建设绿色奶源基地

建设绿色奶源基地 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业
作者:李易方
出品人:
页数:228
译者:
出版时间:2006-6
价格:8.70元
装帧:
isbn号码:9787109110038
丛书系列:
图书标签:
  • 奶业
  • 绿色养殖
  • 奶源基地
  • 生态农业
  • 可持续发展
  • 畜牧业
  • 食品安全
  • 环境保护
  • 农业技术
  • 乳制品
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

“建设社会主义新农村书系”紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵,在内容上,分农业生产新技术、新型农民培训、乡村民主管理、农村政策法律、农村能源环境、农业基础建设、小康家园建设、乡村文化生活、农村卫生保健、乡村幼儿教育等板块;在出版形式上,将手册式、问答式、图说式与挂图、光盘相结合;在运作方式上,按社会主义新农村发展的阶段性,分期分批实施;在读者对象上,依据广大农村读者的文化水平和阅读习惯,分别推出适合广大农民、农技人员和乡村干部三个层次的读本。整套书系内容通俗易懂,图文并茂,突出科学性、针对性、实用性和趣味性,力求用新技术、新内容、新形式,开拓服务的新境界。 本书系旨在服务“三农”上有所创新,以促进农民增收为出发点,以促进农村和谐社会建设为落脚点,真正做到贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际,让广大农民、农技人员和乡村干部看得懂、学得会、买得起、用得上。

本书分为四部分:综合论述;发展生态奶业;改革经营管理方式;相关标准、法规等内容。

绿色农业与生态文明:现代畜牧业的可持续发展之路 内容提要 本书深入剖析了现代畜牧业在全球农业体系中的核心地位与面临的挑战,着眼于构建人与自然和谐共生的可持续发展模式。全书系统梳理了生态农业、循环经济理念在畜牧业中的应用,重点探讨了资源高效利用、废弃物资源化、生物多样性保护以及气候变化适应性管理等关键领域。通过详实的案例分析与前沿技术介绍,旨在为畜牧业的绿色转型提供理论支撑与实践指导,助力构建更具韧性和环境友好型的未来食物生产体系。 --- 第一章:全球畜牧业格局与可持续发展的迫切性 引言:食物安全的基石与环境的考量 畜牧业作为人类食物供应的重要支柱,其规模的持续扩张在满足日益增长的蛋白质需求的同时,也对自然资源和生态环境构成了前所未有的压力。本章首先界定了全球畜牧业当前的发展阶段——从追求产量的“工业化”向追求质量与可持续性的“生态化”转型期的关键特征。 1.1 资源消耗与环境足迹的量化分析 本节详细剖析了传统集约化畜牧业在土地利用、水资源消耗及温室气体排放方面的主要贡献。通过对比不同饲养模式(如放牧系统、半集约化系统与工厂化系统)的环境负荷差异,强调了建立精确的环境监测与评估体系的必要性。重点分析了饲料转化效率与氮磷循环失衡对区域水体富营养化的影响机制。 1.2 气候变化背景下的畜牧业适应性与减缓策略 气候变化对畜牧业的生产稳定性和动物健康构成直接威胁(如极端天气对草地质量的影响)。本章引入了“气候智能型畜牧业”(CSA)的概念,探讨如何通过品种改良、精准饲喂和改善畜舍环境,提高动物对热应激的抵抗力。同时,详细阐述了减少甲烷($ ext{CH}_4$)和氧化亚氮($ ext{N}_2 ext{O}$)排放的技术路径,包括饲料添加剂的应用和粪污厌氧消化技术。 1.3 政策导向与国际标准对行业转型的影响 本节考察了联合国粮农组织(FAO)、世界动物卫生组织(OIE)及主要经济体在可持续食品系统构建中的政策框架。讨论了绿色供应链认证、动物福利标准上升对生产端改革的驱动作用,以及各国政府为推动农业向低碳转型所实施的财政激励和技术推广政策。 --- 第二章:生态循环农业理念在畜牧系统中的重构 引言:打破线性生产模式,构建物质闭环 生态循环农业的核心在于将废弃物视为潜在资源,实现能量和物质在农牧系统内的多级利用。本章专注于如何将循环经济的原则深度融入畜牧生产流程。 2.1 饲料资源的多样化与替代性研究 传统饲料原料(如大豆、玉米)的过度依赖引发了“人畜争粮”的伦理与安全问题。本章系统介绍了非常规饲料原料的开发与应用,包括农业副产物(如秸秆、酒糟粕)、昆虫蛋白(如黑水虻幼虫)的规模化养殖及其营养价值评估。重点阐述了酶解技术和微生物发酵技术在提高低质饲料消化率中的作用。 2.2 粪污资源化:从污染物到能源与肥料 畜禽粪便的处理是畜牧业环境治理的难点与重点。本节详细介绍了粪污处理的“三化”路径: 1. 能源化: 厌氧消化技术(AD)的工艺流程优化,沼气提纯与利用,以及固液分离后的沼渣沼液的精准施用技术。 2. 肥料化: 好氧堆肥、高温发酵技术,以及如何通过微生物菌剂改良堆肥质量,生产出缓释、高效的有机肥料。 3. 饲料化: 在严格的法规和安全控制下,探讨经无害化处理的粪污副产品作为饲料添加剂的潜力。 2.3 农牧结合的区域协同模式设计 本章强调了区域尺度上农场与周边种植业的物质耦合。通过科学测算不同养殖密度下对周边土地的承载能力,设计出最优的粪污还田方案,确保氮磷负荷的平衡。研究了“草畜平衡”原则在不同地理单元(如山地、平原)的实践差异与技术调控。 --- 第三章:环境友好型养殖技术与设施优化 引言:精准管理是降低环境影响的关键 现代养殖设施的设计与管理,直接决定了污染物排放的水平和动物福利的质量。本章侧重于工程技术和精细化管理手段的应用。 3.1 优化环境控制与废气减排技术 针对畜禽舍内的氨气、硫化氢等有害气体的排放控制,本节介绍了新型通风系统(如负压纵向通风)的能效优化,以及湿法洗涤塔、生物过滤床等末端治理技术。讨论了通过调整饲养环境的温湿度和空气质量,间接降低动物呼吸道疾病发病率,从而减少药物使用和污染物排放的协同效应。 3.2 节水灌溉与废水循环利用系统 畜禽饮水、设备清洗以及部分湿帘降温系统是水资源的主要消耗点。本章介绍了高压清洗技术在减少用水量方面的应用,并重点分析了分级处理后的废水在非饮用环节(如冲粪、绿化)的循环利用方案,以实现养殖场内的水资源闭环管理。 3.3 动物福利与生物多样性保护的融合 本章不再将动物福利视为单纯的伦理问题,而是将其视为提升生产效率和降低应激性污染物排放的有效手段。通过改善圈舍空间、光照与饲养密度,提高动物的免疫力和生产性能,减少抗生素的使用。同时,探讨了在养殖区周边建立生态缓冲带和生物栖息地的“生态基础设施”建设,维护区域生物多样性。 --- 第四章:绿色供应链与可追溯体系的构建 引言:从农场到餐桌的全程质量控制 可持续性不仅体现在生产端,更贯穿于流通与消费的整个链条。本章关注如何利用现代信息技术,建立透明、可信赖的绿色产品供应链。 4.1 区块链与物联网在溯源中的应用 介绍了利用物联网传感器实时采集养殖环境数据、饲喂数据和健康监测数据,并通过区块链技术进行不可篡改记录的集成管理系统。分析了这种“端到端”的数字化追溯体系如何增强消费者对产品绿色属性的信任度,以及如何帮助监管部门快速定位问题源头。 4.2 绿色物流与冷链能耗优化 讨论了在保证产品质量的前提下,优化运输路径、采用新能源运输工具,以及提升冷链物流能效的策略。重点研究了基于需求的动态冷藏调控技术,以减少不必要的能源浪费。 4.3 消费者教育与绿色消费导向 本章强调了市场激励机制的重要性。通过建立多层次的绿色产品分级认证体系(如低碳认证、有机认证),引导消费者选择环境影响小的产品,从而形成对上游生产者的持续改进压力。 --- 结语:面向未来的绿色畜牧业愿景 本书总结了当前畜牧业在实现绿色转型中所取得的进步,同时也指出了技术鸿沟、成本压力和政策协同不足等挑战。展望未来,本书倡导跨学科、跨地域的协作,强调通过持续的科技创新、完善的政策保障和负责任的消费行为,最终实现畜牧业对地球生态系统的净正向贡献,确保人类社会的长期食物安全与生态健康。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

这本书给我带来的,不仅仅是知识的增益,更是一种思维方式的转变。它让我看到了,农业的未来,不仅仅是追求产量和效率,更应该是追求一种与自然和谐共生的可持续发展模式。作者在书中对于“生态农业”的阐述,让我明白了,绿色奶源基地不仅仅是依靠先进的设备和技术,更需要的是对整个生态系统的深刻理解和尊重。书中关于“土壤改良与保护”的章节,让我了解到,健康的土壤是生产优质农产品的基石。作者详细介绍了如何通过科学的轮作、秸秆还田、以及施用有机肥等方式,来提高土壤的有机质含量,改善土壤结构,增强土壤的保水保肥能力,从而为牧草的生长提供最优越的条件。这种对根源的重视,对土壤的敬畏,正是当下许多农业生产模式所欠缺的。此外,书中关于“生物多样性在牧场中的作用”的探讨,也让我耳目一新。它强调了在牧场中保留和吸引各种有益生物,如传粉昆虫、天敌昆虫等,能够形成一个健康的生态平衡,减少病虫害的发生,降低农药的使用,从而真正实现绿色生产。这本书让我看到了一个更广阔的农业图景,一个与自然万物共生共荣的美好未来。

评分

这本书的独特之处在于它打破了我过往对“奶源基地”的刻板印象,将其提升到了一个全新的哲学和实践层面。我一直以为,奶源基地就是大规模的养殖场,是工业化生产的代名词。然而,读完这本书,我才意识到,绿色奶源基地代表着一种更加回归本源、尊重自然的农业发展模式。作者在书中描绘的不仅仅是一个生产流程,更是一种生活态度和价值取向。他将“绿色”不仅仅理解为环保,更包含了一种对生命万物的敬畏和对未来世代的责任。书中对于“生态平衡”的描述,让我看到了一个有机整体的运作机制:优质的牧草生长需要健康的土壤,健康的土壤离不开良性的生态循环,而奶牛的健康与福祉又是这个循环的关键环节。这种环环相扣、相互依存的关系,在书中被描绘得淋漓尽致。我被书中关于“生物多样性”的论述深深吸引,它强调在奶源基地建设中,应尽可能地保护和恢复当地的生态系统,鼓励多种植物和动物的共存,从而构建一个稳定且 resilient 的生态环境。这种“非单一种植”的理念,与当下追求效率的农业模式形成了鲜明的对比,也让我反思,真正的可持续发展,究竟应该是什么样的?这本书给我带来的,不仅仅是知识的获取,更是对农业生产方式的深刻反思和对未来生活的美好憧憬。

评分

这本书所展现出的,是一种将现代科技与传统智慧完美结合的农业发展模式,它让我对“绿色”的定义有了更深刻的理解。书中关于“奶牛健康管理”的部分,不仅仅是关注疾病的预防和治疗,更着眼于如何通过优化饲养环境、提供科学的营养配方以及建立良好的心理抚慰机制,来从根本上提升奶牛的整体健康水平。作者详细介绍了如何通过智能化监测系统,实时掌握奶牛的各项生理指标,并根据个体情况进行精准的营养调配和健康管理。这种“个性化”的饲养方式,不仅提升了牛奶的品质,也极大地降低了抗生素的使用率,这对于保障食品安全和消费者健康具有里程碑式的意义。另外,书中对于“粪污资源化利用”的深入探讨,更是让我眼前一亮。作者并没有简单地将其视为废弃物,而是将其视为宝贵的资源,通过先进的厌氧发酵技术,将其转化为生物天然气和有机肥料,不仅解决了环境污染问题,还实现了能源的自给自足和养分的循环利用。这种“变废为宝”的智慧,是绿色奶源基地建设的核心所在,也为其他农业领域提供了极具价值的借鉴。

评分

这本书所呈现的,是一种与过去截然不同的农业发展理念,它让我对“绿色”的认知得到了升华,不仅仅停留在环保的层面,更包含了对生命的尊重和对自然的感恩。作者在书中对于“奶牛的自然行为”的细致观察和科学引导,给我留下了深刻的印象。它打破了我过去认为的,养殖就意味着束缚和驯化,而是展示了如何通过优化环境,鼓励奶牛展现其天性,例如自由的采食、社交互动以及充足的休息。这种对动物福利的极致追求,让我看到了农业发展的新方向。书中关于“饲料的本地化和多样化”的论述也极具启发性。作者强调了利用当地的、当季的、多样化的牧草和饲料,不仅能够降低运输成本和环境污染,更能够提供更丰富、更均衡的营养,从而提升奶牛的健康水平和牛奶的品质。这种贴近自然、尊重自然的生产方式,是真正绿色奶源基地建设的关键所在。这本书不仅仅是在传授知识,更是在传递一种积极向上、与自然和谐共生的生活哲学,它让我看到了农业的无限可能,也让我对未来充满了希望。

评分

从我个人的阅读体验来说,这本书提供的知识体系是相当严谨和具有前瞻性的。作者在论述过程中,充分结合了生物学、生态学、农学以及动物福利等多方面的专业知识,构建了一个全面且深入的绿色奶源基地建设框架。我尤其对书中关于“动物福利”的阐述印象深刻,它不仅仅停留在基础的“不虐待”层面,而是深入探讨了如何通过优化饲养环境、提供充足的活动空间、以及建立科学的情感互动机制,来最大程度地满足奶牛的生理和心理需求。书中详细介绍了如何通过调整挤奶时间、改良挤奶设备以及提供舒缓的环境来减轻奶牛的应激反应,这对于提升牛奶的产量和品质都起到了至关重要的作用。此外,书中对于“可持续的饲料生产”的分析也极具价值。它不仅仅是关注牧草的产量,更注重牧草的营养成分、生物多样性以及对土壤的改良作用。作者还探讨了如何利用本地资源,减少长途运输造成的碳排放,以及如何通过先进的种植技术来提高牧草的单位产量和品质。这些内容都展现了作者在绿色奶源基地建设方面的深度思考和专业素养,这本书绝对能够为相关行业的从业者提供宝贵的指导和启示,也能够让对农业和食品生产有兴趣的读者获得更全面的认知。

评分

我必须说,这本书彻底颠覆了我过去对“大规模养殖”的认知,它所描绘的绿色奶源基地,更像是一片经过精心规划和悉心呵护的生态乐园。作者在书中对于“奶牛福利”的解读,绝不仅仅是满足基本生存需求,而是深入到了心理层面,它强调了奶牛的情感需求和社交需求。书中详细介绍了如何通过优化挤奶环境、提供舒适的休息区域、以及鼓励奶牛之间的互动,来营造一个让它们感到安全、放松和愉悦的生活空间。这种对生命的尊重和关怀,让我深刻地体会到了“绿色”所包含的温度和情感。此外,书中对于“饲料的绿色化”的论述也极其精彩。它不仅仅关注饲料的营养价值,更注重饲料的来源是否可持续,是否对环境造成负担。作者详细介绍了如何利用本地的、非转基因的、有机种植的牧草和谷物,来配制营养均衡的饲料,并尽量减少使用添加剂和药物,从而确保牛奶的天然纯净和安全健康。这种对每一个环节的极致追求,对每一个细节的精益求精,正是这本书最打动我的地方。它让我看到了,真正的绿色,是源自于对生命本身的尊重和对自然的感恩。

评分

这本书带给我一种前所未有的沉浸式体验,仿佛我亲身走进了一个充满生机与活力的绿色奶源基地。作者的笔触细腻而富有感染力,他用生动的语言描绘了奶牛们在优越的自然环境中自在生活的场景,从它们健康光泽的皮毛,到它们悠闲地在草地上漫步的身姿,无不展现着一种生命的力量与活力。书中对于牧场环境的描写更是令人心驰神往,清澈的溪流潺潺流淌,茂密的草场随风起伏,空气中弥漫着青草和泥土的芬芳。作者不仅仅是在介绍一个生产基地,他更是在讲述一个关于人与自然和谐共生的故事。我被书中对于“自然放牧”的理念深深吸引,它强调的是最大限度地还原奶牛的自然习性,让它们在广阔的草场上自由活动,呼吸新鲜的空气,沐浴阳光,食用天然的牧草。这种科学的饲养方式,不仅能够提升奶牛的健康水平,更能产出更高品质、更富营养的牛奶。书中关于“土壤健康”的章节也让我大开眼界,它详细介绍了如何通过科学的轮作、休耕和施用有机肥来保持土壤的肥力,防止水土流失,为牧草的生长提供最优质的土壤环境。这种对细节的极致追求,对每一个环节的精益求精,正是这本书最打动我的地方。它让我明白了,优质的牛奶不仅仅是技术的结晶,更是对自然恩赐的最好回报。

评分

如果说之前我对“绿色奶源”的概念还停留在字面意思,那么读完这本书,我才真正领会到其背后蕴含的深厚科学原理和人文关怀。作者在书中对每一个环节的考量都极其周全,从选址的科学性,到土壤的细致检测,再到牧草种植的精细化管理,每一个步骤都力求达到最佳的生态效益和经济效益的平衡。我尤其欣赏书中关于“水资源管理”的章节,它详细介绍了如何通过雨水收集、循环利用以及高效灌溉技术来最大限度地节约水资源,并确保牧草的健康生长。在当前水资源日益短缺的全球背景下,这种科学的水资源管理模式具有极其重要的示范意义。此外,书中关于“能源利用效率”的论述也让我受益匪浅。它不仅仅是简单地提及使用可再生能源,而是深入探讨了如何通过优化生产流程、提高设备能效以及回收利用生产过程中的余热等多种方式,来降低能源消耗,减少碳排放。这种全方位的节能减排思路,真正体现了绿色奶源基地建设的科学性和系统性。这本书不仅仅是在传授知识,更是在传递一种先进的、负责任的农业生产理念,它让我看到了农业发展的光明前景,也让我对未来的食品安全充满了信心。

评分

这本书的魅力在于它不仅仅是一本技术指南,更是一本关于生活哲学的思考。作者在书中描绘的绿色奶源基地,是一种将科学、人文与自然和谐融为一体的理想农业模式。我尤其被书中关于“土壤健康与牧草生长”的细致描述所吸引。作者详细介绍了如何通过科学的土壤检测和改良技术,为牧草提供最适合的生长环境,并通过合理的轮作和休耕制度,来保证土壤的持续肥力,防止水土流失。这种对土地的深情厚谊,对自然的敬畏之心,让我深受感动。书中对于“水资源的可持续利用”的探讨也极具价值。作者详细介绍了如何通过雨水收集、循环灌溉以及节水技术,来最大限度地节约水资源,确保牧草的健康生长,并减少对周边水体的影响。这种对有限资源的珍惜和高效利用,是未来农业发展的必然趋势。这本书让我看到了,绿色奶源基地建设,不仅仅是为了生产高品质的牛奶,更是为了构建一个可持续的、健康的、充满生机的生态系统,这是一种对生命负责任的态度,也是一种对未来世代的承诺。

评分

这本书绝对能让你对“绿色”这个词有了全新的理解,绝不仅仅是环保的表象。作者巧妙地将可持续发展理念贯穿于整个奶源基地的建设过程中,从最初的选址、土壤改良,到牧草的种植、饲料的配比,再到奶牛的健康管理和粪污的处理,每一个环节都透着对自然法则的尊重和对未来负责的态度。我尤其欣赏书中对于“生态循环”的详细阐述,它不仅仅是简单的资源回收利用,更是一种与自然和谐共生的智慧。例如,书中详细介绍了如何利用奶牛粪便进行沼气发电和有机肥的生产,不仅解决了环境污染问题,还将这些资源转化为新的生产力,形成了一个良性的生态闭环。这种“变废为宝”的思路,在当下资源日益紧张的环境下,具有极其重要的借鉴意义。更难得的是,作者并没有停留在理论层面,而是通过大量生动的案例,展示了这些绿色理念是如何在实际操作中落地生根,并且最终转化为经济效益和社会效益的。读完这本书,你会深刻体会到,绿色奶源基地不仅仅是一个口号,而是一套系统性的、科学的、并且充满人情味的生态解决方案。它教会我们如何与土地对话,如何与生命共舞,如何构建一个可持续的、有温度的食品生产体系。这本书不仅仅是给奶业从业者看的,更是给所有关注食品安全、关注地球未来的读者提供的一份宝贵指南。它激发了我对于“可持续”的思考,并且让我对未来农业的发展有了更加积极和充满希望的展望。

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有