序渐进的方式,通过改变食物的呈现方式、调整烹饪的口味,或者巧妙地将孩子不喜欢的食材融入到他们喜欢的菜肴中。这些方法既实用又富有创意,让我看到了解决孩子挑食问题的希望。 我非常欣赏书中对于“家庭氛围”的论述。作者强调,餐桌应该是家庭成员之间温馨交流的场所,而不是充满压力的“战场”。她建议家长们放下手机,用心倾听孩子分享日常的点滴,或者进行一些轻松愉快的互动。这种积极的用餐氛围,能够帮助孩子建立对食物的美好联想,并乐于分享他们的用餐体验。 关于“父母的榜样作用”,这本书的提醒非常及时。作者指出,父母自身的饮食习惯和对食物的态度,会直接影响到孩子。如果我们经常抱怨食物,或者表现出对某些食物的极端厌恶,那么孩子也很容易模仿。这促使我开始审视自己的言行,努力成为孩子健康饮食的良好示范。 书中关于“倾听孩子的声音”的建议,也让我受益匪浅。作者鼓励家长们要学会观察孩子的信号,了解他们的饥饿感和饱腹感,而不是死板地遵循时间表。这种灵活的喂养方式,能够帮助孩子建立健康的饮食节奏,避免因过度或不足而影响他们的身心发展。 总而言之,《你想让孩子怎样吃》这本书,为我提供了一个全新的视角来审视孩子在饮食方面的需求和挑战。它不仅仅是一本关于孩子饮食的书,更是一本关于如何与孩子建立良好关系、如何培养孩子健康生活习惯的书。它让我不再感到焦虑和束手无策,而是充满信心地去引导孩子,建立一种积极、健康、并且能够享受美食的生活方式。

评分

收到《你想让孩子怎样吃》这本书的时候,我的心情是复杂的,既有期待,又有一丝不确定。育儿的书籍太多了,我担心它会像其他同类书籍一样,提供一套僵化的理论,而忽略了孩子们的个体差异和家庭的实际情况。然而,当我翻开这本书,那些担忧便烟消云散了。作者的笔触非常真诚,充满了对孩子们的爱与理解,她并没有试图说教,而是像一位经验丰富的邻家姐姐,分享她自己的心得和感悟。 书中最让我眼前一亮的,是作者对于“食物教育”的深刻解读。她认为,让孩子健康饮食,不仅仅是关于营养的摄入,更重要的是培养他们对食物的感知能力,让他们学会欣赏不同食物的质地、味道和香气。她提供了一些非常有趣的活动建议,比如让孩子们在家里种植一些简单的香草,或者带他们去农贸市场认识各种新鲜的蔬菜水果。这些活动不仅能让孩子对食物产生更深的连接,也能让他们体会到食物的来之不易。 关于“挑食”这个普遍存在的难题,这本书给出了非常耐心且富有策略的解决方案。作者指出,强迫孩子吃下不喜欢的食物,往往会适得其反,而应该采取循序渐进的方式,通过改变食物的呈现方式、调整烹饪的口味,或者巧妙地将孩子不喜欢的食材融入到他们喜欢的菜肴中。这些方法既实用又富有创意,让我看到了解决孩子挑食问题的希望。我尝试了将西兰花打成泥混入面糊,我的孩子竟然吃得很开心,完全没有察觉,这让我惊喜不已。 我非常欣赏书中对于“家庭氛围”的论述。作者强调,餐桌应该是家庭成员之间温馨交流的场所,而不是充满压力的“战场”。她建议家长们放下手机,用心倾听孩子分享日常的点滴,或者进行一些轻松愉快的互动。这种积极的用餐氛围,能够帮助孩子建立对食物的美好联想,并乐于分享他们的用餐体验。我开始有意识地在晚餐时,和孩子聊聊学校里的趣事,效果真的很好。 关于“父母的榜样作用”,这本书的提醒非常及时。作者指出,父母自身的饮食习惯和对食物的态度,会直接影响到孩子。如果我们经常抱怨食物,或者表现出对某些食物的极端厌恶,那么孩子也很容易模仿。这促使我开始审视自己的言行,努力成为孩子健康饮食的良好示范。 书中关于“倾听孩子的声音”的建议,也让我受益匪浅。作者鼓励家长们要学会观察孩子的信号,了解他们的饥饿感和饱腹感,而不是死板地遵循时间表。这种灵活的喂养方式,能够帮助孩子建立健康的饮食节奏,避免因过度或不足而影响他们的身心发展。 总而言之,《你想让孩子怎样吃》这本书,为我提供了一个全新的视角来审视孩子在饮食方面的需求和挑战。它不仅仅是一本关于孩子饮食的书,更是一本关于如何与孩子建立良好关系、如何培养孩子健康生活习惯的书。它让我不再感到焦虑和束手无策,而是充满信心地去引导孩子,建立一种积极、健康、并且能够享受美食的生活方式。

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有