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炒出好味道食谱
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赵利平 作者
广东旅游出版社
译者
2006-1 出版日期
189 页数
10.00元 价格
丛书系列
9787806536902 图书编码

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发表于2024-11-08

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炒出好味道食谱 在线电子书 图书描述

中华民族的饮食文化源远流长，其“烩不厌细，食不厌精”的饮食风格带动了烹饪技法的不断丰富，琳琅满目的各种技法引人入胜，令人叹服。《做出好味道•炖出好味道食谱》的编者从用料、制作、主治、功效、小知识5个方面对菜式做了详尽介绍，材料普通常见，随手可得，制作方法的表述通俗易懂，便于操作。《做出好味道•炖出好味道食谱》图文并茂，版式新颖，实用美观，是人们了解中华饮食文化，丰富日常膳食的好帮手。

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