本表其所建议的各类食物每日每人摄入量范围达用于一般健康成人,而具体到个人则应根据其体重、劳动情况及其疾病等作适当调整。
近年来随着人们生活水平的提高,在饮食方面也发生了一定程序质的变化,居民的健水平和疾病状况也与10年前有所不同,为此笔者认为,应适当作些调整,可降低谷物比重并提倡食用粗粮、杂粮;限制糖和盐的摄入量;并建议适当运动等。
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